Castanopsis cuspidata

Pasania cuspidata (Thunb.) Oerst. Pasaniopsis cuspidata (Thunb.) Kudô Quercus cuspidata Thunb.

Castanopsis cuspidata (chinquapin japonês; tsuburajii japonês, 円 椎) é uma espécie de Castanopsis nativa do sul do Japão e da Coreia do Sul.

É uma árvore perene de tamanho médio que cresce até 20-30 m de altura, aparentada com a faia e o carvalho. As folhas têm 5–9 cm de comprimento e 2–4 cm de largura, textura de couro, com uma margem inteira ou dentada irregular. Cresce em bosques e ravinas, especialmente perto do mar. O cotilédone da noz é comido fervido ou assado.

Sua madeira morta hospeda muitos tipos de cogumelos, incluindo o shiitake , que significa literalmente Castanopsis cogumelo.