Juglans neotropica

Juglans andina Triana & amp; Cortés Juglans colombiensis Dode Juglans honorei Dode

Juglans neotropica é uma espécie de planta da família Juglandaceae. É encontrado na Colômbia, Equador e Peru. Está ameaçado por perda do habitat. Os nomes comuns incluem nogueira colombiana, nogueira equatoriana, nogueira andina, nogal, cedro negro, cedro nogal e nogal Bogotano.

Conteúdo

• 1 Crescimento e cultivo
• 2 Frutas
• 3 Madeira
• 4 Referências

Crescimento e cultivo

É uma planta de crescimento lento árvore que atinge alturas de até 40 metros, com casca sulcada, marrom-avermelhada e copa ovalada. As folhas compostas, típicas de todos os membros de Juglans , têm cerca de 40 cm de comprimento, agrupadas nas extremidades dos ramos e têm uma borda serrilhada. solos texturizados e férteis e parecem prosperar em condições um tanto lamacentas. Solos neutros a ligeiramente ácidos são ideais; a árvore não tolera solos calcários nem condições muito ácidas. As nozes andinas são encontradas entre 1600 e 2500 metros de altitude, em biomas onde a temperatura média está entre 16 e 22 ° C, e precipitações anuais de 1 a 3 metros que se distribuem uniformemente ao longo do ano. A espécie se dá particularmente bem quando plantada perto de água corrente. É encontrado naturalmente em uma grande variedade de florestas pré-montanas e montanas, e mais abundantemente nas florestas nubladas.

A propagação é por semente; as nozes são escarificadas com lixa e depois plantadas em areia úmida por 4 meses a uma temperatura de 2 a 4 ° C. Os tempos de germinação natural são pouco estudados, mas novas árvores parecem crescer onde as nozes caem e são enterradas sob a serapilheira.

A nogueira andina é alelopática, como a maioria das nozes, e sua presença matará algumas plantas do sub-bosque. É um hospedeiro comum para antúrios e filodendros, que parecem não ser afetados.

Fruta

A fruta comestível é produzida em cascas que são verde-amareladas quando maduras; a coleta é colhendo os frutos caídos do solo ou, de outra forma, colhendo do dossel quando as cascas mostram sinais de estarem maduras. A seiva da casca da fruta é um corante forte e pode manchar as mãos e roupas. A noz de dentro tem uma casca muito mais dura e difícil de quebrar do que as nozes persas, mas a carne dentro é comparável em sabor, talvez um pouco mais doce. O "Tocte", fruto da noz andina, costuma ser vendido nos mercados agrícolas do Equador. O processo de remoção da casca frequentemente mancha de preto as cascas das nozes.

Como todas as nozes, as cascas de frutas verdes produzem um corante amarelo forte que não requer mordente; frutas maduras produzem um corante vermelho forte a marrom que não requer um mordente e, se cozidas em uma panela de ferro, uma tinta preta forte e profunda.

As frutas devem ser mergulhadas em água por 24-48 horas, mas não pode fermentar, após o que a polpa solta pode ser removida manualmente para revelar a noz dentro. Pode haver 20 ou 200 nozes em um quilograma. A temperatura ideal de armazenamento é de 4 a 6 ° C.

Madeira

A madeira dura e durável da nogueira andina é altamente valorizada em armários, pisos, folheados, utensílios e outras formas de decoração . Na América do Sul, é conhecido como nogal e está entre as madeiras mais caras disponíveis.