Lecythis pisonis

Lecythis pisonis , a noz nata ou pote de macaco, é uma árvore tropical no Brasil família Lecythidaceae da noz. É conhecida em sua América tropical nativa como sapucaia ou castanha-de-sapucaia. A fruta tem o formato de uma panela e contém sementes comestíveis.

Conteúdo

• 1 Descrição
• 2 Distribuição
• 3 Usos
• 4 Referências

Descrição

Lecythis pisonis é uma árvore grande e decídua em forma de cúpula com um copa frondosa densa. Ela cresce a uma altura de cerca de 30 metros (98 pés). O tronco tem ramos ascendentes e casca muito fissurada e acinzentada. As folhas são rosadas à medida que se desenrolam, mas tornam-se verde-médio com manchas escuras posteriormente. Eles são coriáceos, oblongo-elípticos com nervuras centrais proeminentes e margens dentadas. As flores se formam em racemos nas pontas dos galhos em setembro e outubro. Eles são roxos (ocasionalmente brancos) com seis pétalas e uma saliência central de estames dourados e são atraentes para as abelhas. Os frutos são globosos ou oblongos, cor de canela e amadeirados, com 6 a 15 cm (2,4 a 5,9 pol.) De comprimento e 8,5 a 30 cm (3,3 a 11,8 pol.) De largura. Eles têm um pericarpo áspero de até 3 cm (1,2 pol.) De espessura e uma tampa bem ajustada que se abre quando amadurecem. As sementes são vermelhas ou marrons, elípticas e com até 5 cm de comprimento. Eles levam de 11 a 12 meses para amadurecer.

Distribuição

Lecythis pisonis cresce na floresta tropical do leste da América tropical, especialmente no Brasil.

Usos

Lecythis pisonis é cultivada como uma árvore ornamental com um novo crescimento rosa e flores roxas em certas épocas do ano. As nozes são comestíveis cruas e cozidas. A pesquisa mostrou que o conteúdo lipídico é semelhante ao do óleo de milho, mas um alto nível de certos metais pesados ​​pode ser tóxico e pode limitar seu uso como alimento. Eles também são comidos por animais e o nome "pote de macaco" vem do velho provérbio "um macaco velho sábio não enfia a mão em um pote". Isso se refere ao fato de que um macaco jovem pode enfiar a mão no recipiente e não conseguir retirar o punhado de nozes, enquanto um indivíduo experiente remove as nozes individualmente.