Melicoccus bijugatus

Melicoccus bijugatus
Melicocca bijuga L. Melicocca carpopodea Juss.
Melicoccus bijugatus , genip, guinep, genipe, ginepa, kenèp, quenepa, quenepe, quenette, chenet, talpa jocote, mamón, limoncillo, canepa, skinip, kinnip, huaya ou mamoncillo , é uma árvore frutífera da família Sapindaceae, nativa ou naturalizada nos trópicos do Novo Mundo, incluindo as Américas do Sul e Central, e partes do Caribe. Seus frutos com caroço são comestíveis.
Conteúdo
- 1 Taxonomia
- 2 Distribuição
- 3 Descrição
- 3.1 Frutas
- 4 Use
- 5 Quenepa na cultura popular
- 6 Veja também
- 7 Referências
- 8 Links externos
- 3.1 Frutas
Taxonomia
M. espritosantensis
M. pedicelar
M. oliviformis
M. antioquensis
M. novogranatensis
M. aymardii
M. lepidopetalus
M. bijugatus
M. jimenezii
O gênero Melicoccus foi descrito pela primeira vez por Patrick Browne, um médico e botânico irlandês, em 1756. Esta descrição foi baseada em M. árvores bijugatus cultivadas em Porto Rico. Em 1760, Nikolaus Joseph von Jacquin descreveu a primeira espécie do gênero Browne, que ele chamou de M. bijugatus . Em 1762, Linnaeus usou uma variação de grafia do nome Melicocca bijuga . Nos dois séculos seguintes, a variação ortográfica de Linnaeus foi usada em quase todas as publicações. Uma proposta foi feita em 1994 para conservar Melicocca sobre Melicoccus , mas a proposta foi rejeitada, levando à restauração da versão original do nome.
Em 1888, o taxonomista alemão Ludwig Radlkofer colocou Melicoccus na tribo Melicocceae junto com outros oito gêneros. Em sua monografia sobre os membros neotropicais da tribo ( Talisia e Melicoccus ) Pedro Acevedo-Rodríguez sugeriu que embora Talisia e Melicoccus parecia formar um grupo monofilético, os outros gêneros (do Velho Mundo) provavelmente não pertenciam à mesma linhagem.
O epíteto específico bijugatus refere-se às folhas bijugadas, folhas que consistem em dois pares de folíolos.
Distribuição
Melicoccus bijugatus é nativo do norte da América do Sul e naturalizado na floresta costeira e seca da América Central, o Caribe e partes dos trópicos do Velho Mundo. Acredita-se que tenha sido introduzido no Caribe na época pré-colombiana e também é encontrado na Índia. Esta fruta, conhecida como quenepa em Porto Rico, é especialmente abundante no município de Ponce, e nesse município é celebrada anualmente o Festival Nacional de la Quenepa. Os frutos amadurecem durante os meses quentes de verão.
Descrição
As árvores podem atingir alturas de até 25 m (82 pés) e vêm com folhas alternativas compostas. As folhas têm quatro folíolos elípticos com 5–12,5 cm (2,0–4,9 pol.) De comprimento e 2,5–5 cm (0,98–1,97 pol.) De largura. Eles são tipicamente plantas dióicas, no entanto, árvores autogâmicas ocorrem de tempos em tempos. As flores têm quatro pétalas e oito estames e produzem drupas verdes vazias com 2,5–4 cm (0,98–1,57 pol.) De comprimento e 2 cm (0,79 pol.) De largura. Sua polpa é laranja, salmão ou amarelada com uma textura um tanto suculenta e pastosa.
Fruta
A fruta é uma drupa redonda, com aproximadamente 2–4 cm (0,79–1,57 pol. ) de diâmetro, com uma casca fina, quebradiça e verde. A maior parte do fruto é composta por uma (ou, raramente, duas) sementes esbranquiçadas, que são circundadas por uma polpa comestível, laranja, suculenta e gelatinosa. Existem esforços em Porto Rico e na Flórida para produzir cultivares com uma relação carne-semente mais favorável.
Quando maduras, as frutas têm um sabor agridoce, semelhante ao do vinho, e possuem propriedades laxantes suaves. Eles são extremamente ricos em ferro e fósforo. A semente, sendo escorregadia, é um perigo potencial de asfixia.
Os frutos amadurecem na estação seca ou no verão.
Uso
O principal uso do mamoncillo é seus frutos doces, que são consumidos in natura ou enlatados, e também podem ser usados no preparo de refrigerantes e bebidas alcoólicas. Pode produzir um corante amarelo forte, embora raramente seja usado para essa finalidade.
O caroço também é comestível. Quando torrado, lembra a castanha de caju. Os indígenas do rio Orinoco os consomem como substituto da mandioca e, na Nicarágua, são triturados e transformados em horchata como remédio para parasitas.
A madeira da árvore é clara, densa e moderadamente pesada com um grão fino, e é usada para construção, carpintaria e marcenaria fina. No entanto, não é particularmente durável, portanto seu uso é limitado a ambientes internos.
As folhas são utilizadas em várias preparações medicinais tradicionais, e também utilizadas como dissuasores de pragas.
A espécie também é comumente plantada ao longo das estradas como uma árvore ornamental.
Quenepa na cultura popular
A fruta quenepa é frequentemente referenciada na cultura popular do Caribe espanhol, incluindo canções como Suave do rapper de Porto Rico René Pérez (residente).