Ostryopsis

Ostryopsis é um pequeno gênero de arbustos decíduos pertencentes à família do vidoeiro Betulaceae. As espécies não têm um nome comum em inglês, embora aveleira-hornbeam tenha sido sugerida, refletindo suas semelhanças com as avelãs e lúpulo-hornbeams intimamente relacionadas.

O gênero é nativo da China. São arbustos que atingem 3–5 m de altura, com folhas alternadas, parecidas com avelãs de dois dentes, 2–7 cm de comprimento. As flores são produzidas na primavera, com amentilhos masculinos e femininos separados. O fruto se forma em cachos de 3–5 cm de comprimento com 6-10 sementes; cada semente é uma pequena noz de 4-6 mm de comprimento, totalmente envolvida em um invólucro semelhante a uma bainha.

A população local no nordeste da China encontrou avelãs de Ostryopsis davidiana e Corylus mandshurica são mais deliciosos do que as avelãs comuns e asiáticas, e a culinária "huozhenzi frito" (火 榛子) é popular. No entanto, suas avelãs são muito mais caras do que as avelãs comuns e asiáticas.

• Ostryopsis davidiana Decne. - difundido de Sichuan a Liaoning
• Ostryopsis intermedia B.Tian & amp; J.Q.Liu - Yunnan
• Ostryopsis nobilis Balf.f. & amp; W.W.Sm. - Sichuan, Yunnan