3 razões pelas quais você não deve ficar desanimado com o estudo 'Biggest Loser'

Você provavelmente já ouviu falar muito sobre o novo estudo sobre os concorrentes do Biggest Loser e seu desencorajador ganho de peso pós-show. A pesquisa, publicada na revista Obesity, acompanhou 14 competidores durante seis anos. O resultado: embora cada pessoa inicialmente perdesse uma média de 45 quilos, apenas uma foi capaz de manter o peso fora. O resto dos competidores recuperou muito do peso que perderam.

Mas o verdadeiro chute é que não se tratou apenas de falta de força de vontade ou simplesmente voltar aos velhos hábitos. Os competidores realmente experimentaram mudanças em seu metabolismo. Os pesquisadores descobriram que as taxas metabólicas dos participantes diminuíram muito mais do que o esperado, o que tornou mais difícil manter o peso fora e ganhar peso de volta muito mais fácil. Os competidores queimaram 600 calorias a menos por dia, em média, em comparação com outros adultos do mesmo tamanho. Eles também experimentaram um aumento na fome, devido a mudanças na leptina, um hormônio envolvido na regulação do apetite. Em outras palavras, era biologicamente mais difícil para esses indivíduos manter o peso sob controle.

Desde que essa história apareceu, tenho visto uma enxurrada de comentários e reações online como “Depressivo!” e "Acho que devo desistir!" Mas, por favor, não jogue a toalha com base neste estudo. Aqui estão três razões pelas quais vale a pena manter seus objetivos de saúde.

Este não foi um estudo definitivo sobre perda de peso e metabolismo. Para começar, o tamanho da amostra era muito pequeno e não havia grupo de controle. O que significa que o resultado pode ter sido diferente para outro grupo de participantes que perderam peso de outra forma ou em um ritmo diferente. Além disso, a dieta desempenha um papel importante. Um estudo de 2012 publicado no Journal of the American Medical Association descobriu que as pessoas que permaneceram com uma dieta com baixo teor de carboidratos e alta proteína tiveram menos queda no metabolismo enquanto perdiam peso em comparação com aqueles que consumiam alimentos com baixo teor de gordura ou glicêmico plano de índice. Portanto, se você está no caminho da perda de peso, não presuma que está fadado a lutar exatamente com o mesmo tipo de desaceleração metabólica.

Embora os hormônios desempenhem um papel fundamental na regulação do apetite, há Há muitas outras estratégias que ajudam a controlar a fome. Alguns truques com base na ciência incluem comer proteína magra e gorduras “boas”, como abacate e nozes; aumentar a ingestão de leguminosas ricas em fibras, que incluem feijão, ervilha e lentilha; comer mais devagar e com mais atenção; recebendo um pouco de sol pela manhã; e ouvir música relaxante. Além disso, agora sabemos que o metabolismo não envolve apenas dieta e exercícios - outros fatores, como dormir o suficiente e praticar meditação, podem afetar a capacidade de nosso corpo de queimar calorias.

Só porque 13 competidores Biggest Loser tiveram problemas para manter perder peso, não significa que toda história de perda de peso tenha o mesmo final. Na verdade, pesquisadores da Brown Medical School e da University of Colorado mantiveram um banco de dados de "perdedores bem-sucedidos" desde 1994. A lista agora inclui mais de 10.000 adultos, todos os quais perderam pelo menos 13 quilos e mantiveram o peso por mais de um ano. O que é ainda mais encorajador é que seus hábitos de manutenção não são extremos. Um relatório recente, publicado no American Journal of Preventative Medicine, enfocou 3.000 pessoas no registro que mantiveram sua perda de peso por 10 anos (uma média de 70 libras) e descobriu que seus hábitos comuns incluem ser regularmente ativo, pesar com frequência e comer de forma consistente no dia a dia. Essas pessoas são uma prova positiva de que você não está condenado ao fracasso. E para ter ainda mais garantias, confira as muitas histórias de sucesso de perda de peso inspiradoras no nosso.