3 coisas que as pessoas erram completamente sobre os suplementos vitamínicos

Você deve ter visto um título preocupante recentemente sobre suplementos dietéticos. Uma pesquisa apresentada no Encontro Anual da Associação Americana de Pesquisa do Câncer sugeriu que tomar suplementos não reduz o câncer, e tomar mais do que o necessário pode aumentar o risco de câncer. Especificamente, os pesquisadores concluíram que 'tomar mais do que a dose diária recomendada de ácido fólico, vitamina E e beta-caroteno aumentava o risco de câncer.

O interesse em pesquisas sobre suplementos e câncer começou 20 anos atrás, quando os cientistas observaram que as pessoas que comiam mais frutas e vegetais tendiam a ter menos câncer. Os pesquisadores queriam descobrir se a ingestão de doses suplementares de vitaminas e minerais reduziria ainda mais as chances de desenvolver várias formas dessa doença.

Eles descobriram que, em alguns estudos com humanos, o risco de câncer na verdade aumentava ao tomar suplementos. Por exemplo, os suplementos de beta-caroteno tendem a aumentar o risco de doenças cardíacas e câncer em pessoas que fumam ou bebem muito; e o ácido fólico - que se acreditava que ajudava a reduzir o número de pólipos no cólon - aumentou o número em um ensaio.

O escrutínio também foi direcionado a suplementos recentemente para descobertas sobre produtos sendo rotulados erroneamente ou mesmo contaminados. Então, o que tudo isso significa? Você deve jogar seus suplementos? Acho que não - pelo menos não em toda a linha - mas existem equívocos comuns que podem se traduzir em incorrer em mais riscos do que benefícios.

Aqui estão três coisas importantes que vejo e meu conselho sobre como ser certifique-se de que os suplementos que você toma são certos para você.

A nutrição ideal é multifacetada. Envolve obter o equilíbrio e as quantidades corretas de proteínas, gorduras boas, carboidratos saudáveis, fibras, líquidos, vitaminas, minerais e antioxidantes, e o tempo também é fundamental. Simplesmente tomar um multivitamínico ou outros suplementos não pode compensar uma dieta inconsistente ou hábitos prejudiciais à saúde, como pular refeições regularmente ou comer demais. Para realmente proteger sua saúde, é tudo uma questão de visão geral. Aqui está uma analogia que às vezes uso com os clientes: se o motor do seu carro está superaquecendo e a transmissão está disparada, bombear gasolina premium não fará com que funcione bem.

Se a vitamina C ajuda a manter a imunidade, pode parecer como megadoses ofereceriam ainda mais proteção. Mas a verdade é que exagerar em quase todos os nutrientes pode levar a riscos para a saúde. Grandes doses suplementares de vitamina C podem causar cólicas e diarréia e, sob certas condições, esse antioxidante pode atuar como um pró-oxidante e, portanto, causar danos ao DNA. Quase tudo que você consome em uma quantidade que excede em muito as necessidades do seu corpo pode criar risco. Embora seja raro, isso é verdade até mesmo para a água (é chamada de intoxicação por água). O equilíbrio - sem déficit e sem superávit - é sempre ótimo. Para obter mais nutrientes dos quais você pode obter muitos, verifique minha postagem anterior 5 Nutrientes surpreendentes que você pode exagerar.

Um mito que ouço com frequência é que as substâncias naturais não podem ser prejudiciais. É claro que o excesso pode ser perigoso, mas as substâncias naturais também podem apresentar riscos, mesmo em doses moderadas. Por exemplo, a kava, frequentemente usada como sonífero ou para reduzir a ansiedade, foi associada à toxicidade hepática; A erva de São João, usada para depressão, interage com vários medicamentos, incluindo pílulas anticoncepcionais, e pode diminuir sua eficácia; e yohimbe, anunciado como um afrodisíaco, tem sido associado à hipertensão, ansiedade, tontura, nervosismo e insônia.

Não acredito que todos os suplementos sejam um desperdício de dinheiro. Mas acredito que eles devem ser usados, como o nome indica, como suplementos para uma dieta saudável em geral, ou quando for difícil obter a quantidade necessária apenas com alimentos, o que costuma ser o caso da vitamina D, probióticos ou Ácidos gordurosos de omega-3. Também acredito que um regime de suplementos deve ser altamente personalizado. Deve haver benefícios claros sem riscos desnecessários, o que significa consideração cuidadosa de quanto e com que frequência eles são consumidos, bem como quaisquer interações potenciais com condições de saúde existentes, histórico médico pessoal e familiar, medicamentos de venda livre e prescritos, e outros suplementos. Como você descobre tudo isso? Fale com seu médico ou consulte um nutricionista nutricionista registrado. Para suplementação, um tamanho definitivamente não serve para todos.