3 maneiras de fazer um PB & amp; J adulto

Você adorava manteiga de amendoim e geleia quando era criança? Só porque você está crescido agora, não significa que você superou o desejo por este clássico da infância. Ainda é delicioso (e fácil de montar) como sempre. Dito isso, não o culpamos por querer um sanduíche mais sofisticado. Para obter dicas sobre como fazer um PB & amp; J adulto, continue lendo.

Embora contenham parte da bondade de frutas inteiras, geléias e geléias podem ser bombas de açúcar. Aqui estão algumas maneiras alternativas de obter o sabor sem todo o excesso de doces.

A la receita da foto acima, outra ideia é pular a geleia e usar apenas frutas inteiras. Maçãs, morangos ou bananas fatiados funcionam muito bem, ou você pode dobrar algumas framboesas inteiras na manteiga de nozes antes de espalhar.

O açúcar é na verdade um ingrediente muito importante na preparação de uma compota de frutas; ele atua como um gel que mantém a compota ou geléia unida. No entanto, você pode fazer uma versão muito mais saudável, com baixo teor de açúcar, com uma arma secreta: sementes de chia. Com as sementes repletas de nutrientes como agente de ligação, você só precisa adicionar adoçante para dar sabor (então experimente a fruta antes de adicionar), e pode ser um adoçante menos refinado, como mel cru ou xarope de bordo. Aqui estão instruções fáceis para fazer geleia de chia.

A coisa mais fácil de fazer para aumentar seu PB & amp; J é substituir a manteiga de amendoim por algo ainda mais delicioso. A manteiga de amêndoa é uma escolha óbvia porque também é rica em proteínas e fibras, e uma ótima fonte de gorduras saudáveis, vitamina E e magnésio. Manteiga Barney A manteiga de amêndoa suave (US $ 11 por 10 onças, amazon.com) é o tipo mais suave que experimentamos, com sabor delicioso de amêndoa.

Procurando algo mais doce? Procure uma manteiga de avelã com chocolate. Isso às vezes é um deleite porque é mais rico em açúcar do que outras manteigas de nozes, mas é por isso que gostamos da manteiga de chocolate de avelã da Justin (US $ 10,20 por 10 pacotes de aperto de 1,15 onças, amazon.com). Comparado com a maioria dos cremes de chocolate com avelã, que tem 21 gramas de açúcar por porção, o Justin's tem apenas 8 gramas.

Por último, a mania do coco vem para o seu PB & amp; J! A manteiga de coco crua oferece todos os benefícios do coco em uma pasta superconfortável. Fantástico em sanduíches (especialmente com geléia de framboesa), ou lambido na hora na colher. Não que jamais faríamos isso. Experimente a manteiga de coco crua 100% orgânica Artisana (US $ 16,80 por 16 onças, amazon.com).

Quando dizemos PB & amp; J, sem dúvida a primeira coisa que você pensa é sanduíche. Mas as fatias de pão não são a única maneira de obter sua dose. Em vez disso, experimente estas opções:

Desfrute da sua manteiga de nozes e frutas no café da manhã com um Smoothie de cereja e amêndoa, manteiga de amendoim, banana e linho Smoothie ou uma tigela de vitamina de banana com noz

Este ideia é maluca o suficiente para funcionar! A blogueira Sarah Schaap da revista A Whisk and Two Wands inventou uma maneira de fazer uma quesadilla PBJ.

Combine aveia noturna da moda com PB & amp; J clássico, e você estará voando para fora da cama para desfrutar desta tigela cheia de Fit Foodie Finds.