4 coisas aprovadas por RD que você pode pedir na Taco Bell

Então você ouviu a notícia de que a Taco Bell está eliminando sabores e cores artificiais de seus alimentos. Boas notícias, certo? Não comemore com um Crunchwrap tão rápido: você ainda pode ter uma overdose de calorias, gordura saturada e sódio se decidir seguir para o sul da fronteira. Se o Bell for sua única opção de jantar - ou você realmente deseja os sabores do sudoeste - escolha estas escolhas melhores para você sugeridas por Molly Kimball, RD.
O típico Cantina Power Bowl com frango grelhado , que na parte superior da carne inclui feijão preto, arroz, cheddar, pico de gallo, guacamole, creme de leite com teor reduzido de gordura, alface e molho de abacate, tem 490 calorias, 1.270 miligramas de sódio, 8 gramas de fibra e 29 gramas de proteína. "Isso não é ruim ', diz Kimball,' mas pode ser melhor com alguns ajustes simples: peça sem o arroz branco, que corta 160 calorias e 27 gramas de carboidratos, sem mencionar 340 miligramas de sódio. ' Esta tigela aprimorada ainda é rica em proteínas e fibras, sem o amido refinado.
Com 390 (frango) e 400 calorias (bife), com 21 gramas de proteína, qualquer burrito é uma aposta sólida. O único problema, assim como acontece com a Cantina Power Bowl: o sódio (1.090 miligramas), diz Kimball. 'Mas essa é uma das desvantagens naturais da maioria das lojas de fast-food. E uma quantidade significativa de sódio, 450 miligramas, vem da própria embalagem. ” Para eliminar um pouco do fator sal, “coma apenas metade do burrito e, em seguida, use o garfo para retirar a proteína e os vegetais da outra metade da embalagem”, sugere Kimball. Bônus: você economizará pelo menos cerca de 100 calorias e 16 gramas de carboidratos dessa maneira também.
“É um dos poucos cafés da manhã de fast food que não são sobrecarregados de carboidratos, contendo tanta proteína como carboidratos ”, diz Kimball sobre o taco de café da manhã, que contém 220 calorias, 540 miligramas de sódio, 16 gramas de carboidratos e 7 gramas de proteína. Adicione bife para aumentar o conteúdo de proteína para 16 gramas para um café da manhã que realmente satisfaça. “Para fast food, essa não é uma opção ruim.”
“Se você tem um desejo noturno ou está indo para o drive-through depois de uma noitada com amigos, isso é certamente respeitável , com apenas 180 calorias, 15 gramas de carboidratos e 12 gramas de proteína ”, diz Kimball. “Os 540 mg de sódio não são tão terríveis.”
Preparar sua refeição Taco Bell é metade da diversão, mas algumas das opções complementares são escolhas melhores do que outras. Sugestões de Kimball:
Pico de gallo adiciona sabor com 10 calorias e apenas 110 miligramas de sódio.
O guacamole adiciona decadência por apenas 100 calorias - além de estar cheio de gorduras saudáveis. Isso é digno de um olé!