5 falhas na dieta que você provavelmente está fazendo

Se os quilos não são reduzidos, você não está sozinho. De acordo com uma pesquisa da Marketdata Enterprises, o americano médio que faz dieta faz quatro ou cinco tentativas para perder peso a cada ano. É um ciclo vicioso: 'Depois de um tempo, você se sente desanimado quando não obtém resultados e isso pode desgastar sua motivação', disse Dawn Jackson Blatner, RD, autora de The Flexitarian Diet. Essas melhorias na dieta devem resolver o problema de uma vez por todas.
Falha na dieta nº 1: contar cada caloria
Não nos leve a mal - muitas pesquisas têm mostrado que rotineiramente subestimamos o número de calorias em nossa comida. Mas quando você está tentando perder peso, a qualidade da dieta é mais importante do que a contagem de calorias. Um estudo de 2012 no JAMA descobriu que pessoas em uma dieta de baixo teor de carboidratos e baixo índice glicêmico queimavam mais calorias do que aquelas que seguiram uma dieta de baixo teor de gordura e alto teor de carboidratos. 'Alimentos que são ricos em carboidratos reduzem as taxas metabólicas em comparação com dietas ricas em gordura e proteína', diz David Ludwig, MD, diretor do Centro de Prevenção de Obesidade da Fundação New Balance no Hospital Infantil de Boston. Além disso, os alimentos com alto índice glicêmico (açúcar, pão, batatas) aumentam o açúcar no sangue e estimulam os desejos.
Refazer dieta
Concentre-se em alimentos com baixo teor de carboidratos ruins e ricos em proteínas. Basta escolher sua proteína com cuidado. Um estudo de 2015 no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que as pessoas que aumentaram a ingestão de iogurte, frutos do mar, frango sem pele e nozes perderam mais peso; aqueles que aumentaram o consumo de carne vermelha e processada engordaram - principalmente quando combinada com alimentos ricos em carboidratos. (Mas trocar os carboidratos por alimentos com baixo índice glicêmico, como vegetais, ajudou a diminuir o ganho de peso.)
Falha na dieta nº 2: limitar-se a pequenas refeições
Você já ouviu isso um milhão de vezes: Pequeno , refeições frequentes ajudam a perder peso, acelerando o metabolismo e controlando o apetite. Mas dividir um plano de 1.200 calorias por dia em seis refeições pode deixá-lo com o estômago roncando e causar um curto-circuito na dieta. “Você precisa de proteínas, fibras e carboidratos em cada refeição para se sentir satisfeito, e é difícil conseguir isso com apenas 200 calorias”, explica Blatner. Na maioria dos casos, as pessoas acabam comendo demais nas pequenas refeições - é fácil uma colher de chá de manteiga de amêndoa sem querer virar três. Além disso, diz Blatner, "como você se depara com mais decisões alimentares, está constantemente sobrecarregando sua força de vontade".
Refazer dieta
Pense em três refeições sólidas por dia. “É muito mais provável que você siga uma dieta simples - planejar seis refeições saudáveis é opressor”, diz Blatner. Enquanto você está nisso, carregue primeiro as calorias. Um estudo de 2013 em Obesidade descobriu que as pessoas que fizeram do café da manhã sua maior refeição tinham pelo menos duas vezes mais chances de perder peso e cortar a cintura do que aquelas que "economizaram" calorias para o jantar.
Dieta falha # 3: Sempre comer os mesmos alimentos
Essa dica ganhou popularidade depois que um estudo de 2011 mostrou que mulheres que comeram macarrão com queijo diariamente por uma semana ingeriram cerca de 100 calorias a menos do que normalmente. Mas um estudo recente conduzido por Hollie Raynor, PhD, professor associado de nutrição da Universidade do Tennessee, Knoxville, revelou que quando as pessoas em uma dieta com restrição calórica eram limitadas a dois tipos de junk food, elas não perdiam mais peso do que pessoas que estão fazendo dieta que podem comer o que quiserem.
Refazer dieta
Ramifique. Como diz Raynor, 'fazer experiências com diferentes frutas e vegetais pode fazer com que você coma mais deles.' Varie sua proteína também - muitos de nós economizam em superestrelas como peixe e feijão.
Falha na dieta nº 4: pesagem diária
Verificações regulares da balança foram associadas a uma melhor manutenção para perda de peso , mas você pode exagerar. Um estudo do Journal of Obesity descobriu que as mulheres se beneficiam menos com a pesagem diária do que os homens. 'Flutuações hormonais podem causar retenção de água, tornando mais difícil obter uma leitura precisa', diz Liz Weinandy, RD, do Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio. “Além disso, é mais provável que o peso seja um problema emocional para as mulheres. Alguém que tem uma leitura ruim pode pensar: 'Qual é a utilidade de tentar?' '
Refazer dieta
Pule na balança cerca de uma vez por semana - o suficiente para permanecer na linha, de acordo com estudo Plos One . Quarta-feira é bom, dizem pesquisadores finlandeses, já que a maioria de nós fica mais pesado nos finais de semana e depois perde peso durante a semana.
Próxima página: Falha na dieta nº 5: Tentando perder peso
Falha na dieta nº 5: tentar reduzir os quilos
Comer menos, mover-se mais: é o conselho mais básico, mas as duas estratégias não são igualmente eficazes. 'A perda de peso é 80 por cento dieta, 20 por cento exercício,' diz Craig Primack, MD, um especialista em medicina da obesidade no Centro de Perda de Peso de Scottsdale no Arizona. A queima de calorias do exercício é muito mínima para compensar as escolhas alimentares abaixo da média. Uma pessoa média teria que caminhar 56 quilômetros para queimar as 3.500 calorias necessárias para perder apenas 1 quilo.
Refazer dieta
Mantenha-se ativo e limpe sua dieta. Na verdade, as mulheres que fizeram os dois perderam mais peso do que aquelas que fizeram apenas um ou outro, mostraram um estudo em Obesidade. 'Os exercícios também fazem as pessoas se sentirem melhor com seus corpos e consigo mesmas', observa o Dr. Primack, 'e isso torna mais fácil seguir uma dieta e um plano de exercícios'.
Maneiras inesperadas de comer menos
Distraia-se
Em um estudo no No jornal Appetite, pessoas que jogaram Tetris por três minutos descobriram que seu desejo de comer diminuiu mais rápido do que aqueles que não estavam distraídos. Temos a tendência de visualizar desejos; atividades estimulantes da mente nos impedem de imaginar aquele brownie.
Vá dormir mais cedo
A falta de sono pode aumentar a flacidez, diz um estudo da Mayo Clinic que descobriu que o sono pessoas carentes consumiam 549 calorias extras por dia, em comparação com aquelas que estavam bem descansadas. Tente seguir as diretrizes da National Sleep Foundation e consiga sete a nove horas por noite.