5 maneiras fora da dieta de se enganar e perder peso

Conveniente. Atraente. Normal. Essas três palavras (que são a base para o acrônimo C.A.N. ainda mais fácil de lembrar) podem ser a chave para uma alimentação mais saudável sem realmente tentar, de acordo com um novo artigo da Cornell University. A revisão de 112 estudos concluiu que os consumidores fazem boas escolhas quando os alimentos saudáveis ​​estão visíveis e ao alcance; eles são exibidos de forma atraente; e eles são configurados como as escolhas mais óbvias em comparação com outras opções alimentares. Faz sentido: quando você coloca lindos pedaços de frutas frescas em uma tigela bonita em seu balcão, é mais provável que você pegue um do que se eles estiverem escondidos ”, especialmente se as batatas fritas ou biscoitos forem ainda mais fáceis de pegar. Resumindo, seja prático comer de forma saudável e você seguirá em frente, sem necessidade de dieta ou força de vontade.

Além de lembrar o CAN, há muitas outras estratégias apoiadas por pesquisas para não fazer dieta e ainda perdendo libras. Aqui, mais quatro táticas fáceis que você pode adotar.

Em um estudo da Universidade de Oxford, os participantes de um grupo receberam saladas dispostas para se assemelhar a uma pintura artística; um segundo grupo recebeu saladas com vegetais alinhados em fileiras organizadas, e as saladas de um terceiro grupo foram servidas da maneira típica em pilhas. Embora todas as saladas contivessem ingredientes, temperos e condimentos idênticos, a salada artística foi avaliada como a melhor pelos sujeitos, por uma margem de quase 20%. Na verdade, as pessoas relataram que estariam dispostas a pagar o dobro pelas versões semelhantes a pinturas. Conclusão: comemos com os olhos e também com o estômago, então, se você está tentando alcançar alimentos saudáveis ​​com mais frequência, esforce-se para apresentá-los. (Eu acho que este estudo demonstra uma razão pela qual Mason jar salads "e a miríade de fotos delas nas redes sociais" se tornaram tão populares.)

Você já ouviu este antes, mas vale a pena repetir: Um estudo de 2013, também da Cornell University, descobriu que pular refeições antes de ir ao supermercado é uma maneira infalível de sabotar as compras saudáveis. Os voluntários foram solicitados a jejuar por cinco horas, depois não receber nada para comer ou biscoitos e fazer compras em um mercado de alimentos simulado. O grupo em jejum comprou 18,6% a mais de alimentos ”, incluindo incríveis 44,8% a mais de itens calóricos, como batatas fritas e sorvete” do que a multidão que comia biscoitos. Em um estudo de acompanhamento, os pesquisadores observaram os clientes em um supermercado real logo após o almoço e no final da tarde. Em comparação com os compradores pós-almoço, aqueles que passeavam pelos corredores no final da tarde "quando eram muito mais propensos a passar fome" compraram cerca de um quarto a menos de alimentos de baixa caloria, como vegetais. Para evitar que a fome impeça os alimentos saudáveis ​​do carrinho de compras, coma alguma coisa para se acalmar antes das compras. Guarde uma porção do tamanho de uma bola de golfe de nozes ou sementes em sua bolsa e tente terminá-las antes de passar pela entrada do supermercado.

O momento, a intensidade e a duração de sua exposição à luz durante o dia pode afetar significativamente seu peso. Em um estudo inédito, pesquisadores da Northwestern University descobriram que, em comparação com pessoas que tiveram a maior parte de sua exposição à luz no final do dia, aquelas que desfrutaram de luz moderadamente forte pela manhã tiveram IMC significativamente mais baixos. Na verdade, quanto mais tarde for a hora de exposição à luz, maior será o IMC da pessoa e vice-versa. Os números são verdadeiros independentemente do regime de exercícios, ingestão de calorias, tempo de sono e idade do indivíduo. O efeito poderoso, dizem os pesquisadores, é devido à forma como a luz influencia os ritmos circadianos do nosso corpo, que regulam o metabolismo e a regulação do peso. Para manter esses ritmos em sincronia e seu peso sob controle, os pesquisadores aconselham obter 20 a 30 minutos de exposição à luz brilhante entre 8h00 e meio-dia. E não, você não precisa ficar ao ar livre ”, uma sala iluminada pelo sol natural (em vez de uma sala sem janelas e apenas luz artificial) serve.

Trazer seu almoço para o trabalho é uma maneira inteligente de controlar suas calorias. Mas se você navegar na Web enquanto come, poderá consumir mais do que consumiria se se concentrasse na refeição, tanto durante quanto no final do dia. Em um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, as pessoas que jogavam um jogo de computador enquanto almoçavam se sentiam menos saciadas, lanchavam mais e tinham mais problemas para lembrar o que haviam comido do que aquelas que comiam sem distrações. Portanto, embora possa parecer estranho sentar-se à mesa sem verificar o e-mail ou fazer nada além de comer, essa é a melhor estratégia de hora do almoço para a sua cintura. Bônus: você realmente gostará do seu almoço.