5 receitas de tarte de abóbora, bolo de queijo de abóbora e muito mais

Pronto para começar a assar? Nós pensamos assim. Neste Dia de Ação de Graças, certifique-se de colocar uma sobremesa de abóbora em algum lugar. (Isso não é muito difícil, não é?)

A abóbora é um superalimento carregado com fibras, potássio, antioxidantes e vitaminas que combatem doenças. Misture um pouco de canela que queima gordura, gengibre calmante e noz-moscada e você está pronto para fazer uma sobremesa de outono saudável.

Comemore a temporada com estas 5 deliciosas receitas de abóbora, de tortas a bolos e pudins e muito mais.

Adicione um pouco de crocante (e proteína) a uma clássica torta de abóbora adicionando nozes caramelizadas. Yum!

Ingredientes: açúcar, nozes, manteiga sem sal, torta de trigo integral, purê de abóbora, creme de chantilly, açúcar mascavo, ovo, extrato de baunilha, cravo, canela, noz-moscada, gengibre, sal.

Calorias: 322. Gordura: 22 gramas. Fibra: 3 gramas.

Experimente esta receita: Torta de abóbora e noz-pecã caramelizada

Adoramos a textura cremosa do cheesecake, especialmente com o sabor adicionado da torta de abóbora!

Ingredientes: Graham Cracker Crumbs, açúcar granulado, manteiga, spray de cozinha, queijo Neufchatel, cream cheese sem gordura, açúcar granulado, farinha multiuso, extrato de baunilha, tempero de torta de abóbora, sal, coentro, cardamomo, ovos, abóbora, açúcar mascavo, manteiga, avelãs.

Calorias: 334. Gordura: 17 gramas. Fibra: 2 gramas.

Experimente esta receita: Bolo de Queijo de Abóbora com Avelãs Esmaltadas

Precisa de textura um pouco mais fofa para sua torta de abóbora? Faça um bolo com esta receita simples.

Ingredientes: farinha multiuso, spray de cozinha, açúcar granulado, açúcar mascavo, óleo de canola, substituto do ovo, ovos, abóbora sem açúcar, fermento, bicarbonato de sódio, abóbora - torta de especiarias, sal, manteiga, cream cheese com menos gordura, açúcar em pó, suco de laranja, nozes. Calorias: 318. Gordura: 10,6 gramas. Fibra: 1,4 gramas.

Experimente esta receita: Bolo de Torta de Abóbora

Esta receita é uma alternativa leve a uma fatia de torta de abóbora, com o mesmo sabor de torta de abóbora. Bônus: você pode usá-lo como um molho com biscoitos de trigo integral.

Ingredientes: 2% de leite, açúcar mascavo, amido de milho, ovos, abóbora, sal, tempero para torta de abóbora.

Calorias: 168. Gordura: 3. Fibra: 1 grama.

Experimente esta receita: Pudim de Torta de Abóbora

Ao contrário da sua crosta tradicional à base de farinha, esta receita pede migalhas de biscoito de Graham para fazer o trabalho. Para torná-lo ainda mais saudável, use biscoitos de trigo integral.

Ingredientes: migalhas de biscoito de Graham, açúcar, óleo vegetal, abóbora, leite de coco, ovos, açúcar mascavo claro, sal, gengibre, noz-moscada, canela, chantilly opcional.