6 ótimas alternativas para a manteiga de amendoim

Se você leu meu blog pessoal Bolo 'N' de Cenoura, não é segredo que eu amo manteiga de amendoim. Como todos os dias - com banana fatiada, misturada em smoothies, direto do pote na colher, e às vezes até em pratos saborosos com macarrão. Meu Deus, é delicioso! Tenho a sensação de que alguns dos leitores do meu blog podem se cansar de ver a mesma velha pasta de amendoim repetidamente, então decidi diversificar e descobrir alguns novos spreads para adicionar ao meu repertório regular. Aqui está o que eu encontrei.

Feita com amêndoas torradas secas e saudáveis ​​para o coração, a manteiga de amêndoa cremosa sem mistura MaraNatha All Natural contém apenas três outros ingredientes: açúcar de cana não refinado orgânico, óleo de palma e sal marinho. Em um mundo perfeito, minha manteiga de amêndoa seria feita estritamente com nozes e sem outras adições, mas quatro ingredientes não são muito ruins. O sabor estava um pouco insosso em comparação com outras manteigas de amêndoa que experimentei, mas a textura é realmente algo especial - espessa, cremosa e macia.

Informações nutricionais por porção (2 colheres de sopa): Calorias 190, Gordura total 16g, Gordura saturada 2g, Sódio 60mg, Carboidratos 7g, Fibra 3g, Proteína 6g

Manteiga de chocolate e avelã? Você provavelmente está pensando 'parece delicioso, mas não muito saudável'. Você terá uma (esplêndida) surpresa! A manteiga de avelã com chocolate totalmente natural do Justin é uma combinação deliciosa de avelãs e chocolate caseiro sem todo o açúcar e aditivos loucos que algumas manteigas de nozes semelhantes a sobremesas têm. Tudo nesta manteiga de nozes (avelãs torradas secas, açúcar de cana evaporado orgânico, cacau orgânico, manteiga de coco orgânica, óleo de palma orgânica, baunilha, sal marinho) são ingredientes familiares e que realmente parecem bastante apetitosos misturados. Tenho que admitir que o gosto era como comer cobertura de bolo de avelã com chocolate, mas de uma forma muito mais saudável!

Dados nutricionais por porção (2 colheres de sopa): Calorias 190, Gordura total 16g, Gordura saturada 2,5 g, Sódio 75mg, Carboidratos 10g, Fibra 3g, Proteína 4g

Se você é alérgico a nozes, esta é uma ótima alternativa para você: Manteiga de Semente de Girassol Natural de Manteiga de Sol, que é basicamente um substituto direto para a manteiga de amendoim . A textura e a consistência são iguais, mas à base de sementes de girassol. Este é facilmente o meu favorito entre os do mercado. Tem um sabor maravilhoso de semente de girassol e mais fibra e proteína por porção do que a maioria das manteigas de nozes. Mesmo se você não estiver procurando por uma opção sem amendoim, é uma maneira divertida de misturar as coisas!

Informações nutricionais por porção (2 colheres de sopa): Calorias 200, Gordura total 16g, Gordura saturada 2g, Sódio 120 mg, carboidratos 7g, fibra 4g, proteína 7g

Com apenas 100 calorias por porção, a manteiga de amendoim Better 'n tem 85% menos gordura e 40% menos calorias, então, se você está cuidando do seu peso, seria uma boa alternativa às manteigas de nozes normais, mas suas papilas gustativas podem notar. Esta opção é feita com todos os tipos de ingredientes malucos (amendoim como farinha desengordurada de amendoim, manteiga de amendoim, óleos de amendoim naturais, xaropes de tapioca, xarope de grãos, glicerina vegetal, caldo de cana desidratado, cores e sabores naturais, sal, carbonato de cálcio, lecitina, tocoferol e ascorbato de sódio) e tem gosto semelhante. Que boca cheia! A textura é bastante fina e líquida, e não pude deixar de pensar que o sabor era artificial.

Informações nutricionais por porção (2 colheres de sopa): Calorias 100, Gordura total 2g, Gordura saturada 0g, Sódio 190mg, Carboidratos 13g, Fibra 2g, Proteína 4g

O que inicialmente me atraiu para o pote de Manteiga de Amendoim Cremosa Torrada Totalmente Rica e Natural foi o rótulo de 'torrado rico' na frente, mas também o de 320 mg de Omega- 3 ALA por porção. Estou sempre procurando maneiras de aumentar os ômega-3 na minha dieta (incrível para a saúde do coração e dos olhos) e como uma tonelada de manteiga de amendoim, então esta manteiga de amendoim me pareceu uma vencedora.

Informações nutricionais por porção (2 colheres de sopa): Calorias 190, Gordura total 16g, Gordura saturada 3g, Sódio 145mg, Carboidratos 6g, Fibra 2g, Proteína 7g

Já fez isso com manteiga de amendoim e manteiga de amêndoa? Que tal experimentar a manteiga de caju? A Archer Farms (encontrada na Target) faz uma manteiga de caju cremosa para algo um pouco diferente. Feita apenas com cajus torrados e óleo de canola, esta manteiga de amendoim cremosa e suave não tem adição de açúcar ou óleos hidrogenados. A textura é lisa, cremosa e fácil de espalhar - perfeita para sanduíches!