6 etapas para redefinir sua dieta após o dia de ação de graças

Se, apesar de toda a intenção de equilíbrio e moderação, você exagerou no Dia de Ação de Graças, não entre em pânico. Embora um guloso ontem possa deixá-lo se sentindo lento e pesado hoje, a verdade é que um punhado de estratégias simples pode ajudá-lo a desfazer o estrago e voltar aos trilhos rapidamente. Aqui estão seis etapas testadas e comprovadas para ajudá-lo a relaxar e fazer com que seus jeans desconfortavelmente apertados fiquem soltos de novo.

Sei que você pode ficar tentado a simplesmente não comer, mas pular refeições só força seu corpo a mudar em modo de conservação e queimar menos calorias. Pular também pode torná-lo mais propenso a se agarrar a qualquer gordura que ganhou, em vez de deixá-la ir. As refeições constantes, por outro lado, maximizam o metabolismo e ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue e de insulina, bem como os hormônios da fome. Tente tomar o café da manhã uma hora depois de acordar e faça as refeições restantes com três a cinco horas de intervalo. Além disso, considere selecionar refeições limpas para um dia para repetir por alguns dias. Seu corpo adora consistência, por isso, depois de ficar fora de controle, a repetição e a regularidade podem ajudar muito a restaurar o equilíbrio.

Em vez de cortar calorias drasticamente, faça dos vegetais sem amido o foco de suas refeições, combinado com proteína magra, um pouco de gordura benéfica e pequenas porções de amido saudável de queima lenta. Uma das razões pelas quais você se sente pesado depois de comer em excesso é porque seu corpo armazena carboidratos em uma forma chamada glicogênio, junto com água. Cortar, mas não eliminar completamente os carboidratos, pode ajudá-lo a nivelar sua energia e fome (assim você não vai se sujar com as sobras do Dia de Ação de Graças à noite), ao mesmo tempo que permite que seu corpo se livre do excesso de amido. Procure ingerir apenas um terço a meia xícara de carboidratos inteiros em cada refeição, como grãos inteiros e vegetais ricos em amido.

Além de ajudar os nervos e os músculos a funcionarem adequadamente e regular a pressão arterial e o pH do seu corpo nível, o potássio atua como um diurético natural. Comer mais ajuda a descongelar e a se sentir mais leve, removendo o excesso de sódio do corpo e aliviando a retenção de água. Boas fontes incluem feijão, espinafre, couve de Bruxelas, batata doce, tomate, abacate, feijão, salmão e cogumelos.

Aqui estão as refeições de um dia que combinam as etapas 2 e 3:

Uma omelete feita com um ovo orgânico inteiro e três claras, mais um terço de uma xícara de cada: folhas de espinafre bebê, cogumelos picados, tomate uva fatiado e quinua cozida. Tempere com um punhado de coentro fresco e, quando estiver pronto, cubra com um quarto de um abacate maduro, fatiado. (Para uma versão vegana, você pode trocar ovos por purê de grão de bico.)

Uma colher de sopa de vinagre balsâmico e azeite de oliva extra virgem, misturados com um pouco de limão espremido fresco e tempero italiano de ervas secas, misturado com uma xícara e meia de alface rasa, um quarto de xícara de cada cebola roxa picada e pimentão vermelho picado, coberto com meia xícara de feijão-de-lima e uma terceira xícara de arroz selvagem cozido e resfriado.

Um xícara de cada bebê couve de Bruxelas e cogumelos brancos, assados ​​no forno, emparelhados com três onças de salmão grelhado e meia xícara de purê de batata doce assada, temperada com uma colher de sopa de óleo de coco virgem extra e um pouco de tempero de torta de abóbora versão vegana troca salmão por lentilhas).

Faça da água sua única bebida e aumente a ingestão. H2O apoia o metabolismo ideal e ajuda a reduzir o apetite naturalmente. Beber mais água também elimina o excesso de sódio para ajudá-lo a se desintegrar rapidamente e faz seu sistema digestivo se mexer para aliviar a constipação. Procure 2 a 2,5 litros de água por dia (cerca de 8 a 10 xícaras).

Coma devagar, preste atenção aos sinais do corpo e pare quando estiver cheio, mesmo que não tenha terminado a refeição. Comer em um ritmo mais lento pode ajudá-lo automaticamente a reduzir suas porções enquanto se sente mais satisfeito. Ao mastigar com cuidado, pousar o garfo entre as mordidas e sintonizar os sinais do corpo, você será capaz de detectar o seu ponto de inflexão - aquela sensação de plenitude perfeita. Um estudo descobriu que esse processo era tão eficaz para a perda de peso quanto uma aula formal.

Uma maneira de se sentir mais leve rapidamente é queimar glicogênio, os carboidratos que seu corpo armazena quando você come mais amido do que o normal . Para queimá-lo, faça com que seus músculos se movam e sua frequência cardíaca aumente, desde caminhadas rápidas até aulas de Zumba. E lembre-se de que pequenos aumentos no seu nível de atividade ajudam, incluindo subir escadas ou dançar na sua sala de estar!