6 Idéias para lanches saborosos (sem adição de açúcar)

- Ricota com frutas vermelhas
- Maçã com canela e manteiga de amêndoa
- Rolo de alface peru
- Torrada de pêssego com abacate
- iogurte matcha
- Crudités com guacamole
A maioria dos americanos está consumindo muito açúcar, em parte porque o açúcar encontra seu caminho até mesmo nos alimentos que parecem mais saudáveis.
Muitos lanches embalados contêm quantidades surpreendentes de açúcares adicionados. Geralmente é listado em rótulos nutricionais com termos menos óbvios, incluindo:
- maltose
- dextrose
- frutose
Aquela barra de granola de 30 gramas ali? Oito gramas de açúcar. Aquele iogurte desnatado com sabor de frutas? Mais de 21 gramas de açúcar em uma porção de 120 ml.
Hoje, o americano médio consome 17 colheres de chá de açúcar adicionado por dia. Isso é cerca de duas a três vezes o que a American Heart Association recomenda para uma saúde ideal.
Você pode reconhecer a nutricionista celebridade e nutricionista registrada Keri Glassman da Nutritious Life por suas aparições em programas de TV como “The View”, “The Talk ”e“ The Today Show ”. Keri adota uma abordagem de "pessoa inteira" para o bem-estar. Grande parte disso se resume ao que você coloca em seu corpo.
Ela veio com algumas ideias de lanches sem adição de açúcares que são mais satisfatórios e nutritivos do que qualquer coisa que esteja em sua gaveta de lanches. Experimente!
1. Ricota com frutas vermelhas
Ingredientes
- 2/3 xícara de queijo de ricota
- 1 xícara de frutas vermelhas congeladas
- 1 colher de sopa. semente de linho moída
Instruções
- Misture todos os ingredientes e divirta-se!
Nutrientes notáveis
- cálcio, proteína e vitamina A do queijo ricota
- vitamina C de uma grande variedade de frutas vermelhas congeladas
- ácidos graxos ômega-3 da semente de linho
2. Maçã com canela e manteiga de amêndoa
Ingredientes
- 1 colher de sopa. manteiga de amêndoa
- 1/2 colher de chá. canela
- 1 maçã fatiada
Como chegar
- Combine manteiga de amêndoa e canela em uma tigela.
- Mergulhe a maçã na manteiga de amendoim e divirta-se!
Nutrientes notáveis
- magnésio, manganês e proteína da manteiga de amêndoa
- fibra e vitamina C da maçã
3. Rollup de alface peru
Ingredientes
- 2 onças. peru fresco
- 1 colher de sopa. hummus
- 1 colher de sopa. azeitonas picadas
- 1 folha grande de alface romana
Como chegar
- Coloque peru, homus e azeitonas na alface.
- Enrole para proteger e divirta-se!
Nutrientes notáveis
- proteína e vitamina B-6 do peru
- vitamina A e vitamina K da alface romana
4. Torrada de abacate com pêssego
Ingredientes
- 1/3 de abacate, purê
- 1 fatia de pão de grão germinado, torrado
- 3 fatias pêssego
- 1 colher de chá sementes de cânhamo
Instruções
- Top torrada quente com abacate e fatias de pêssego.
- Salpique com sementes de cânhamo e divirta-se!
Nutrientes notáveis
- fibra, folato, potássio, vitamina C e vitamina K do abacate
- ferro, fibra e proteína do pão de grão germinado
5. Matcha iogurte
Ingredientes
- 1 colher de chá. pó de matcha
- 1 xícara de iogurte grego
- 1/3 xícara de mirtilo
- 1 colher de sopa. nozes picadas
Como chegar
- Misture matcha em pó no iogurte até combinar bem.
- Cubra com mirtilos e nozes e divirta-se! / li>
Nutrientes notáveis
- fibra, manganês, vitamina C e vitamina K dos mirtilos
- proteína e vitamina D do iogurte grego
- manganês das nozes
6. Crudités with guacamole
Ingredientes
- 2 colheres de sopa. guacamole fresco
- 1/2 xícara de cenoura fatiada
- 1/3 xícara de rabanete
- 1/3 xícara de tomate uva
Instruções
- Use guacamole para mergulhar vegetais e divirta-se!
Nutrientes notáveis
- fibra, ácido fólico, potássio , vitamina C e vitamina K de guacamole
- vitamina A e vitamina K de cenouras
- vitamina C de rabanetes
- vitamina A e vitamina C de os tomates-uva
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