7 segredos para ser naturalmente magro

Miki Dusterhuf

Da revista Health

'Estou gorda. Odeio meu corpo. '
' Ela pode comer o que quiser. Eu a odeio. '
' Não vou a essa festa. Vou comer demais. '
' Eu ficaria feliz se pudesse emagrecer. '

Parece familiar?

Estas não são palavras ou pensamentos de uma pessoa naturalmente magra, mas podem ser as coisas que você diz ou pensa consigo mesmo. Eu costumava falar comigo mesmo assim, mas não faço mais isso. Você também pode parar. Você pode se livrar da opressão da obsessão por comida e se tornar 'naturalmente magro'.

O que quero dizer com isso? Não é um estado de ser fora do seu alcance. Você é naturalmente magro. Você só precisa fazer algumas mudanças simples para permitir que sua magreza natural apareça.

Por profissão, sou um chef de alimentos naturais. E muito do que sei sobre comida vem de minha paixão por comida e saúde.

Sou naturalmente magro também, mas não vim pré-programado dessa forma. Fazer dieta sempre esteve em minha mente. Não posso acreditar o quanto da minha vida perdi me sentindo gorda, obcecada com o que pedir em um encontro ou descobrindo como recusar um convite para um restaurante que eu percebia que servia comida engorda. Na época em que estava enraizado na mentalidade da dieta, nunca pensei que pudesse escapar. Mas eu fiz.

Hoje, eu não faço mais dieta. Eu como praticamente tudo o que quero comer. E estou pronto para ajudá-lo a transformar toda a sua relação com a comida. Aqui, condensamos tudo que aprendi sobre comer e cozinhar em regras simples que você também pode usar.

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Na maioria das vezes, faça investimentos inteligentes em alimentos saudáveis que o satisfaçam acima. Então, quando você realmente quiser fazer alarde, vá em frente. Você não está fazendo dieta, lembre-se. Você está vivendo. No entanto, uma ostentação tem um preço. Você tem que equilibrar esse alarde cortando um pouco depois, até que suas contas estejam em ordem novamente. Digamos que você comeu panquecas no café da manhã. Eles são bons - e amiláceos e doces. Então, o que você almoça? Massa? Claro que não. Isso é mais amido. Como você comeu amido e açúcar no início do dia, agora precisa de proteínas e vegetais. Então coma uma salada com frango grelhado ou sopa de vegetais. Fique atento ao que está fazendo e poderá comer os alimentos que realmente adora, de uma forma equilibrada.

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Outra razão importante pela qual comer comida de verdade pode ajudá-lo a ficar naturalmente magro: geralmente é um alimento de alto volume. Os vegetais crus, em particular, são ricos em fibras e volume, portanto, quando você os come primeiro, acaba com menos espaço em seu estômago para outros alimentos de alto teor calórico. Comece sua refeição com uma grande salada ou uma tigela de sopa de legumes e você não terá muito espaço para alimentos com mais gordura e calorias. Claro, ainda tenho minha junk food favorita e você também pode. Mas se se tornar um tipo de coisa 'Eu sei o que isso vai fazer comigo, então eu vou dar apenas duas mordidas', então você vai comer como uma pessoa magra.

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Se você estragar o apetite, a regra 4 é possível. Por exemplo, quando você sabe que vai a um evento que lhe oferecerá oportunidades para comer demais, a pior coisa que pode fazer é passar fome o dia todo porque acha que isso vai permitir que coma mais. Faça exatamente o oposto: tome um café da manhã simples e sensato; tenha um almoço leve e saudável; e antes de ir para a festa, faça um lanche saudável.

As pessoas têm tanto medo de fazer isso! Eles acham que comer antes de uma festa adicionará calorias demais. Mas as calorias que você economiza fazendo um lanche saudável antes de se deparar com a tentação compensarão mais do que as calorias que você gasta.

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Se sua comida realmente vale a pena , é mais provável que você preste atenção.

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Ou talvez você seja o tipo de pessoa que tem que comer quando não está com fome porque se não o fizer, você vai esquecer de comer até que esteja faminto, e então você não será capaz de se controlar. Tudo depende de você. Você é quem está no controle - não a comida e nem qualquer tipo de dieta. Conheça a si mesmo: escreva suas próprias regras sobre como você gosta de comer, mas apenas se as vir como suas preferências e qualidades pessoais, em vez de leis auto-impostas.