9 Manteigas De Noz Incríveis Imperdíveis

Manteiga de nozes: é um daqueles alimentos milagrosos que tem um sabor fabuloso e também pode ser muito saudável. Claro que, junto com todas as grandes marcas e sabores que existem, as prateleiras também estão cheias de potes carregados de açúcar, óleos hidrogenados e outros ingredientes indesejáveis. Aqui está uma coleção de alguns de nossos favoritos que também são deliciosos e nutritivos.

Manteiga de amendoim orgânica sem mexer MaraNatha (US $ 7 por 16 onças, amazon)

Hoje em dia, você pode obter praticamente qualquer tipo de noz e manteiga de semente, e isso é ótimo ”, mas às vezes tudo que você quer é um bom PB & amp; J, nada sofisticado. Para aqueles momentos, e quando você quiser uma boa manteiga de amendoim básica para adicionar às receitas, não procure mais, MaraNatha. Esta manteiga de amendoim prática é orgânica e contém apenas amendoim, óleo de palma (de origem ética), um toque de açúcar de cana não refinado e sal marinho. É supercremoso, não muito doce e cheio de sabor de amendoim torrado.

Manteiga de Barney Manteiga de amêndoa suave (US $ 18 por 10 onças, amazon)

A manteiga de amêndoa tem um gosto ótimo, mas se há uma desvantagem nisso, muitas vezes é meio corajosa. Não é assim com a Manteiga de Barney, que é sedosa e sem amargor, graças às amêndoas branqueadas (ou seja, as cascas são removidas). Você também pode se sentir bem com essa manteiga de amendoim de outras maneiras: o óleo de palma é de origem ética e os ingredientes não são certificados por OGM, então as manteigas são boas para o planeta e também para você.

Nuttzo Crunchy Seven Nut & amp; Manteiga de sementes (US $ 16,35 por 16 onças, amazon)

Cajus orgânicos, castanhas-do-pará, amêndoas, chia, linho, sementes de abóbora ”, o rótulo do ingrediente nesta pasta crocante diz quem é quem da noz saudável mundo de sementes. Por que escolher entre todas aquelas pequenas bombas crocantes ricas em nutrientes quando você pode tê-las todas em um frasco? Se você gosta de spreads suaves, siga em frente; este é todo crunch, o tempo todo. Seu sabor rico o torna fantástico para sanduíches, espalhado em fatias de maçã ou banana ou simplesmente lambido na colher (não que faríamos isso ...).

Manteiga do sol (US $ 15 por 16 onças, amazon )

Para crianças (ou adultos) com alergia a amendoim e / ou nozes, bem-vindo à sua nova pasta favorita. Feito em uma instalação sem nozes de sementes de girassol torradas, é carregado com vitamina E, um antioxidante que aumenta a imunidade e combate a inflamação. Use em qualquer lugar que você daria uma manteiga de nozes (até mesmo em biscoitos).

Nutiva Organic Coconut Maná (R $ 14 por 15 onças, amazon)

O coco certamente está tendo um momento, então é não é à toa que a manteiga de coco entrou em nossa lista. Não é tão suave e espalhe como outras manteigas de nozes; a textura é mais granulada e o óleo se separa e sobe para o topo. (No entanto, é facilmente reincorporado; simplesmente aqueça todo o frasco em uma pequena panela de água quente e mexa.) Mas é rico, ligeiramente doce, delicioso e muito satisfatório. Use em sobremesas, espalhe em torradas ou frutas, ou adicione em aveia ou smoothies. (E aqui estão mais algumas idéias de como incorporá-lo.)

Soom Tahini (US $ 14 por 2 potes de 11 onças, amazon)

Se você pensar em tahini simplesmente como um ingrediente em homus, você terá um deleite. Experimente esta manteiga de gergelim em qualquer lugar em que você usaria manteiga de amendoim ou amêndoa e observe-a tomar uma nova vida. Espalhe em sanduíches ou fatias de maçã, misture em molhos e até mesmo asse em biscoitos ou bolos. E não tem frutos secos, tão bom para pessoas com alergias. Gostamos dessa marca em particular por sua textura macia e puro sabor de gergelim, livre do amargor presente em alguns tahinis. (Para sua informação, o Soom também faz um sabor de chocolate.)

Creme de chocolate cremoso de avelã (US $ 14 por 6 onças, amazon)

Sim, é mais caro do que outro, mais conhecido marca de pasta de chocolate com avelã (que permanecerá sem nome aqui), mas vale a pena quando você considera que é orgânica, tem ingredientes muito mais limpos (apenas três, e sem emulsificantes ou sabores artificiais) e 8g de açúcar por 2 colheres de sopa. servindo em comparação com 21g na outra marca. Desnecessário dizer que também é superdelicioso e carregado com um rico sabor de chocolate.

Manteiga de amêndoa de baunilha de Justin (US $ 16 por 16 onças, amazon)

Manteiga de nozes com gosto de cobertura de baunilha ? Sim por favor! Este pote tem todas as qualidades (poucos e todos os ingredientes reconhecíveis, vegan, leve no açúcar), mas é o sabor indulgente que o deixará desmaiado. O segredo? Junto com a baunilha, é feito com manteiga de cacau orgânica, a gordura que torna o chocolate tão delicioso (mas não se preocupe, também é saudável para o coração e antiinflamatório).

Manteiga de amendoim & amp; Co. The Heat Is On (US $ 8,50 por 1 lb., amazon)

Com pimenta em pó, pimenta caiena e pimenta vermelha moída, essa pasta de amendoim picante não é brincadeira. É incrível no pão, é claro, mas realmente brilha em molhos e temperos. Além disso, é feito com ingredientes superlimpos, não certificados por OGM e tem 8g de proteína, mas apenas 1g de açúcar.