Clif Bar começou uma disputa hilariante no Twitter com a barra tipo - mas qual é realmente mais saudável?

Não é todo dia que duas das maiores marcas de lanchonetes do país brigam publicamente sobre o quão saudáveis ​​(ou não) seus produtos são. Mas é exatamente o que está acontecendo entre o Clif Bar e o Kind Bar. Seus ataques uns aos outros estão sendo impressos em anúncios de jornais nacionais, veiculados nas redes sociais e colocados em exibição completa para que todos possam ver.

Tudo começou quando os co-fundadores do Clif Bar publicaram um página de anúncio no New York Times que era uma carta aberta desafiando Kind a fazer algo, bem, gentil, mudando para ingredientes orgânicos (um passo que Clif Bar se orgulha de ter retomado em 2003).

A carta diz: “Gostaríamos de lançar um desafio: fazer uma coisa verdadeiramente gentil e investir no futuro do planeta e dos filhos de nossos filhos se tornando orgânicos.” Clif também convocou Larabar e RX Bar para fazer o mesmo. Tiros. Demitido.

Em resposta à carta sarcástica, Kind censurou Clif por ter adicionado muito açúcar em suas barras, embora tenha ignorado o chamado para se tornar orgânico. Kind escreveu no Twitter: “É enganoso tentar passar o xarope de arroz integral orgânico como saudável. Ficaríamos felizes em conhecê-lo e compartilhar por que nos concentramos em fazer lanches que sempre levam ingredientes ricos em nutrientes, como nozes inteiras, grãos integrais & amp; frutas inteiras - em vez de açúcar. ”

Como nutricionista, devo dizer que a Kind Bar levou a melhor nesta rodada. As Barras Clif são significativamente mais elevadas em calorias (são muito maiores) e com adição de açúcar do que as Barras Kind, Larabar ou Bar RX. Mas isso ocorre porque as Clif Bars originais são consideradas barras energéticas, desenvolvidas para atletas de resistência, não workaholics em busca de um lanche satisfatório. Como um lanche diário, a Clif Bar original pode ter muitas calorias e açúcares adicionados para não atletas.

Além disso, a certificação orgânica define critérios estritos sobre como os ingredientes alimentares são cultivados e processados, mas não abordar diretamente a qualidade nutricional. Açúcar orgânico ainda é açúcar - e é tão ruim para você quanto o açúcar de mesa convencional.

Ao escolher uma barra, escolha uma com cerca de 200 calorias, menos de 6 gramas de açúcares adicionados e pelo menos 6 gramas de proteína e 3 gramas de fibra. Experimente Larabars como uma alternativa mais saudável, mas ainda assim energizante, às Clif Bars. Na verdade, eles são mais próximos em tamanho, calorias e adição de açúcar às Bares Kind.

À medida que a guerra dos bares continua, lembre-se de que todas as lanchonetes são alimentos processados ​​que devem ser limitados a ocasiões especiais, como em viagens. As melhores opções de lanches para sua saúde e para o planeta são sempre alimentos integrais e naturais, como vegetais frescos com homus, frutas frescas, nozes ou manteiga de nozes, ovos cozidos, edamame ou grão de bico assado.

Para ajudá-lo a adquirir o hábito de fazer sua própria investigação nutricional, veja como alguns dos sabores mais semelhantes entre essas marcas se comparam: