Seu Smoothie precisa de um reforço de Maca? Benefícios Maca, Explicação

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Você deve ter notado um novo superalimento nos corredores de sua loja de alimentos naturais ou no menu de sua barra de smoothie local. Pendurado ao lado das sementes de espirulina e chia está um pó marrom despretensioso - maca.

Não deve ser confundido com matcha, maca é uma planta nativa do Peru que é considerada uma excelente fonte de antioxidantes, ferro e cálcio - e como um regulador hormonal poderoso, que melhora tudo, desde a TPM e os sintomas da menopausa até o impulso sexual.

Mas as afirmações sobre esse superalimento têm raízes? Continue lendo para descobrir.

Em primeiro lugar, a maca é uma raiz vegetal que cresce no alto das montanhas da América do Sul. “Parece uma batata com formato esquisito”, diz Heather Mangieri, R.D. e porta-voz da Academia de Nutrição e Dietética. “É muito difícil de digerir em sua forma crua. Nos Estados Unidos, é vendida em pó ou em uma versão gelatinizada que facilita a digestão e a absorção pelo corpo. ”

Na maioria das vezes, a maca é adicionada a outros alimentos, como smoothies ou barras energéticas, onde adiciona cerca de 20 calorias por colher de sopa. Sozinho, tem um sabor amargo, então o cacau ou banana em sua tigela de açaí favorita pode ajudar a mascarar o sabor forte.

Mas a maca não é uma descoberta nova. Ele tem sido usado medicinalmente na cultura tradicional peruana há anos. De acordo com Mangieri, uma porção de 10 gramas (cerca de duas colheres de chá) de maca tem aproximadamente 25 mg de cálcio e 28 mg de vitamina C. “Estudos anteriores demonstraram que a maca é abundante em aminoácidos, fitonutrientes, ácidos graxos saudáveis, vitaminas e minerais ”, diz Anita Mirchandani, RD e porta-voz da Associação Dietética do Estado de Nova York. Mas Mirchandani observa que os dados recentes sobre o perfil nutricional da maca são limitados.

Muitos acreditam que o poder da maca está além da nutrição. Mais notavelmente, a ascensão da maca à fama repousa em sua reputação como um intensificador da libido. “Com base em estudos anteriores, a relação entre maca e libido sexual e fertilidade é a mais forte”, diz Mirchandani. Mas as evidências são principalmente anedóticas e definitivamente misturadas.

“Para as pessoas que realmente acreditam que esta raiz pode aumentar a libido, elas a usam regularmente para esse propósito específico. Outras pessoas que tentaram algumas vezes dizem que não há efeito ”, diz Mangieri. “Não é algo que você toma uma vez e tem um desejo sexual aumentado. Eles usam o produto regularmente e este é o seu relato do que aconteceu. Mas não há nenhuma evidência científica. ” Ainda. Ainda é um novo tópico de estudo e os pesquisadores estão investigando como e por que a maca pode tornar suas brincadeiras no quarto mais divertidas.

Mais recentemente, a maca foi promovida como um regulador hormonal e adaptógeno - uma substância que ajuda o corpo a controlar e se adaptar ao estresse. “Os fitonutrientes e flavonóides da maca são um dos motivos pelos quais se diz que aumentam a imunidade, mas, novamente, os detalhes sobre como e quanto não estão claros”, diz Mangieri.

No geral, a raiz da usina continua sendo um mistério - e afirma que ajuda a aliviar os sintomas da TPM e da menopausa, como cólicas, ondas de calor e oscilações de humor, são amplamente infundados. “Infelizmente, não há evidências suficientes para validar sua eficácia no humor, na TPM e na menopausa”, diz Mirchandani. “A maioria das alegações virá do perfil nutricional da maca e de que ela contém cálcio e vitamina C”, diz Mangieri.

E o poder da maca para aumentar o desempenho e a concentração no treino? Alguns relatam sentir um aumento de energia após consumir maca. “É um alimento que vai fornecer energia e carboidratos”, diz Mangieri. “E, dessa forma, pode adicionar alguma energia adicional.” Mas, novamente, não há evidências concretas.

Embora maca tenha poucos efeitos colaterais conhecidos, é inteligente ter cuidado. Com duas colheres de chá, Mangieri diz que não é perigoso ou prejudicial. “Mas não sei se há perigos em comer mais do que isso”, diz ela.

Embora a maca contenha vitaminas, minerais e antioxidantes, a quantidade contida em uma porção de duas colheres de chá é pequena. Veja o cálcio, por exemplo. Os 25 mg de cálcio em uma porção típica de maca é apenas uma fração dos 1.200 mg recomendados por dia para mulheres com mais de 51 anos, de acordo com Mangieri. “É a melhor fonte de cálcio? Não. Este não é um produto que cura tudo ”, diz ela. “Existem outros alimentos onde você pode obter os mesmos nutrientes, mas esta pode ser uma maneira fácil de adicionar alguns nutrientes à sua dieta.”

Em última análise, adicionar maca ao seu próximo smoothie pode ser uma boa opção tem adição, mas não é um suplemento milagroso. “Tomar duas colheres de chá de maca em seu smoothie e depois comer porcaria o resto do dia não vai te deixar mais saudável no geral”, lembra Mangieri. Este artigo foi publicado originalmente no Life by Daily Burn.




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