E-Ditz

Quer perder peso na privacidade do seu próprio ciberespaço? Então eDiets.com pode ser para você. Iniciado em 1996, esse serviço de assinatura online agora oferece 20 programas personalizados de dieta e condicionamento físico. Por uma taxa semanal, os membros ganham acesso ilimitado ao site, salas de chat, reuniões online com especialistas e outros recursos. A dieta exclusiva, em poucas palavras: um plano de baixo teor de gordura e calorias com base nas recomendações nutricionais de várias organizações de saúde de prestígio, incluindo a American Dietetic Association e a American Heart Association. O site está constantemente adicionando novos recursos, como Online / Anytime Meetings, que fornecem orientação especializada sob demanda por meio de streaming de vídeos, e Trim Kids, um programa para ajudar os pais de crianças com sobrepeso.

Com todos os artigos, dicas, receitas e cardápios encontrados no site, não há dúvida de que eDiets.com é um recurso completo e atualizado. E na maior parte, as informações parecem confiáveis. Um recurso interessante: os membros podem inserir informações de altura, peso e atividade (para adultos ou crianças) e saber se seu peso é considerado saudável ou não. Eles também descobrirão o número de calorias diárias que devem consumir para ganhar ou perder peso. Se você não precisa perder peso, ou se define uma meta que o coloca em risco de problemas de saúde, o sistema emite um aviso.

O foco é fazer dieta por menu: o site oferece serviços personalizados menus semanais, listas de compras e regimes de exercícios para dieters que colocam em ação seu plano individual de baixo teor de gordura e calorias. Você pode escolher uma dieta baseada em alimentos de conveniência, receitas caseiras ou uma combinação dos dois. E-mail, salas de chat, um programa de mentoria, discussões online com especialistas e uma linha direta gratuita fornecem suporte.

Conecte sua altura e peso, e um programa calcula seu índice de massa corporal (IMC ) e um nível de calorias apropriado para perda de peso (ele também registra outras informações, como preferências alimentares). Essa contagem de calorias se traduz em menus diários, listas de compras e receitas. Por exemplo, uma mulher de 5 pés e 4 polegadas pesando 150 libras recebe de 1.200 a 1.300 calorias por dia. Mas, em vez de contar essas calorias, ela recebe cardápios que as mantêm automaticamente na faixa prescrita. A dieta básica se reduz a 50 a 60 por cento de carboidratos, 20 a 25 por cento de proteína e 15 a 30 por cento de gordura.

Frutas e vegetais, junto com pequenas quantidades de gorduras e óleos, carnes magras, frutos do mar, e proteínas vegetarianas, como tofu e tempeh. Marque os alimentos que você não gosta (carne, tofu, leite) e os menus semanais seguem suas orientações. Não gosta do substituto do ovo listado no menu do café da manhã de domingo? Clique para outra opção. Pode ser uma refeição equivalente do Dunkin 'Donuts (um donut glaceado e uma bebida especial de café com leite desnatado) ou outra opção de café da manhã.

O site afirma que eDieters perderam mais de 5,6 milhões libras desde 1996. Infelizmente, não há dados sobre se essas libras permaneceram reduzidas. Leslie Womble, PhD, e outros pesquisadores da Escola de Medicina da Universidade da Pensilvânia podem preencher as lacunas ainda este ano, quando publicarem um estudo independente que segue os resultados de perda de peso de alguns eDieters. Dois outros estudos da Brown Medical School, em Rhode Island, sugerem que programas de Internet que oferecem suporte semanal ou feedback aos que fazem dieta produzem melhores resultados de perda de peso do que os planos que não o fazem.

Sim. O plano eDiets.com é um regime de baixo teor de gordura desenvolvido por um nutricionista registrado. O problema surge quando os dieters optam por sair do método eDiets e escolhem alguns dos outros planos populares que o site agora oferece, como Atkins e The Zone - dietas que podem fornecer níveis prejudiciais de gordura saturada ou muito poucas calorias para serem adequadas.

'A Internet pode ser uma excelente fonte de informações sobre o que comer e quais atividades realizar para perder peso', diz Thomas Wadden, PhD, diretor do Programa de Distúrbios Alimentares e de Peso da Escola da Universidade da Pensilvânia of Medicine. O problema é o mesmo de qualquer livro de dieta ou conselho escrito sobre dieta: é difícil motivar as pessoas a agir de acordo com essas informações. Wadden vê um sucesso "modesto" com os regimes de perda de peso na Internet, mas acrescenta que os números na balança não caem tanto quanto quando os dieters escolhem um programa que oferece suporte face a face. Enquanto isso, a eDiets obtém uma classificação 'melhor do que a maioria' do Nutrition Navigator, o site da Tufts University que analisa informações nutricionais online. No entanto, Karin Koehn, uma nutricionista registrada que avaliou o eDiets.com para Nutrition Navigator, diz que pode basear sua classificação apenas em artigos de notícias fornecidos na parte gratuita do site.

Dieters que prosperam na experiência online. .

Algumas pessoas que fazem dieta podem achar a falta de contato cara a cara um problema, mas o regime de baixo teor de gordura eDiets e os conselhos divulgados no site são, em sua maioria, sólidos.
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