Esqueça o Fast Food: 5 maneiras de desfrutar de uma alimentação saudável dentro do orçamento

Tentando comer algo saudável? Pode custar-lhe caro.
Querer desenvolver hábitos alimentares melhores parece simples, mas saborear frutas e vegetais da estação pode causar grandes danos à sua carteira, levando-o a gastar com aquelas guloseimas arrasadoras de jeans que parecem ser mais barato.
Em 2012, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos informou que os alimentos ricos em gordura saturada e açúcar adicionado tendem a ser mais acessíveis, o que pode ser o motivo pelo qual você está economizando muito dinheiro, mas também lutando com os quilos adicionados.
Não há como negar que uma alimentação saudável pode ser muito cara, explica Alexandra Catalano, consultora de saúde e autora de From Beer Pongs to Broccoli: The College Kid's Guide to Health and Wellness. A comida lixo é tão barata, rápida e praticamente em qualquer lugar.
Esteja você cuidando do seu peso ou pronto para iniciar um estilo de vida melhor, Catalano insiste que existem cinco maneiras simples de desfrutar de alimentos deliciosos e ricos em vitaminas com um orçamento limitado. Corte o lixo e continue lendo:
Embora seja melhor consumir alimentos orgânicos porque eles têm 87% mais conteúdo mineral e não são geneticamente modificados, se você estiver com orçamento limitado, pode comprar alimentos não orgânicos não coma a pele, diz Catalano. Para saciar aquele guloso, procure frutas, como manga, abacaxi e banana, que se fazem para comer sem casca ”, área que contém ceras e pesticidas. Em geral, se a fruta ou vegetal que você compra exige que você descasque a casca, você pode ir sem orgânicos e economizar dinheiro extra.
Um dos produtos de limpeza mais baratos e eficazes é água quente com limão primeiro coisa de manhã, diz Catalano. O limão é rico em vitamina C e ajuda a estimular o fígado, que é o nosso principal órgão de queima de gordura. A água quente ajuda a hidratar o corpo e eliminar as toxinas do cólon.
Embora carregar carnes e produtos lácteos possa aumentar a conta do supermercado, Catalano diz que frutas e vegetais crus são mais baratos e carregados com mais enzimas que seu corpo precisa para ter uma aparência e sentir-se bem. As enzimas são os catalisadores das reações bioquímicas nos seres vivos e desempenham milhares de funções vitais importantes, como ajudar a digerir alimentos, prevenir rugas, acelerar a perda de peso e até reparar o tom da pele, diz ela. Quanto mais frutas e vegetais você compra, menos itens você precisa para fazer alarde, o que significa que você gastará menos tempo de preparação na cozinha. Para fazer a transição para uma alimentação crua com facilidade, Catalano recomenda começar sua próxima refeição com vegetais frescos antes de ingerir alimentos cozidos.
O vinagre de maçã é ótimo para ajudar a promover o crescimento de bactérias amigáveis em seu corpo que muitas vezes são mortas por todos os antibióticos que consumimos diariamente ao comer produtos de origem animal, diz Catalano. Para uma digestão ideal, tome uma colher de sopa de vinagre de maçã em água 20 minutos antes das refeições. Ao preparar saladas para o almoço ou jantar, pule os molhos cremosos e caros e opte por vinagre de cidra de maçã mais barato.
Refrigerantes e sucos de frutas podem ser refrescantes, mas esse investimento adicional pode ser carregado com calorias. Por que estocar isso quando você pode desfrutar de água sem calorias para matar a sede? Uma das maneiras mais rápidas de perder peso e melhorar sua saúde é beber água, diz Catalano. A água ajuda a expulsar as toxinas do corpo, hidratar a pele, aumentar o metabolismo e levar oxigênio para as células. Para calcular a quantidade de água que você deve beber ao longo do dia, Catalano aconselha que você divida seu peso ”em libras” por 2, e depois beba aquela quantidade de água. (Por exemplo, se você pesa 140 libras, deve beber 70 onças de água.) Não se esqueça de beber água 30 minutos antes ou depois das refeições.
Este artigo foi publicado originalmente na Fox News Magazine