Eczema obtido? Veja por que você pode querer tentar uma dieta de eliminação

Se você tem eczema, aposto que está disposto a fazer qualquer coisa para acalmar sua pele irritada e com coceira. Infelizmente, muitos dos remédios tópicos para essa condição oferecem pouco alívio. Mas uma “abordagem de dentro para fora 'focada em mudanças na dieta pode ajudar consideravelmente.

Se você pesquisar por“ dieta do eczema ”online, encontrará uma série de protocolos diferentes. Mas a abordagem padrão é começar com uma dieta de eliminação, que envolve cortar alimentos que podem estar desencadeando a inflamação por pelo menos quatro semanas, às vezes mais.

A maioria das dietas de eliminação começa eliminando os oito principais alérgenos: o trigo ; leite e derivados (pense em queijo e iogurte); ovos; soja; peixe; marisco; nozes (amêndoas, nozes, pistache); e amendoim. No entanto, uma dieta de eliminação para eczema normalmente adiciona camadas adicionais, como todos os alimentos açucarados e processados ​​e qualquer coisa artificial; glúten ou possivelmente todos os grãos; álcool; cafeína; Legumes de erva-moura; sementes; e alimentos com alto teor de histamina.

A histamina causa uma resposta inflamatória no corpo, razão pela qual os medicamentos anti-histamínicos são usados ​​para o alívio da alergia. Alguns alimentos são ricos em histamina ou desencadeiam a liberação de histamina, incluindo abacate, tomate, espinafre, alimentos em conserva ou enlatados, leguminosas, nozes, queijo, chocolate e vinagre.

Nesse ponto, você pode estar pensando: “ Caramba, o que posso comer neste plano? ” A boa notícia é que uma dieta de eliminação não é uma dieta para sempre. Na primeira fase, vários alimentos são proibidos. Mas depois de 30 dias ou mais, os alimentos excluídos são adicionados um de cada vez.

Se a reintrodução não resultar na recorrência dos sintomas, o alimento pode ser colocado de volta na dieta, embora possivelmente não como um grampo diário. Alguns de meus clientes descobrem que não toleram bem laticínios e glúten, mas podem comer grão de bico, abacate ou nozes algumas vezes por semana sem sofrer um surto. O que funciona para uma pessoa pode ser diferente para outras.

Também é importante observar que, durante a fase de eliminação, o que você consome é tão importante quanto o que não consome. Comer alimentos antiinflamatórios inteiros e frescos e uma dieta balanceada em macronutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos) é essencial. Uma dieta nutritiva não apenas apoia a imunidade e fornece nutrientes envolvidos na manutenção e cura da pele, mas também melhora a saúde do seu intestino, o que é fundamental para a função imunológica.

Se você está pensando em tentar uma dieta de eliminação, Não posso exagerar o valor de trabalhar com um profissional durante todo o processo. Alguns de meus clientes que tentaram dietas de eliminação por conta própria acabaram com muito poucas calorias, ou proteína ou gordura insuficiente. Esses desequilíbrios podem enfraquecer a imunidade, prevenir melhorias ou até piorar o eczema.

Um nutricionista também pode ajudá-lo a identificar fontes ocultas ou sorrateiras de coisas que precisam ser eliminadas. Por exemplo, embora o milho seja uma planta, ele é classificado como um grão, não um vegetal. Portanto, se você não quer comer grãos, também precisa pular o milho.

Finalmente, um nutricionista pode ajudá-lo a planejar refeições, oferecer receitas, monitorar seus sintomas ao longo do caminho, dar apoio e orientar você durante a fase de reintrodução. (Você pode pesquisar um RD em sua área por meio do serviço de recomendação online da Academy of Nutrition and Dietetics.) Uma dieta de eliminação é um grande compromisso. Mas identificar e controlar os gatilhos do eczema na dieta tem o potencial de transformar sua pele e sua qualidade de vida.

Dito isso, mudanças na dieta não são uma panacéia. Eczema é uma doença que luto comigo mesma e, mesmo quando minha dieta está correta, ainda tenho crises. Os meus são desencadeados principalmente por estresse, falta de sono ou ambos. Em outras palavras, a dieta por si só não é a única solução.

Conclusão: porque os testes para alergias e sensibilidades alimentares podem ser imprecisos (eu pessoalmente tive resultados inconclusivos enquanto eu ainda estava lutando contra crises -ups), uma dieta de eliminação é uma das ferramentas mais eficazes para descobrir precisamente quais alimentos estão na raiz de problemas inflamatórios crônicos como o eczema. Mas um estilo de vida geral saudável que inclua gerenciamento do estresse (por meio de técnicas como meditação, acupuntura e ioga), hábitos de sono saudáveis ​​e apoio social positivo também são pilares indispensáveis ​​do bem-estar.