Alimentação saudável: primeiros passos

Quem disse que alimentação saudável precisa ser chata? Nosso foco na Saúde é comer alimentos deliciosos, frescos e inteiros para atingir o peso ideal. Também nos esforçamos para trazer a você as melhores, mais confiáveis e atualizadas informações sobre novas mudanças e estudos em nutrição e saúde. Uma alimentação saudável é um componente importante para uma vida longa e saudável. Mas o que queremos que você entenda é que qualquer dieta saudável também permite alguma indulgência. Embora mudar seu estilo de vida possa ser um desafio, estamos aqui como seu recurso pessoal, a apenas um clique de ótimas respostas sobre nutrição e culinária.
Quando você está pensando em mudar seus hábitos alimentares, há algumas coisas que você deve trabalhar para incorporar em sua dieta. Primeiro, frutas e vegetais inteiros são uma parte importante de qualquer estilo de vida saudável. Estão repletos de vitaminas, antioxidantes e nutrientes que o ajudam a perder peso, a retardar o envelhecimento e a dar-lhe muita energia. Além disso, há uma grande variedade. Comece devagar com algumas frutas e vegetais que você conhece e adora, mas gradualmente trabalhe para incorporar novos. Isso o impedirá de ficar entediado e o ajudará a obter diferentes vitaminas e nutrientes. O próximo trabalho é substituir as fontes de proteína gordurosa por carne magra, peixe ou feijão. A proteína é fundamental porque o mantém cheio e saciado e pode ser uma ótima maneira de obter zinco e ômega-3 em sua dieta. Evitar alimentos excessivamente processados também o ajudará a perder peso. O açúcar branco e a farinha branca não têm valor nutricional, então trabalhar para limitar o lugar deles em sua dieta será uma maneira fácil de reduzir sua contagem geral de calorias.
Uma das coisas mais importantes a lembrar é o controle das porções. Não importa o quão saudável você coma, se você estiver comendo demais, terá dificuldade em manter um peso saudável. A boa notícia é que não há necessidade de ficar louco medindo e obcecado com tudo que vai do prato à boca. Dê uma olhada em seu prato. Em primeiro lugar, certifique-se de que se trata de um prato e não de uma travessa, o tamanho dos pratos aumentou, tornando mais difícil controlar as suas porções. Você quer metade do seu prato cheio de vegetais, um quarto com proteínas e um quarto com carboidratos (nós amamos grãos inteiros).
Não fique nervoso sobre o que fazer com todos esses novos ingredientes. Nós temos isso coberto também. Temos milhares de receitas que farão com que você coma deliciosas refeições, saladas, sanduíches, sopas e até sobremesas. Cada uma de nossas receitas é fácil de seguir e tem uma boa comida na mesa rapidamente. Por exemplo, nossa salada do mês sempre oferece uma nova versão do antigo alimento básico. Essas receitas aumentarão sua confiança na cozinha e, com sorte, inspirarão você a torná-las suas.
Não se preocupe em comer fora. Sair para jantar ou almoçar não deve ser estressante ou fazer você ganhar peso. Ao incorporar algumas de nossas dicas saudáveis e comer a porção do tamanho correto da sua refeição (olá, sobras), você pode comer fora sempre que precisar, sem se preocupar.