Aqui estão os segredos da dieta e da boa forma da estrela do tênis Ana Ivanovic

Com o Aberto dos Estados Unidos em pleno andamento (trocadilho intencional), tive a chance de me sentar com a tenista profissional Ana Ivanovic. (A estrela de 28 anos sofreu uma derrota decepcionante para Denisa Allertova no início desta semana.) Conversamos sobre tudo, desde sua rotina de exercícios ao hambúrguer que ela gosta após um treino exaustivo. Alerta de spoiler: ela odeia treinamento de força, mas vive para correr.
“Eu realmente não como comida frita”, foi a primeira coisa que Ivanovic disse quando perguntei sobre sua dieta. “É definitivamente um não para mim.” No dia em que ela vai brincar, ela vai comer peixe e legumes. Refeições simples são essenciais: sem molhos, adição de açúcar ou sal. Mas ela trabalha com gorduras saudáveis, como abacate e nozes.
Quando se trata de carregar carboidratos, em vez de pegar pão ou massa, ela prefere arroz, risoto e paella. E quando ela está na Itália, ela não para - porque afinal, quem poderia?
Ivanovic é "viciado em lanches saudáveis", como ela diz, e sempre tem um estoque à mão. Sua programação imprevisível a ensinou a planejar com antecedência, especialmente quando ela está indo para o aeroporto. Seus petiscos favoritos são bananas e barras energéticas crus - de preferência as variedades saborosas de marcas como Larabar e Trek. “Eu brinco que poderia alimentar uma pequena família com as barras na minha bolsa”, disse ela.
Como uma partida de tênis pode durar de duas a três horas, Ivanovic observou a importância de construir resistência e ser capaz para manter sua mente no jogo por um longo período de tempo. Correr a ajuda a treinar para isso. “Amo correr”, disse ela. "É como eu limpo minha cabeça." Mesmo quando sua agenda está lotada com outros exercícios, ela ainda fará uma corrida de 30-40 minutos pela manhã para começar o dia de fresco. Ela também é fã de ioga e tenta conseguir pelo menos 15 minutos por dia.
Se ela está na academia, Ivanovic ouve uma rádio sérvia, que a lembra de casa. Mas quando ela está se exercitando ou praticando ao ar livre, é uma história diferente. Ela toca música pop de artistas como Justin Bieber, Ariana Grande e Beyoncé. Essas músicas também a ajudam a se animar antes de uma partida.
Quando ela não está malhando ou competindo, Ivanovic se atualiza com a leitura e sua obsessão atual: a série de drama jurídico 'Suits'. (“Não consigo parar de assistir!”) Ela também adora desfrutar de boas refeições com os amigos e, de vez em quando, quebra sua dieta rígida - especialmente para pizza e hambúrgueres. Mas ela diz que o gosto é ainda melhor quando ela os ganha, trabalhando duro e se recompensando depois.