Veja quantas milhas você teria que correr para queimar uma pizza

Você se deliciaria com algumas fatias de pizza quente e crocante se soubesse como isso faz mal para você? Claro que sim. Pesquisas anteriores mostraram que as pessoas geralmente ignoram a contagem de calorias quando são postadas em um menu.

Mas talvez você pensasse duas vezes se soubesse quanto exercício seria necessário para queimá-las: 3,5 milhas, ou 43 minutos, de corrida.

Agora há um movimento para rotular os alimentos com a quantidade equivalente do exercício em minutos que levaria para gastar o número de calorias que você ingere desse alimento. De acordo com um novo ponto de vista publicado no BMJ, é uma maneira de ajudar a combater as taxas disparadas de obesidade e outras doenças relacionadas ao peso. (As taxas de diabetes em todo o mundo quase dobraram desde 1980, de acordo com um relatório da Organização Mundial da Saúde divulgado esta semana.)

“É contra isso que estamos lutando”, diz a autora de opinião Shirley Cramer, chefe executivo da Royal Society of Public Health no Reino Unido “Precisamos pensar em maneiras diferentes e mais criativas de fornecer informações às pessoas e de cutucar o comportamento.”

Os ícones, que são apenas uma ideia por enquanto, seriam mostre um boneco andando, correndo, nadando ou pedalando próximo ao número de minutos necessários para cancelar as calorias consumidas. Uma bebida de café levaria 53 minutos para andar, enquanto um muffin de mirtilo exigiria quase meia hora de funcionamento, de acordo com o documento de política da Royal Society of Public Health.

“Queremos pensar em maneiras de tornar mais fácil para as pessoas fazerem uma escolha mais saudável, ou pelo menos entender a escolha que estão fazendo ”, diz Cramer. “Ao colocar isso junto com a atividade física, você está dando às pessoas uma opção positiva também. As pessoas preferem que não comam nada. ”

Cramer reconhece que os ícones podem representar problemas para pessoas com transtornos alimentares, que não precisam ser lembrados de que é preciso muito mais energia e esforço para queimar um donut do que para comer um. “Mas, em geral, temos muito, muito mais pessoas com sobrepeso e obesas do que pessoas com transtornos alimentares”, diz ela. A Royal Society for Public Health está atualmente fazendo lobby com o governo do Reino Unido e a indústria de alimentos e bebidas para experimentar a ideia em alguns produtos alimentícios.

O objetivo é reduzir a distância entre alimentação e exercícios e ajudar as pessoas entender como as calorias se encaixam em sua vida cotidiana, e Cramer aposta que os rótulos têm poder de permanência Saber que leva 77 minutos para sair de um bolo de canela pegajoso é um fato difícil de esquecer.