Aqui está o que você precisa saber sobre refrigerante diet e perda de peso

Você provavelmente ouviu falar de um novo estudo publicado na revista Obesity, que diz que as bebidas dietéticas podem ajudar as pessoas a perder mais peso do que beber água pura. Mas você provavelmente também leu várias vezes que os bebedores de refrigerante diet têm maior probabilidade de serem obesos: um relatório descobriu que os bebedores dietéticos de duas doses por dia tinham 54% de chance de ficar com sobrepeso ou obesidade, em comparação com 32% para quem bebeu a mesma quantidade de refrigerante normal. Você também pode ter ouvido falar sobre pesquisas que ligam adoçantes artificiais ao aumento do desejo por açúcar (para mais informações sobre esta pesquisa, verifique minhas postagens anteriores 5 etapas para parar de adoçantes artificiais).

Portanto, se este último estudo o deixou confuso , isso é compreensível. Aqui está a essência do estudo, minha opinião sobre como colocar os resultados em perspectiva e por que eu acredito que você deve continuar buscando água.

Em poucas palavras, dois grupos de homens e mulheres foram apresentados ao mesma dieta e programa de exercícios, com uma exceção. Um grupo bebeu água e o outro bebeu refrigerante diet. Após 12 semanas, os consumidores de refrigerante diet perderam 5,95 kg (cerca de 13 libras) em comparação com 4,09 kg (pouco menos de 9 libras) para aqueles que beberam água. Os autores do estudo especulam que o grupo da água pode ter perdido menos peso porque satisfez seus desejos por doces com alimentos que, ao contrário do refrigerante diet, continham calorias - incluindo iogurte, biscoitos e sorvete. O co-autor do estudo, Dr. Jim Hill do Centro de Saúde e Bem-Estar Anschutz da University of Colorado, disse à CNN: 'Faz sentido que teria sido mais difícil para o grupo da água aderir à dieta geral do que o (adoçado artificialmente bebida) grupo. ' Em outras palavras, você tem que satisfazer seu desejo por doces de alguma forma.

Apesar dos quatro quilos extras que os bebedores de refrigerante diet perderam neste estudo, eu simplesmente não posso recomendar o consumo de refrigerante diet OU regular. Todos nós já ouvimos sobre os perigos do excesso de açúcar, e o refrigerante comum é a principal fonte da dieta americana (veja minha postagem 5 maneiras de comer menos açúcar).

E adoçantes artificiais são bem, artificiais. Como defensor da alimentação limpa, acredito que tudo o que consumimos deve servir a um propósito natural - alimentar nossa atividade, ajudar nossas células a realizar suas funções vitais ou fornecer os blocos de construção para a cura, reparo e manutenção celular. Adoçantes artificiais não fazem nada disso, e estou preocupado com outros estudos sobre seus potenciais efeitos indesejados, incluindo um estudo no ano passado ligando refrigerante diet à depressão e um de 2011 sobre refrigerante diet e risco de derrame.

Mas este estudo levanta um ponto importante: muitas pessoas podem precisar comer algo doce regularmente. Em meu consultório particular, descobri que clientes com desejos por doces não conseguem absolutamente nada de guloseimas - tentar fazer isso muitas vezes leva a comer em excesso outros alimentos salgados, ou quebrar e comer demais comidas açucaradas "proibidas". Mas existem maneiras de incorporar guloseimas feitas com adoçantes naturais em uma dieta geral saudável, enquanto ainda minimiza a ingestão de açúcar adicionado e obtendo sua dose de alimentos que contêm nutrientes benéficos.

Estou falando sobre opções como chocolate amargo, assados ​​feitos com grãos inteiros ou farinhas de nozes, sorvetes feitos com 'leite' de origem vegetal, como coco ou amêndoa, e sobremesas que incorporam frutas ricas em antioxidantes e nutrientes, como o sapateiro. Sim, eles contêm calorias, mas você pode evitar o excesso de calorias - e o ganho de peso - abrindo espaço para doces ocasionais em uma refeição nutritiva. Por exemplo, se você está realmente com vontade de comer um biscoito de aveia com gotas de chocolate amargo, jogue fora o pão em um sanduíche e opte por uma salada verde coberta com proteína magra. Ou, se você for jantar fora e quiser dividir uma sobremesa, esqueça a cesta de pão e o acompanhamento com amido e peça uma entrada de vegetais grelhados ou no vapor e proteína magra. Na minha experiência, esse tipo de dar e receber não é apenas viável social e emocionalmente, é também equilibrado e sustentável, o que resulta em um controle de peso bem-sucedido em longo prazo.

Então, se você está tentando perder peso , Eu digo ficar com o bom e velho H2O; e se você adora doces, administre-o de maneiras astutas, que envolvam desfrutar de alimentos naturais e reais. E lembre-se de que seu peso é um efeito colateral de sua relação com a comida. Encontrar equilíbrio e comer de uma forma que o faça se sentir nutrido, energizado e bem são as verdadeiras chaves para um corpo saudável e um peso saudável.