Como uma véspera de Ano Novo selvagem afeta seu corpo, além de como se recuperar depois

A maioria das pessoas pensa que, se você comeu demais e bebeu demais na véspera de Ano Novo, fez a noite certa. E, até certo ponto, isso é justo. NYE tem tudo a ver com comemorar e você tem o direito de se divertir. Mas que tipo de dano você está causando ao pedir uma comida para viagem tarde da noite ou polir sua quinta taça de champanhe?

Boas notícias: “Uma grande refeição não é o que causa excesso de peso nas pessoas”, diz Holly Wyatt, MD, que dirige a clínica de metabolismo e obesidade no Centro de Saúde e Bem-Estar Anschutz da Universidade do Colorado. Dito isso, comer e beber mais do que você está acostumado pode confundir seu corpo. Há um efeito cascata ... mas eles não devem durar até o resto de 2018. Aqui, os especialistas explicam o que um Ano Novo indulgente fará e o que não fará ao seu corpo.

Quando você bebe álcool, o forno do seu corpo muda de marcha para que possa começar a metabolizar o líquido que você acabou de beber. “O corpo não tem onde armazenar o álcool porque ele se tornaria tóxico se ficasse no sistema, então ele precisa queimá-lo imediatamente”, explica o Dr. Wyatt. Como resultado, as calorias de todos os porcos em um cobertor que você comeu enquanto engolia espumante são armazenadas como gordura.

Claro, isso também acontece se você comer demais sem beber . “Sempre que você está naquele equilíbrio energético positivo em que come mais comida do que precisa, o corpo entra em um estado fisiológico de armazenamento de calorias extras”, diz o Dr. Wyatt. Sem a necessidade de metabolizar o excesso de carboidratos ou gorduras como combustível, o corpo simplesmente os guarda para mais tarde.

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É normal ver seu peso aumenta depois de comer e beber muito. O quanto aumenta depende da seriedade com que você decidiu se #tratar. “A quantidade de dano que você causa em termos de ganho de peso e gordura realmente depende de quantas calorias você consumiu”, diz o Dr. Wyatt.

Lembre-se de que o novo número que você vê na balança em janeiro 1 é principalmente o ganho de peso com água, ao qual seu corpo se agarrou se você engoliu alimentos com muito sódio ou carboidratos, ambos causando retenção de água. Mas esse peso da água tende a desaparecer tão rápido quanto surgiu. De acordo com o Dr. Wyatt, “Uma noite realmente não faz ninguém ganhar muito peso. É quando essa noite chega a uma ou duas semanas que você começa a ter um problema. ”

“ A pior parte de uma grande noitada é que ela pode deixá-lo fora de serviço por um ou dois dias, quando isso vem para o exercício, e esse tempo perdido pode atrasar sua reinicialização pós-feriado ”, diz Frances Largeman-Roth, RDN, especialista em nutrição e autora de Eating in Color. Pense nisso: você chega em casa tarde, adormece de madrugada, passa metade do dia dormindo fora das festividades e depois se sente preguiçoso e blá graças ao inchaço do dia seguinte e talvez uma ressaca. Quando estiver recuperado, provavelmente você estará de volta ao trabalho e muito ocupado para se concentrar nessa resolução de ir mais à academia. Womp womp.

'Contanto que você não beba a ponto de desmaiar, seu corpo se desintoxica naturalmente depois disso', diz Largeman-Roth. Para ajudar seu sistema a se sentir melhor e mais rápido, crie um plano pós-festa.

“Comece a se hidratar imediatamente quando chegar em casa”, aconselha Largeman-Roth. Um pequeno lanche como uma banana também pode ser uma boa ideia antes de dormir. “É carregado com potássio, o que ajuda a neutralizar o inchaço que vem com a ingestão de alimentos e bebidas salgados.”

Abasteça sua geladeira com alimentos saudáveis ​​com antecedência para não mergulhar em um brunch gorduroso de ressaca no último minuto. “Experimente fazer um smoothie desintoxicante usando 1 xícara de aipo picado, 2 xícaras de abacaxi fresco, 1 colher de sopa de hortelã fresca, 1 kiwi, suco de 1 limão e 1 xícara de água de coco”, sugere Largeman-Roth. O aipo e o abacaxi têm efeitos diuréticos naturais, reduzindo assim o inchaço. A água de coco ajuda a repor eletrólitos após a farra, enquanto o kiwi rico em vitamina C fortalece seu sistema imunológico, que pode dar um trago depois de uma noite de festa. (A última coisa que você precisa é de um resfriado no início de janeiro, certo?)

Não dependa do excesso de exercícios para cancelar tudo o que você comeu ou bebeu. Em vez de se torturar tentando queimar as 3.000 calorias extras que você ingeria por meio de refeições em festas e coquetéis, dê uma caminhada rápida ou faça ioga. Movimentar o corpo, queimar algumas calorias e se sentir mais como você mesmo o ajudará a voltar à sua rotina normal, diz o Dr. Wyatt.

E não importa o que aconteça, não se preocupe com o quanto você se desviou seus hábitos alimentares saudáveis ​​típicos e exercícios na noite anterior. “Sinta-se bem por ter o que deseja na véspera de Ano Novo - e sabendo que você já tem um plano para voltar aos trilhos depois”, disse o Dr. Wyatt. Avante.