Como superar os desejos quando apenas ver os doces já faz você desejá-los

Você já engoliu um creme Boston (ou brownie caseiro, ou sobras de cupcake de chá de bebê) da despensa do escritório quando não estava com a menor fome dois minutos antes? Então você sabe que simplesmente colocar os olhos em uma guloseima pode levar a um desejo sério. Alimentos açucarados são qualificados como "hipers palatáveis" - e uma visão é tudo o que você precisa para acionar seus neurônios a liberar a dopamina, que é uma sensação boa para o bem-estar. Por sua vez, a dopamina aumenta o seu desejo de consumir qualquer sobremesa deliciosa que esteja à sua frente.

'Muitas pessoas não fazem a conexão de que há algo fisiológico acontecendo quando veem alimentos hipers palatáveis, ”Diz Eliza Kingsford, psicoterapeuta e autora de Brain-Powered Weight Loss. “Isso não é um sinal de que meu corpo está com fome ou precisa de nutrientes. Esta é uma resposta dopaminérgica. ”

A boa notícia: existem ferramentas simples que você pode usar para controlar esses desejos. Aqui estão oito dicas que o ajudarão a passar direto pelo pote de biscoitos.

Seu primeiro passo: crie uma distância entre você e as guloseimas. Se você estiver no trabalho, volte para sua mesa. Salivando com um bolo em um programa de culinária? Mudar de canal. Pudim no Instagram? Passe rapidamente. “Às vezes é tão simples quanto longe da vista, longe da mente”, diz Keri Gans, RD, autora de The Small Change Diet. “Distanciar-se pode diminuir o desejo.”

Ok, então talvez você tenha tirado isso do pote de biscoitos, mas ainda tem açúcar no cérebro. Volte sua atenção para outra coisa o mais rápido possível, sugere Gans. Envie uma mensagem de texto rapidamente para um amigo, abra um artigo para ler, faça uma ligação ou vá bater um papo com um colega de trabalho. “Você quer fazer qualquer coisa que não seja sentar e pensar na comida”, diz Gans.

Haverá momentos - digamos, quando você estiver em uma festa ou em um restaurante buffet - em que você poderá ' t fuja da bandeja de sobremesas ou mude para outra atividade que não envolva comida. Nesse caso, pode ser útil usar práticas de atenção plena: o primeiro passo é desacelerar e observar como é a sensação de desejo, diz Kingsford. "Você está agora em um lugar de intencionalidade, onde pode decidir: O que eu quero fazer com esse desejo? ' Se você decidir não ceder, espere. Kingsford chama isso de desejo de surfe: “Os desejos vêm e vão, como as ondas que chegam à costa, e se você não ceder a eles, eles voltarão com a mesma facilidade ', ela explica.

Isso só funciona para algumas pessoas. Se você já inalou um saco inteiro de doces, provavelmente não é um deles. Mas se você sabe que pode parar depois de uma porção minúscula, vá em frente. “Concentre-se na sensação na boca, na doçura, e seja verbal sobre como é ótimo. 'Uau, adoro a forma como o glacê derrete na sua língua, e você pode realmente sentir o gosto da abóbora nisso!' Isso pode torná-lo mais satisfatório. ”

Digamos que você saiba que está indo para um zona de tentação, como o Halloween. Renunciar a todas as guloseimas do pote de doces do escritório ou do estoque de seus filhos pode não funcionar. Mas você pode decidir comer um pedaço duas vezes por semana para satisfazer seus desejos e se manter alinhado com seus objetivos de alimentação saudável, diz Kingsford.

Você é desencadeado por panquecas macias ou sanduíches de sorvete derretido em anúncios na TV? Considere a realidade por trás desses comerciais, diz Kingsford: “Há bilhões de dólares investidos nos desejos da indústria de marketing por comida”, diz ela. “Mas o que você realmente está vendo nessas imagens é laca pulverizada, produtos químicos malucos para fazer os alimentos derreterem de uma certa maneira, corantes e marcadores e uma iluminação estranha. Você realmente comeria isso? Não, isso é nojento. '