Como ter férias sem açúcar e ainda assim se tratar

- Alternativas de férias
- Supere os desejos
- Explicando suas escolhas
- Para viagem
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Se você está tentando reduzir a quantidade de açúcar em sua dieta, as férias podem ser difíceis.
É fácil sentir que você está perdendo quando as sobremesas são servidas ou as guloseimas são distribuídas.
A boa notícia é que ainda existem muitas maneiras de se tratar durante as férias, limitando a quantidade de açúcar que você ingere.
Reduzi drasticamente a quantidade de açúcar refinado em minha dieta no meu terceiro ano de faculdade, depois que percebi o impacto que isso estava tendo sobre minha saúde.
Quando chegou a época de festas, de repente percebi quantas de minhas comidas favoritas estavam carregadas de açúcar. Não eram apenas doces também. Mesmo os alimentos saborosos comprados em lojas que eu adorava tinham bastante açúcar adicionado.
Para mim, a melhor parte das férias é a comida. Só de pensar em não comer o que eu queria me desanimava.
Foi quando tive a ideia de transformar meus pratos favoritos do feriado em versões caseiras com baixo teor de açúcar. Esses ajustes mais saudáveis são adoçados com frutas e pequenas quantidades de mel, em vez de açúcar refinado.
Eu também comecei a explorar uma grande variedade de receitas salgadas que capturaram as melhores partes do período festivo - repleto de especiarias e férias sabores, mas sem adição de açúcar, açúcar reduzido ou apenas açúcares naturais.
Com muitos experimentos e alguns fracassos, descobri uma maneira de ficar sem açúcar nas férias e ainda ter uma comida incrível experiência.
Alternativas aos seus favoritos do feriado
Seja qual for o motivo para reduzir a ingestão de açúcar, é importante lembrar que existe uma grande variedade de alimentos que você ainda pode desfrutar.
Cortar o açúcar não significa ficar sem. Significa apenas que é hora de encontrar novos favoritos!
Você pode encontrar outras guloseimas que são tão boas quanto a comida tradicional do feriado, se não melhores.
Não se esqueça dos condimentos também. Eu faço um molho de cranberry com teor reduzido de açúcar adoçado com suco de laranja e uma pequena quantidade de mel ou xarope de bordo em vez de açúcar refinado.
Você também pode fazer suas próprias versões de bebidas de Natal, o que permite controlar o que vai nelas.
Eu sempre faço vinho quente caseiro com especiarias, sem açúcar ou adoçante e acho que é melhor do que glühwein! (Gasp!)
Lanches com baixo teor de açúcar
- Nozes temperadas e pipoca no lugar de lanches doces.
- Versões com menos açúcar de clássicos do feriado, como naturalmente Torta de noz-pecã ou torta de abóbora adocicada.
- Tábuas de queijo super chiques!
- Pratos salgados. Pense em aperitivos em vez de sobremesas.
Como vencer os desejos de açúcar
Na minha experiência, o maior desafio de estar sem açúcar nas férias é a tentação.
Quando você vê todos os outros comendo guloseimas natalinas, pode ser difícil resistir ao apelo dos doces - especialmente se você tem um desejo muito forte de açúcar.
Quando tentei pela primeira vez reduzir a quantidade de açúcar na minha dieta, apenas o som de alguém abrindo um pacote de biscoitos ou desembrulhando um chocolate desencadearia desejos intensos.
Um conselho que recebi de um amigo foi tentar comer uma colher de manteiga de amendoim em vez disso.
A manteiga de nozes tem uma ligeira doçura e gordura que a tornam realmente satisfatória. Ele contém apenas açúcares naturais que estão presentes nas próprias nozes.
Certifique-se de verificar a lista de ingredientes, pois algumas marcas adicionam açúcar às suas manteigas de nozes.
Você pode tomar uma colher direto do pote ou espalhar em biscoitos de arroz.
Lembre-se de que a fruta também contém açúcares naturais. Como as frutas são ricas em nutrientes, é geralmente aceito que você não deve cortá-las na tentativa de reduzir a ingestão de açúcar.
Ao mesmo tempo, se você estiver comendo tâmaras, uvas e outros fruta superdoce para ajudar com os desejos, você pode querer trocar por frutas com menos açúcar.
Truques para cortar os desejos
- Tenha lanches saudáveis e satisfatórios à mão, como nozes , Iogurte grego ou biscoitos salgados.
- Faça uma bebida quente, sem açúcar (experimente estévia).
- Beba muita água.
- Antecipe ânsias que vêm no final do dia.
- Use técnicas de distração, como quebra-cabeças ou uma caminhada. Acredite em mim, funciona!
Explicando suas escolhas para a família e amigos
Além de combater o desejo por açúcar, o outro grande problema a ser enfrentado quando você está com açúcar -Free durante as férias é a expectativa da família e dos amigos.
Algumas pessoas disseram que se sentiam culpadas por comer sobremesa perto de mim. Outros tentaram fazer com que eu me juntasse a eles ou apenas insistiam em me servir coisas doces mesmo quando eu dizia não.
Algumas vezes, acabei comendo coisas que não queria só porque se sentiu mal!
Você não precisa enfrentar isso.
Em vez disso, evite o constrangimento, sendo muito franco com amigos e familiares sobre suas escolhas. Pode ajudar a explicar por que você está fazendo isso.
E não se sinta mal por dizer não educadamente.
Encontrando o equilíbrio
Mesmo se você ' Ao evitar açúcar, você ainda pode encontrar maneiras de se tratar durante as férias.
Você pode subversões mais saudáveis dos clássicos do feriado ou optar por pratos salgados.
Você não precisa evitar os doces completamente. Você pode simplesmente limitar a quantidade que está tendo, praticando o controle da parcela.
Você também pode procurar outras maneiras de se deliciar nas férias que não são relacionadas à comida, como tomar um banho relaxante ou iluminar com perfume velas pela casa. Isso permite que você mergulhe seus sentidos de outras maneiras.
O mais importante é encontrar o equilíbrio.
Não se punir se acabar comendo mais açúcar do que planejou . O que quer que você escolha fazer, deixe espaço para paz e diversão durante o período de férias.