Como fazer lanches da maneira certa se você tem diabetes tipo 2

Se for adequado ao seu plano de alimentação, iogurte com frutas pode ser um bom lanche.

Se você tem diabetes tipo 2, não precisa incluir lanches em seu dieta diária, a menos que você esteja tomando algum tipo de medicamento, como insulina ou sulfonilureias, que pode causar hipoglicemia.

No entanto, lanches - se forem saudáveis ​​e fizerem parte do plano alimentar desenvolvido por seu educador em diabetes ou nutricionista - pode ajudar a prevenir picos e vales de glicose no sangue, bem como comer demais na hora das refeições.

O truque é saber quais alimentos são um lanche "bom", o tamanho da porção certa e com que frequência você deve comer entre as refeições.

Calcule os carboidratos e as calorias do lanche
Um bom lanche consiste de 15 a 30 gramas de carboidratos e 100 a 200 calorias (dependendo do plano alimentar e da medicação do indivíduo), de acordo com Rosalia Doyle, RD, nutricionista do Instituto Gerald J. Friedman de Diabetes do Beth Israel Medical Center, na cidade de Nova York. Assim como as refeições, os lanches devem ter como objetivo uma combinação de gordura, proteína e carboidratos (leia o rótulo dos alimentos para obter todos os detalhes).

'Em nossa clínica, todo diabético tipo 2 tem um plano alimentar individual quando vêem um dos nutricionistas registrados. E lanches são importantes para algumas pessoas porque ajudam a evitar que o açúcar no sangue flutue ', diz Doyle.

Doyle gosta de incorporar lanches que seus clientes gostam, como iogurte com frutas, pipoca sem manteiga e frutas vermelhas. Apesar do valor nutricional desses lanches, essa alimentação também deve ser monitorada. Lanches inadequados podem contribuir para a obesidade.

Uma maneira de evitar lanches prejudiciais é entender o tamanho das porções de seus lanches e refeições e seguir os parâmetros.

'Três xícaras de pipoca é o mesmo que serve como uma fatia de pão e um ótimo lanche ', diz Doyle. Outras ideias de lanches incluem cereais ricos em fibras com leite de soja, um palito de queijo com baixo teor de gordura com uma maçã ou uma xícara de pudim de chocolate sem açúcar.

Lanches se você estiver tomando insulina
A maioria dos medicamentos para diabetes não exigem lanches, de acordo com Nora Saul, RD, uma educadora em diabetes certificada e nutricionista do Joslin Diabetes Center em Boston, Massachusetts. No entanto, lanches são importantes para quem toma curtos e longos insulina atuante - nesse caso, você precisará de um lanche no meio da manhã e um no meio da tarde.

'Se lanchar ajuda a mantê-lo satisfeito e você pode manter uma contagem de calorias especificada, ótimo. Mas se você estiver adicionando muitas calorias na hora do lanche, pode ser melhor limitar-se a três refeições por dia e, em seguida, talvez, um lanche na hora de dormir ', diz Saul. Esse lanche antes de dormir é uma boa hora para adicionar algumas fibras com opções como pipoca estourada, por exemplo, ou uma pêra ou maçã com casca.

Se você comer um lanche contendo carboidratos , e você usa insulina, pode precisar de uma injeção adicional. Você pode verificar testando o açúcar no sangue, diz Saul.