É sua dieta boa para sua pele?

Josesph Montezinos Claro, sua dieta mantém seu corpo magro e saudável, mas seu impacto não pára por aí. Os alimentos que você ingere - desde antioxidantes anti-rugas em frutas e vegetais até gorduras saudáveis ​​hidratantes em peixes - podem ser importantes para sua pele quase tanto quanto para sua cintura. A sua maneira de comer está ajudando ou machucando sua pele? Pedimos aos principais médicos sua opinião sobre a compatibilidade facial de seis dietas populares. Continue lendo para ver se o seu passa no teste de beleza e descubra como você pode alterar o que você come para uma pele A-plus.

Mediterrâneo
(como A dieta mediterrânea e A receita do Mediterrâneo)

O resumo: peixes, folhas verdes, azeite e frutas são as estrelas desta dieta saudável para o coração e que reduz a cintura. Mas os benefícios não param por aí - comer comida mediterrânea também pode proteger contra o melanoma, a forma mais mortal de câncer de pele, sugere um recente estudo italiano. Em termos cosméticos, os ácidos graxos ômega-3 em peixes ajudam a manter as membranas celulares da pele fortes e elásticas. E antioxidantes em verduras folhosas e azeite de oliva podem proteger contra a luz ultravioleta e outros ataques ambientais que podem quebrar o colágeno e a elastina, os suportes estruturais que mantêm a pele lisa e macia. Resultado: menos flacidez e menos rugas posteriormente.

Azeite, tomate e vinho tinto também têm antioxidantes que ajudam a bloquear as reações químicas que causam danos causados ​​pelo sol, explica Leslie Baumann, MD, CEO da Baumann Cosmetic and Research Institute em Miami Beach, Flórida.

Skin Rx: O vinho tinto contém resveratrol, um antioxidante ótimo para a pele - mas beba com moderação. Exagerar pode desidratar você, deixando a pele seca. Muito álcool também pode gerar radicais livres, que podem quebrar o colágeno, levando a rugas, diz o Dr. Baumann.

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Josesph MontezinosVegetariano / vegano
(como The New Becoming Vegetarian e Skinny Bitch)

O detalhe: se você pula carne e outros produtos de origem animal para sua saúde, razões éticas , ou ambos, você provavelmente come mais produtos frescos e grãos inteiros como resultado - uma boa notícia para sua pele. Os antioxidantes dessas comidas neutralizam os radicais livres que contribuem para rugas, manchas marrons e outros sinais de envelhecimento.

Fontes de proteínas vegetais também podem ter super benefícios para a pele. Por exemplo, os feijões contêm zinco anti-espinhas e diminuem a inflamação, um culpado por trás da vermelhidão, espinhas e rugas prematuras, diz Nicholas Perricone, MD, autor de Forever Young: The Science of Nutrigenomics for Glowing, Wrinkle-Free Skin and Radiant Health at Every Age. Por outro lado, alguns estudos sugerem que os laticínios contribuem para a acne, afirma o Dr. Baumann; considere outras fontes de proteína se fugas forem um problema.

Rx cutâneo: as dietas vegetarianas tendem a ser pobres em gordura, então incorpore sementes de linhaça moídas e óleos de oliva e cártamo para ajudar sua pele a reter água, tornando-a mais flexível, Diz o Dr. Baumann.

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(como Dieta de South Beach e Atkins )

O resumo: primeiro, a boa notícia: cortar pão branco, macarrão e açúcar refinado para combater a flacidez também pode diminuir a secreção do hormônio do estresse cortisol e minimizar as fugas , diz a dermatologista de Manhattan Francesca Fusco, MD. Planos moderados que trocam grãos inteiros, produtos frescos e carnes magras também aumentam os antioxidantes, o zinco destruidor de manchas e a proteína que constrói o colágeno.

Mas tome cuidado com os planos com mais carne: obter um pouco de colesterol do vermelho a carne reforça a camada lipídica protetora das células da pele, mas "comer muita gordura animal pode resultar em um aumento na produção de radicais livres, que interferem no processamento celular normal", disse a médica dermatologista estética Lisa Airan, de Nova York. . 'Isso pode causar morte celular prematura', o que pode levar à flacidez da pele.

Pele Rx: Beba muita água para manter a pele hidratada. Escolha peixe e outras proteínas magras - não apenas carne vermelha carregada de gordura saturada. Coma folhas verdes ricas em antioxidantes diariamente.

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(como Coma mais, pese menos)

Resumindo: reduzir a gordura saturada - encontrada na carne vermelha e no leite integral - é ótimo para o coração e a cintura. Uma dieta pobre em gordura animal também impede a produção de radicais livres que podem envelhecer a pele prematuramente, diz o Dr. Airan.

Ainda assim, sua pele precisa de alguma gordura, especialmente do tipo bom encontrado em nozes e azeite. A gordura ajuda seu corpo a absorver antioxidantes amigáveis ​​à tez e vitaminas solúveis em gordura e fortalece as membranas celulares - e, por fim, sua epiderme - para um rosto mais úmido e flexível.

Skin Rx: Coma um pouco de gordura. 'Obtenha pelo menos 20% de suas calorias da gordura, principalmente do tipo insaturado', diz a dermatologista Cheryl Karcher, de Nova York. Refogue os vegetais em azeite de oliva, coloque nozes em saladas e mantenha o salmão rico em ômega-3, a semente de linhaça e o ovo fortificado ocasional em sua dieta. O ácido linoléico, encontrado em óleos vegetais, é “crucial para reforçar a barreira da pele, que mantém a umidade e os irritantes fora da pele”, diz o Dr. Baumann.

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Josesph MontezinosRaw
(como Raw Food Life Force Energy)

O resumo: Raw-foodists - que se alimentam principalmente de produtos agrícolas, nozes e grãos e grãos germinados - acredite que não cozinhar alimentos preserva suas enzimas naturais, auxiliando na digestão, energia e perda de peso. Embora essas afirmações não sejam universalmente aceitas pelos médicos, não há como negar que esses alimentos contribuem para uma pele feliz. Além do mais, os óleos saudáveis ​​de nozes, abacates e azeite de oliva mantêm as membranas celulares da pele fortes e flexíveis. A desvantagem: 'Quando você come muito pouca carne, é difícil obter o suficiente dos blocos de construção para o colágeno', diz o Dr. Airan.

Skin Rx: Sneak em grãos germinados, sushi, soja e outros proteínas crus para o colágeno e incorporam fontes de gordura saudáveis ​​como amêndoas, sementes de linhaça e azeite de oliva para ajudar a construir células cutâneas firmes.

E sobre a dieta CarbLovers?
A pedra angular do plano de assinatura da Healths é o Amido Resistente (RS), um tipo de carboidrato que atua como fibra, movendo-se pelo trato digestivo sem ser totalmente digerido, absorvido ou convertido em glicose. Empilhar seu prato com alimentos RS aumenta o metabolismo e o mantém mais satisfeito por mais tempo, o que o ajuda a evitar alimentos prejudiciais à pele, como lanches carregados de gordura e açúcar, enquanto reduz os níveis de açúcar no sangue e insulina.

O resultado: um corpo feliz e uma pele mais clara, diz o Dr. Karcher. Isso porque picos de açúcar no sangue e insulina podem levar ao aumento da produção de óleo e obstrução dos poros, exacerbando a acne. CarbLovers também fornece muitos ácidos graxos ômega-3 para suavizar a pele, grãos inteiros cheios de antioxidantes e proteínas de construção de colágeno.