Kate Hudson está fazendo uma limpeza de sopa

Confissão: somos obcecados pelos hábitos de saúde e beleza de Kate Hudson. De seu treino de esculpir o núcleo a seus segredos de cuidados com a pele, o regime de bem-estar da jovem de 37 anos é definitivamente algo a se observar.

A meta mais recente na lista de afazeres de Hudson? Uma sopa para limpar. Hoje, no Instagram, a atriz e fundadora da Fabletics compartilhou uma foto de uma coleção de potes rotulados com a legenda: 'A limpeza da sopa começa #FirstDayTheHardestDay #MondayMotivation.'

O plano de Hudson, chamado The S.O.U.P. Cleanse, é um programa de cinco dias desenvolvido pela nutricionista holística Elissa Goodman em Los Angeles. As refeições totalmente orgânicas (incluindo algumas saladas) - que vêm rotuladas para que você saiba em que dia e em que ordem comê-las - não contêm laticínios, soja, glúten e açúcares adicionados.

Seguidores de Hudson são claramente fãs de seu compromisso com o sopro: Na primeira hora, o post acumulou mais de 11.000 curtidas.

Mas fazer uma limpeza com sopa é realmente uma ideia tão boa? De acordo com a editora de nutrição contribuinte da Health, Cynthia Sass, MPH, RD, sopas é uma opção melhor que 'desintoxicações' mais estritas. Sopa nutritiva pode ajudá-lo a emagrecer, ela explicou em uma história anterior para nós. No entanto, ela ressaltou, "você certamente não precisa limitar toda a sua dieta a refeições líquidas para aproveitar os benefícios de saúde e perda de peso".

Uma das maiores vantagens da sopa é que ela enche você. Um estudo publicado na revista Appetite descobriu que as pessoas que tomaram uma sopa de baixa caloria antes do almoço acabaram comendo cerca de 20% menos calorias no geral. Outra pesquisa mostrou que lanches de alimentos sólidos antes de uma refeição (como queijo e frutas) não têm o mesmo efeito de redução do apetite que a sopa.

Os especialistas suspeitam que a sopa é mais saciante do que os sólidos porque causa a barriga se expande um pouco mais, e fica no estômago por mais tempo. (Dica: um estudo sugere que sopas macias, como manjericão de tomate ou abóbora, podem saciá-lo ainda mais do que uma sopa mais robusta.) Além do mais, sopas geralmente são consumidas em um ritmo mais lento. “Pesquisas adicionais mostram que comer mais devagar ajuda você a se sentir mais satisfeito e a consumir menos calorias, muitas vezes sem nem mesmo tentar”, escreveu Sass. Pontuação.

Sass recomenda trocar o seu almoço habitual por uma sopa ou desfrutar de uma pequena porção antes da refeição. Para garantir que sua tigela seja saudável, escolha sopas pré-preparadas com ingredientes que você teria em sua própria cozinha, diz ela. E evite sopas que contenham queijo e creme de leite. (Cheddar de brócolis, estamos olhando para você.) Melhor ainda, prepare sua própria refeição líquida com vegetais cheios de vitaminas, temperos ricos em antioxidantes e caldo com baixo teor de sódio. Para se inspirar, confira estas 13 receitas de sopa vegetariana.

Acreditamos que os potes de Hudson estão cheios de ingredientes nutritivos e a saudamos por começar bem a segunda-feira. É melhor você acreditar que verificaremos sua página do Insta para datas de sopa esta semana.