Magic Spoon é o cereal com alto teor de proteína e baixo teor de carboidratos que está em todo o Instagram - e é realmente muito bom

Quando comecei a trabalhar em casa no início da quarentena, comecei a comer cereais porque finalmente tive tempo de sentar e tomar o café da manhã. Mas uma tigela nunca foi suficiente para me manter satisfeito até o almoço, então eu estaria com fome novamente em algumas horas.

Percebi que meu café da manhã provavelmente precisava de mais proteína para me manter saciado, mas não Não quero abrir mão da conveniência (e do sabor) do cereal. Então, quando recebi um e-mail sobre uma marca de cereal com alto teor de proteína e baixo teor de carboidratos que poderia me manter satisfeito por mais tempo, fiquei imediatamente intrigado.

Depois de uma rápida olhada no site do Magic Spoon, percebi que estava vendo a marca em todo o Instagram - você realmente não pode perder sua estética super colorida. Com mais de 171.000 seguidores na plataforma, Magic Spoon tem um número muito maior de seguidores nas redes sociais do que as marcas de cereais tradicionais, então faz sentido que seus cereais dignos do Instagram tenham aparecido na minha página de exploração. Para ver se ele realmente correspondia ao exagero, decidi experimentar este cereal embalado em proteína.

Vendido em caixas que incluem 4 caixas de cereal cada, a Magic Spoon oferece vários sabores divertidos diferentes . Você pode escolher o pacote de variedades, que inclui sabores clássicos como frost, cacau, mirtilo e frutado, ou optar por um único sabor se você sabe exatamente o que deseja. Há também o pacote Nutty, que traz duas caixas de cada uma das ofertas mais recentes da marca: noz de mel e manteiga de amendoim.

Escolhi a opção Nutty e, assim que meu pacote chegou, me servi de uma tigela como lanche da tarde. Eu estava preocupada que tivesse gosto de papelão, mas fiquei agradavelmente surpresa com o quão delicioso era. Isso me lembrou de cereais normais, apenas um pouco mais crocantes, o que foi uma vantagem para mim porque eu odeio quando o cereal fica muito empapado. Além disso, tinha um gosto doce o suficiente para satisfazer meus desejos de cereais açucarados sem ser muito forte. E, ao contrário de alguns outros lanches "saudáveis" cheios de proteínas, o Magic Spoon não deixou um gosto ruim na minha boca.

Mas o teste real era ver se isso me manteria satisfeito do café da manhã ao almoço. Por volta das 9h da manhã seguinte, tomei cerca de duas porções (uma é tecnicamente 3/4 xícara) com leite de amêndoa de baunilha sem açúcar e uma banana fatiada antes de continuar com o trabalho do dia. Depois de duas horas, esperava sentir fome, que é o que acontece logo depois de comer uma tigela normal de cereal. Mas fiquei impressionado ao descobrir que não senti nenhuma pontada de fome antes da 13h.

Também adoro as caixas caprichosas. Cada um tem um personagem divertido na frente e um labirinto atrás, o que é ótimo se você é o tipo de pessoa que gosta de ler pacotes enquanto come. Isso trouxe de volta memórias nostálgicas da infância, de comer cereal no café da manhã antes de ir para o ponto de ônibus para a escola.

Para comprar: Magic Spoon Variety Case , $ 39; magicspoon.com

Quando você olha para uma caixa de cereal Magic Spoon, você verá uma tonelada de palavras-chave como alta proteína, ceto-amigável, sem glúten e muito mais. Embora os dados nutricionais variem ligeiramente de acordo com o sabor, a maioria tem 110 calorias, 11 gramas de proteína, 10 gramas de carboidratos, 4,5 gramas de gordura e 0 gramas de açúcar por porção de 3/4 de xícara. Para descobrir se o cereal era realmente tão saudável quanto seu rótulo nutricional parece, procurei Makayla Meixner, MS, RDN e a principal nutricionista da GreenChoice.

De acordo com Meixner, a alta quantidade de proteína do Magic Spoon é ótima porque ajudará a mantê-lo saciado por mais tempo. “A proteína não é apenas importante no café da manhã para‘ quebrar o jejum ’e fornecer ao corpo os aminoácidos tão necessários, mas também é benéfico espalhar a ingestão de proteína ao longo do dia para manter a massa muscular”, acrescenta ela.

E ainda há seu baixo teor de açúcar. “Os cereais tradicionais geralmente contêm grandes quantidades de açúcar adicionado”, observa Meixner. “Como a ingestão excessiva de açúcar adicionado pode contribuir para a obesidade e doenças crônicas, as Diretrizes Dietéticas para Americanos recomendam limitar a ingestão de açúcar adicionado a menos de 10% de calorias diárias.”

A maioria dos sabores de Magic Spoon contém 0 gramas de açúcar por porção, enquanto uma porção de cereal Frosted Flakes, em comparação, tem 14 gramas de açúcar adicionado. Magic Spoon obtém sua doçura de uma mistura de alulose, extrato de fruta de monge e glicosídeos de esteviol, que "fornecem doçura com poucas ou nenhuma calorias ou carboidratos", de acordo com Meixner.

Mas há uma desvantagem nos grãos- Cereais grátis: “Embora sua macro composição possa ser preferível para aqueles que seguem uma dieta baixa em carboidratos ou cetogênica, sua composição de micronutrientes (vitaminas e minerais) não se compara a outros cereais à base de grãos”, diz Meixner. No entanto, você não está completamente sem sorte se ainda quiser tomar café da manhã.

“Para ajudar a fornecer alguns nutrientes que faltam no Magic Spoon, você pode cobrir o cereal com suas nozes e sementes favoritas”, diz ela. “Nozes e sementes contêm pouco ou nenhum carboidrato e quantidades variáveis ​​de selênio, zinco, ferro e vários outros nutrientes benéficos. Além disso, alguns leites à base de plantas - como o leite de soja - contêm ferro, e as variedades sem açúcar geralmente contêm menos carboidratos do que o leite de vaca por porção. ”

O custo é outro fator a ter em mente. Por ser uma marca direta ao consumidor, Magic Spoon só está disponível para compra em seu site, e por US $ 39 por 4 caixas, certamente não é tão barato quanto o seu cereal comum. Mas a marca compara regularmente seus cereais com barras de proteína e shakes, o que faz o preço de US $ 1,39 por porção parecer muito mais razoável. Se você deseja economizar, pode obter 10% de desconto em seu pedido escolhendo a opção de assinar e salvar. Isso reduz o preço por caixa para US $ 35, mais frete grátis. (Não se preocupe, você pode cancelar a qualquer momento.)

Embora a Magic Spoon não seja a única comida que como no café da manhã a partir de agora, eu sei disso Estarei estendendo a mão para pegá-lo sempre que estiver com vontade de comer uma tigela de cereal ou com preguiça de cozinhar pela manhã. E como tem um gosto incrível e realmente me faz sentir satisfeito, não consigo me imaginar voltando a comer cereais comprados em lojas normais.