Comentários sobre o kit de jantar caseiro

Os serviços do kit Lisa ShinMeal prometem eliminar as suposições e o trabalho penoso da hora do jantar - mas eles realmente cumprem? Os editores de saúde os testaram.

Como os avaliamos

Doze testadores testaram os kits - quatro por serviço. Eles avaliaram os serviços em uma escala de 1 (Terrível!) A 10 (Incrível!) Para a aparência, aroma, sabor e facilidade das refeições. Em seguida, calculamos a média dos números para uma pontuação geral.

Banhado

Como funciona: A assinatura mensal custa $ 10 por mês (sem pedidos mínimos ou número de meses); pague $ 12 por porção, com um mínimo de quatro porções por pedido. A associação anual custa US $ 8 por mês. Ou renuncie à assinatura e pague $ 15 por serviço (mínimo de quatro por pedido). Os ingredientes são pré-medidos, mas alguma preparação é necessária; por exemplo, você obterá a quantidade certa de salsa, mas terá que cortá-la você mesmo.

Informações nutricionais fornecidas? A contagem de calorias por porção para cada prato está online. Rótulos nutricionais completos estão disponíveis mediante solicitação.

Tempo médio de preparação do Plated.comTester: 49 minutos

Tamanho da porção: na medida certa, de acordo com todos os nossos testadores.

Comentários do testador: No geral, é um pouco caro. Mas você está pagando pela experiência, conveniência e qualidade. — Camille Chatterjee, editora adjunta

Não foi tão complicado, mas definitivamente demorou mais do que eu esperava.— Hannah Campbell, assistente editorial

Vale a pena se inscrever? Nenhum juiz se inscreveria; dois pediam de vez em quando. Alguns disseram que era muito caro; outros não viram a conveniência adicional.

Pontuação geral: 7 de 10

Exemplo de receita: Bife de ferro liso com crosta de cogumelo e purê de couve-flor

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Hellofresh.comHelloFresh

Como funciona: A adesão é gratuita; toda semana você ganha uma caixa (Clássica, com carne, frango ou peixe; ou Vegetariana) contendo os ingredientes para três refeições. Com o Classic, você escolhe entre cinco opções de receita. Peça para duas ou quatro pessoas - o preço por porção varia de US $ 9 a US $ 11,50. Os ingredientes são pré-medidos, mas alguma preparação é necessária.

Informações nutricionais fornecidas? Cada cartão de receita lista calorias, carboidratos, proteínas, fibras e gordura por porção.

Tempo médio de preparação do testador: 35 minutos

Tamanho da porção: o consenso era que as porções são generosas.

Comentários do testador: Eu adorei a comida, mas precisar de três potes era um pouco demais. Eu odeio lavar pratos, e isso deixou um engavetamento. — Rozalynn S. Frazier, editora de fitness

Eu definitivamente não poderia ter preparado a refeição sem as instruções bem escritas.— Holly Dawsey, editora assistente de beleza

Vale a pena se inscrever? Dividir. Um testador deu um sim enfático, outro disse não. Dois responderam que talvez - um não gostou do custo; outro teve uma falha de entrega.

Pontuação geral: 8 em 10

Amostra de receita: Salada de cuscuz e lentilha com berinjela assada e pimentão

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Blueapron.comBlue Avental

Como funciona: inscreva-se gratuitamente e, a cada semana, você receberá uma caixa regular ou vegetariana com três receitas e tudo os ingredientes, pré-medidos (é necessária alguma preparação). Você pode escolher um camarote para duas, quatro ou seis pessoas; custa $ 10 por porção por pessoa. Não há duração mínima de assinatura e você pode colocar o serviço em espera.

Informações nutricionais fornecidas? Cada cartão de receita contém uma contagem de calorias por porção.

Tempo médio de preparação do testador: 38 minutos

Tamanho da porção: Dois acharam as porções suficientes; um, apenas certo; o outro, no lado pequeno.

Comentários do testador: A melhor coisa foi não ter que pensar no que cozinhar naquela noite. - Lisa Lombardi, editora executiva

Estava delicioso, mas meio exigente. A comida é um pouco complicada. - Clare McHugh, editora

Vale a pena se inscrever? Dividido igualmente - dois editores se inscreveriam, outros dois não. Alguns adoraram a conveniência; um custo citado como um impedimento.

Pontuação geral: 8 de 10

Amostra de receita: Espaguete de camarão com pimenta, hortelã e limão