Cientistas juram por esse truque de perda de peso que leva apenas 15 minutos por dia

Se alguém lhe dissesse para manter o controle de cada coisa que você come enquanto está em um plano de perda de peso, a primeira coisa que virá à sua cabeça provavelmente será: não tenho tempo para isso. Bem, você pode querer pensar novamente. Acontece que as pessoas que registram o que comem por apenas alguns minutos todos os dias são as que veem esse número diminuir na escala.

Um novo estudo publicado na revista Obesity tinha cerca de 150 pessoas rastreando o que elas comeu por seis meses como parte de um programa de perda de peso. No final, aqueles que perderam mais peso gastaram menos de 15 minutos por dia em média registrando sua ingestão. O lema deles: 'Escreva quando você morder.'

Pense, 15 minutos é metade do tempo de um episódio de seu programa favorito da Netflix. É uma fração do tempo que você passa navegando nas redes sociais à noite ou se estressando com coisas que estão fora do seu controle (vamos ser honestos, todos nós fazemos isso).

O estudo, conduzido por pesquisadores da a University of Vermont e a University of South Carolina descobriram que aqueles que perderam 10% do peso corporal (também conhecido como os mais bem-sucedidos do grupo) gastaram em média 23,2 minutos registrando o consumo diário durante o primeiro mês do programa. Mas, no sexto mês, esse tempo caiu para 14,6 minutos.

Registrar a ingestão significava 'registrar as calorias e a gordura de todos os alimentos e bebidas consumidos, bem como o tamanho das porções e os métodos de preparação'. de acordo com o estudo.

Gastar mais tempo registrando não é igual a mais perda de peso. No entanto, quantas vezes uma pessoa se conectou ao programa de rastreamento realmente o fez.

'Aqueles que se automonitoraram três ou mais vezes por dia, e foram consistentes dia após dia, foram os mais bem-sucedidos,' Jean Harvey, Presidente do Departamento de Nutrição e Ciências Alimentares da Universidade de Vermont e principal autor do estudo, disse em um comunicado à imprensa. 'Parece ser o próprio ato de automonitoramento que faz a diferença - não o tempo gasto ou os detalhes incluídos.'

Harvey e sua equipe esperam que o estudo incentive quem está fazendo dieta a usar aplicativos de rastreamento e perceber eles não consomem tanto tempo quanto todos parecem pensar. 'As pessoas odeiam; eles acham que é oneroso e horrível, mas a pergunta que tínhamos era: quanto tempo o automonitoramento dietético realmente leva? ' Harvey disse. 'A resposta é: não muito.'