Menu sexy do Dia dos Namorados e alimentos para colocar você de bom humor

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Se você quiser dar um toque de alegria à sua vida sexual, a comida pode ajudá-lo a definir o clima neste Dia dos Namorados. Não há nada melhor do que um jantar romântico caseiro, com alguns alimentos classificados como menores para ajudar a aumentar o calor.

“Há um crescente corpo de evidências de que algumas das vitaminas e componentes dos alimentos podem melhorar função sexual e experiência sexual ”, diz Jennifer R. Berman, MD, diretora do Berman Women's Wellness Center em Beverly Hills, Califórnia.

E se você está ostentando um pouco mais de pudim, incorporar estes os alimentos de humor em uma dieta saudável à base de vegetais é uma das melhores maneiras de ajudá-lo a voltar a ser sexy. Se você está acima do peso, pesquisas mostram que perder apenas 10% do seu peso corporal pode melhorar a qualidade de sua vida sexual, explica Martin Binks, PhD, do Centro de Dieta e Fitness da Duke University. 'Descobrimos que entre as mulheres com sobrepeso, elas trazem seus problemas de auto-fala e imagem corporal negativos para o quarto, e isso afeta negativamente seu bem-estar sexual.'

Aqui estão alguns dos ingredientes alimentares (e minhas próprias receitas favoritas) que foram importantes na história e folclore afrodisíaco e também têm a ciência moderna para ajudar a sustentar suas afirmações.

Jogue rúcula com erva-doce, adicione toranja e abacate e jogue delicadamente .
Regue com azeite e vinagre de champanhe para um molho leve e saboroso.

Aqueça uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto. Pincele levemente os dois lados dos filés de salmão do Alasca com azeite. Adicione os filés à frigideira e cozinhe por cerca de 4 minutos até que o lado inferior esteja selado. Vire o salmão; tempere com sal e pimenta a gosto e continue cozinhando em fogo médio por mais 3 a 4 minutos ou apenas até que o peixe esteja totalmente opaco. Retire do fogo, tampe e mantenha aquecido.

Enquanto o salmão está cozinhando, em uma panela separada de 2 litros, aqueça 2 colheres de sopa de azeite. Junte o alho, as alcachofras, o alho-poró e o vinho branco. Leve para ferver, reduza o fogo para ferver e continue cozinhando até que o líquido seja reduzido pela metade. Junte o caldo, continue cozinhando por 1 minuto e junte a manteiga para derreter. Junte o manjericão; Tempere a gosto com sal e pimenta. Para servir, coloque cada porção de salmão em um prato de servir e cubra com 1/4 da mistura de alcachofra. Serve quatro porções (Ou duas namoradas e duas sobras!)

Pique as amêndoas e prepare uma assadeira com pergaminho. Derreta o chocolate em uma tigela bem pequena sobre uma panela bem pequena cheia de água fervente. Segurando o figo pela ponta do caule, mergulhe até a metade no chocolate e retire, deixando a fruta suspensa sobre a tigela até que todo o excesso de chocolate escorra. Delicadamente, coloque a ponta de chocolate da fruta nas amêndoas picadas e retire. Coloque as frutas mergulhadas em chocolate em uma assadeira forrada de pergaminho para esfriar e endurecer.

* Receita do Alaska Seafood Marketing Institute

** Receita do Chef Christopher Greenwald, Bay Laurel Culinary, Petaluma , Califórnia