Slim-Fast

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Ao longo de mais de 25 anos, Slim-Fast construiu um caso forte para usar substitutos de refeições para perder peso. Vários estudos (alguns financiados pela Slim-Fast) mostram que bebericar os shakes da empresa ou mordiscar suas barras nutricionais pode remover quilos com segurança e mantê-los fora. E para acompanhar as dietas com fobia de carboidratos, a empresa lançou uma linha de produtos Optima para um novo plano de mesmo nome - que contém 55 por cento menos açúcar do que seus produtos originais. Essas bebidas de reposição com baixo teor de carboidratos apresentam níveis aumentados de proteína e fibra, bem como um enorme suprimento de cálcio para a metade de um dia.

Barras ricas de brownie de chocolate ou um batido de creme de banana parecem indulgentes, mas não espere que isso aconteça provar o mesmo que as ofertas de uma padaria francesa ou da sorveteria da esquina. Eles não são ruins - apenas nada para escrever sobre. Na verdade, alguns nutricionistas não gostam de barras de chocolate e shakes açucarados substituindo as refeições. Além do mais, confiar nesses produtos não ensina quem está fazendo dieta como fazer escolhas alimentares saudáveis ​​por conta própria. No geral, Slim-Fast é um bom sistema que funciona para muitas pessoas, principalmente por causa da conveniência. Simplesmente não é a maneira mais saborosa de perder peso.

O plano se resume a uma estratégia testada pelo tempo: mover-se mais e comer menos. Os que fazem dieta fazem uma refeição balanceada por dia e usam produtos Slim-Fast - shakes, barras, sopas, pratos de massa congelada - para substituir duas outras refeições. Para lanches, você pode escolher alimentos convencionais ou lanchonetes Slim-Fast de 130 calorias (mais leves que as barras substitutas de refeição, que embalam 220 calorias cada). Para se mover, você caminha, corre ou faz jardinagem por pelo menos 30 minutos por dia.

Esta é uma dieta de baixa caloria - obviamente, os substitutos de refeição contêm menos calorias do que os alimentos comuns que a maioria das pessoas come . Primeiro, você compra produtos Slim-Fast no supermercado e os usa para duas refeições ao dia e lanches. Então, você faz uma refeição regular (600 a 700 calorias) no café da manhã, almoço ou jantar - sua escolha. Um plano de opções fáceis, descrito nos rótulos dos produtos, fornece mais detalhes. Para obter mais orientações, o site da empresa oferece dicas sobre tudo, desde o treinamento para uma corrida de 5 km até obter o apoio emocional de familiares e amigos.

Shakes Slim-Fast. Barras de refeição Slim-Fast. Sopas para micro-ondas Slim-Fast. Pratos de massas Slim-Fast. E uma refeição por dia que inclua carne magra, amido, vegetais e frutas. (Quem faz dieta com baixo teor de carboidratos pode pular o amido e comer mais vegetais.) Entre as refeições, você pode escolher entre lanches ou alternativas saudáveis, como frutas, vegetais, iogurte sem gordura, nozes, pretzels e pipoca estourada. Frutas são a melhor escolha para sobremesa, mas ocasionalmente você pode substituir por pudins ou sorvetes sem açúcar.

Sim. A Slim-Fast é uma das poucas empresas de dieta a fazer backup de seus produtos com o padrão ouro em pesquisa de dieta: ensaios clínicos controlados. As últimas descobertas, apresentadas na Associação Norte-Americana para o Estudo da Obesidade em outubro de 2003, mostram que as pessoas que usaram Slim-Fast intermitentemente por 10 anos para manter seu peso eram em média 33 libras mais leves do que um grupo semelhante que passou sem os substitutos de refeição.

Sim. Contanto que você coma uma refeição balanceada e coma frutas, vegetais e outras opções nutritivas, o plano é válido. O site Slim-Fast incentiva quem faz dieta a consumir pelo menos 1.200 calorias por dia e não perder mais de 2 quilos por semana.

'Sou um grande defensor de substitutos de refeição como Slim-Fast para peso controle ', diz a nutricionista Dawn Jackson, porta-voz da American Dietetic Association e nutricionista do Northwestern Memorial Wellness Institute, em Chicago. Jackson tem clientes que perderam peso com sucesso com o plano, e ela acha que produtos substitutos de refeição em geral são uma boa maneira de aprender sobre tamanhos de porções realistas.

Mas Chris Rosenbloom, PhD, professor de nutrição na Georgia State University, tem sentimentos mistos. Ela diz que shakes e barras de reposição de refeição 'podem ser fortificados com vitaminas e minerais, mas, assim como um suplemento vitamínico, eles não vão fornecer tudo o que você precisa'. Embora Rosenbloom admita que Slim-Fast pode ajudar as pessoas a perder peso, ela prefere ver quem está fazendo dieta trabalhando para manter os quilos a menos usando alimentos integrais.

Qualquer pessoa que precisa de muita estrutura e prefere que outra pessoa faça as refeições . As pessoas que adoram cozinhar e desfrutar de alimentos frescos, no entanto, podem ficar desanimadas com os produtos de estilo prático.

Como outros planos alimentares de baixa caloria e alta densidade de nutrientes, dietas substitutas de refeição como Slim-Fast tem um bom histórico de ajudar as pessoas a perder peso e mantê-lo fora. No entanto, lembre-se de que barras e shakes não fornecem todos os benefícios da comida de verdade, então tenha cuidado ao pensar a longo prazo.
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