Os alimentos Tia Mowry cortaram de sua dieta para aliviar seus sintomas de endometriose

A comida pode ser um remédio potente. Pergunte a Tia Mowry: em seu novo livro, Whole New You ($ 20, amazon.com), a atriz revela como uma filosofia de alimentação saudável a ajudou a aliviar os sintomas debilitantes da endometriose.

“A comida é poderosa e tem um impacto significativo ”, escreve Mowry. "Não importa o que você coloque na boca - o bom, o ruim ou o Cheeto - ele está fazendo alguma coisa."

A atriz de 38 anos, que apresenta seu próprio programa no Cooking Channel, aprendeu isso em primeira mão. Quer estivesse comendo junk food no set de Sister, Sister, ou cortando todos os alimentos processados ​​aos 30 anos, Mowry experimentou os efeitos negativos e positivos que a dieta pode ter no corpo.

Ela foi diagnosticada pela primeira vez com endometriose em 2006, depois que ela começou a sentir fortes dores abdominais. A endometriose ocorre quando o revestimento do útero cresce fora do útero. A condição, que afeta mais de 6,5 milhões de mulheres nos Estados Unidos, pode causar dor pélvica, cólicas e sangramento intenso durante a menstruação, bem como problemas sexuais e de fertilidade dolorosos.

Mowry foi submetido à laparoscopia cirurgia. Então, apenas dois anos depois, ela estava dobrando de agonia mais uma vez. Ela passou por uma segunda cirurgia e tomou pílulas anticoncepcionais e analgésicos para controlar os sintomas. Mas Mowry se sentiu frustrado por não haver uma solução mais permanente. Ela também sabia que queria ter um filho e que sua condição poderia tornar isso difícil. Ela estava desesperada para encontrar outra maneira de tratar sua doença.

Quando seu médico sugeriu limpar sua dieta, Mowry se sentiu esperançoso, diz ela em seu livro, embora isso significasse desistir de alguns de seus alimentos favoritos . (Na época, tortellini de queijo frito era seu prato principal.) Mas Mowry estava empenhada em fazer mudanças que pudessem melhorar sua saúde.

Ela eliminou laticínios, carnes processadas, salgadinhos embalados e açúcar refinado. E começou a encher seu prato com plantas (pense em folhas verdes, frutas, nozes e sementes), alimentos fermentados e proteínas de alta qualidade (incluindo feijão, produtos animais orgânicos e carne orgânica alimentada com capim). Mowry também acrescentou vegetais do mar, como algas e nori; e mudou para o que ela chama de "doces mais seguros", como estévia, açúcar de tâmaras e mel.

Sua nova dieta reduziu drasticamente a dor, diz Mowry. (Ela também parou de ter enxaquecas e seu eczema foi curado.) 'Comecei a me sentir profundamente, emocionantemente viva', ela escreve. 'Pela primeira vez na minha vida, compreendi o conceito de' bem-estar 'profundo.

Não há dúvida de que a dieta pode desempenhar um papel na endometriose, diz Kathy Huang, MD, diretora do programa de endometriose em Langone Medical Center da NYU. 'uma doença muito inflamatória, então qualquer alimento que contribua para a inflamação pode exacerbar os sintomas do paciente. Isso inclui laticínios e qualquer alimento processado ', escreveu ela em um e-mail para a Health. 'Se o paciente conseguir seguir uma dieta de baixo índice inflamatório, isso ajudará sua saúde em geral, não apenas sua endometriose.'

Ken Sinervo, MD, diretor médico do Center for Endometriosis Care em Atlanta , segue esse conselho. 'Em geral, eu recomendo uma dieta antiinflamatória, que elimina açúcares refinados e carboidratos e usa frutas e vegetais cultivados organicamente, e carnes criadas organicamente, como galinhas caipiras e carne bovina de pasto', explicou ele via email.

Mas ambos os médicos apontaram que a dieta por si só não aliviará a maioria dos sintomas da condição crônica. Em vez disso, o tratamento da endometriose geralmente envolve uma combinação de terapias. 'Acreditamos em uma abordagem multidisciplinar com cirurgiões, nutricionista, acupuntura, fisioterapia, bem como psicólogo e médico responsável pelo tratamento da dor', diz o Dr. Huang.

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Mowry, que agora é mãe de um filho de cinco anos, sabe que o que funcionou para ela pode não funcionar para outras pessoas. “Embora eu tenha minha própria experiência de cura poderosa, isso não me dá a experiência ou as credenciais para oferecer conselhos de cura específicos para qualquer pessoa com uma condição séria”, escreve ela.