A maneira mais elegante de organizar sua cozinha

O primeiro lugar por onde começar? A geladeira
primeiro, descarte o refrigerante - normal e diet (carbonatação mais adoçantes artificiais é igual a inchaço) e substitua-o por água e chá verde gelado. Melhor ainda, experimente o CarbLovers Coquetel para Eliminar Gorduras: Pegue 2 litros de chá verde e adicione o suco de 1 limão, 1 limão e 1 laranja. Misture todos os ingredientes em uma jarra grande. Guarde na geladeira por até 3 dias. Se você precisa manter refrigerantes e sucos de frutas para sua família, faça um favor a si mesmo e guarde-os fora da vista. Dessa forma, você terá mais chances de pegar algo adequado para a dieta.

Invista em recipientes empilháveis ​​adequados para geladeira e freezer para que sejam saudáveis ​​- vegetais picados, ervas, frutas fatiadas e todos os seus produtos - feijão, cevada e arroz integral - é mais fácil de agarrar do que comida de engorda. Isso manterá sua geladeira livre de bagunça e incentivará você a cozinhar as refeições CarbLovers em grandes quantidades que você pode usar durante toda a semana. Procure o ícone 'make-ahead' em algumas das receitas. Essas refeições podem ser feitas antes de servir e muitas são adequadas para congelar.

Sua próxima parada é a bancada
Este é um espaço que pode fazer ou quebrar sua dieta. Mantenha o liquidificador perto de onde pica frutas ou vegetais, para que seja sempre muito fácil preparar um smoothie ou uma sopa saudável. Disponha um bloco de madeira ou pendure uma tira magnética para cortar facas para facilitar o corte do excesso de gordura da carne e fatiar vegetais e frutas cheios de fibra.

Ao lado desses cortadores, use ganchos decorativos para pendurar ferramentas como um descaroçador de maçã, um zester cítrico e um espremedor portátil (para adicionar sabor sem gordura a peixes, massas, marinadas e molhos para salada).

Cubra sua bancada com uma cesta grande e bonita e use-o para conter a desordem da mesa da cozinha, para que você não fique tentado a fazer várias tarefas durante as refeições. (Também recomendado: um buquê de flores frescas, só porque você merece.) Cozinhar e comer sem distrações o ajudará a se concentrar! Falando em foco, conecte seu iPod e ouça músicas que o desestressem. A pesquisa sugere que as células de gordura ab se expandem em resposta ao hormônio do estresse cortisol, mas os níveis de cortisol diminuem mais rápido em pessoas que ouvem música relaxante do que naquelas que não ouvem.

Esvazie a despensa
Não guarde lanches prejudiciais à saúde para tentá-lo a mastigar sem pensar enquanto cozinha. Em vez disso, mantenha recipientes herméticos com ingredientes secos, como macarrão e feijão, nas prateleiras mais baixas, para que sejam convenientes para o uso diário (verifique se eles estão frescos periodicamente).

Uma dica extra: cultive seu próprio orégano, tomilho e alecrim ao longo do parapeito da janela, e você terá uma maneira fácil e não convencional de incrementar alimentos saudáveis, como frango grelhado e vegetais.