Os erros furtivos de perda de peso que todas as mulheres cometem

Você está familiarizado com os grandes erros de perda de peso que todo mundo comete (como pular o café da manhã, tomar uma overdose de proteínas e economizar vegetais). Mas acontece que também existem algumas falhas dietéticas mais sorrateiras a evitar. Com o tempo, esses erros aparentemente pequenos podem realmente aumentar e até mesmo fazer você engordar, diz a nutricionista Keri Gans, RDN, autora de The Small Change Diet . Veja como evitar as armadilhas menos conhecidas e se preparar para o sucesso no emagrecimento.
Quando você limpa seus hábitos alimentares para perder peso, é tentador pensar nisso como uma dieta. No entanto, essa palavra pode levá-lo para o caminho errado: usar o termo 'dieta' implica que, depois de atingir uma determinada meta ou um número específico na escala, você deixará de comer de forma saudável. “Na mente da maioria das pessoas, uma dieta é algo que você faz e sai”, diz Gans, e não algo que você segue por um longo tempo. Para perder peso para sempre, é melhor reformular seus novos hábitos como uma 'mudança de estilo de vida', diz Gans - e certifique-se de seguir um plano equilibrado que realmente pareça sustentável (leia-se: não o deixa com fome).
Muitas mulheres cometem o erro de substituir uma refeição por muitas verduras, diz Gans. Isso pode sair pela culatra em mais de um aspecto. “Se não for feito com cuidado, isso nem sempre é suficiente para todos”, explica ela. - Então você acaba morrendo de fome o resto do dia. E isso pode levar você a fazer escolhas alimentares ruins mais tarde (digamos, durante a invasão da máquina de venda automática às 15h), ou a comer demais em sua próxima refeição.
Se você vai comer uma salada, certifique-se de que inclui substância suficiente para encher a barriga: a tigela deve ter uma porção de proteína (como carne magra ou nozes) e uma gordura saudável (como abacate). Também não há problema em misturar sua rotina de almoço com sanduíches, diz Gans. Esteja ciente das contagens de calorias - amostras na faixa de 300 a 400 calorias são apostas seguras, diz ela.
Existem alguns alimentos que se tornaram básicos para uma dieta saudável: pense em nozes e sementes, abacate (que pode ser adicionado a quase qualquer coisa para uma correção de “boa gordura”) e manteiga de amendoim ou amêndoa (que fornecem uma deliciosa dose de gordura e proteína para smoothies, sanduíches e frutas). Todos esses alimentos são ótimas escolhas nutricionais, diz Gans. O problema é que as pessoas costumam comer muito deles.
Mesmo com uma alimentação saudável, é importante prestar atenção ao tamanho das porções, diz Gans. “Por exemplo, uma porção de abacate equivale a um quarto de um abacate. Os restaurantes às vezes usam meio ou inteiro em uma única salada. ” É fácil exagerar com nozes e manteigas de nozes também: uma porção de nozes tem apenas 30 gramas (foto 23 amêndoas); enquanto uma porção de manteiga de amendoim tem duas colheres de sopa.
Tem alguma outra comida favorita? Gans recomenda medir o tamanho da porção pelo menos uma vez, 'só para você saber', diz ela.
Talvez você adore sorvete de chocolate ou espaguete - e para evitar comer demais sua comida amada, você ' decidi desistir totalmente. “Eu ouço muito isso”, diz Gans. “As pessoas me dizem: 'Eu nunca vou comer macarrão!' Enquanto isso, elas estão negligenciando as maneiras de criar o prato de maneira saudável.”
O fato é que quase todos os alimentos podem se encaixar em seu novo estilo de vida saudável, se você fizer isso direito. Por exemplo, em vez de comprar um galão de calda duplo, compre copos de sorvete de porção única ou barras fro-yo que contenham 100 calorias ou menos. “Com massa, você pode fazer meia xícara cozida com um pouco de azeite, vegetais cozidos no vapor e camarão grelhado”, diz Gans - e você tem uma refeição fácil e balanceada.
Simplesmente xingando comer uma comida favorita pode levar a desejos ainda mais intensos. Ou você pode acabar preenchendo a lacuna com outra indulgência que não traz a mesma satisfação.