Este serviço de assinatura de café é como ter seu próprio barista

Eu amo café. Eu tomo uma xícara todas as manhãs e, honestamente, é um dos meus rituais favoritos. Toda vez que vejo um daqueles artigos “Parei de tomar café por um mês e me sinto muito melhor”, simplesmente rio. De jeito nenhum, eu não, não, obrigado.

Mas às vezes entro em uma rotina, sempre comprando o mesmo tipo (Café de Comércio Justo Orgânico de Sumatra da Trader Joe's). Por mais que ame, às vezes sinto vontade de misturar, mas tive azar no passado, comprando meio quilo de feijão, moendo um pouco para minha xícara matinal e ... não adoro o sabor muito. Especialmente frustrante se eu investisse em uma marca cara.

A solução: o serviço de assinatura do Driftaway Coffee. Claro, você pode obter tudo por assinatura hoje em dia - produtos de beleza, kits de refeição e até absorventes internos - então não é surpresa que existam vários serviços de assinatura de café por aí também. (Afinal, há algo pior do que acordar e encontrar um saco de feijão vazio?)

O que é único no Driftaway é sua abordagem. Primeiro, por US $ 8, a empresa envia a você um 'kit de degustação' com quatro sacos de 60 ml de feijão. (Cada saco faz alguns copos.) Conforme você experimenta cada amostra, você avalia e responde a algumas perguntas no site do Driftaway ou em seu aplicativo fácil de usar. Depois de fornecer feedback sobre todas as quatro amostras, você começará a receber remessas personalizadas em andamento.

Existem opções para sacos de 7, 11 e 32 onças em cada entrega, dependendo de quanto café que você bebe; e você pode receber uma entrega toda semana, a cada duas semanas ou uma vez por mês. Mas o problema é o seguinte: Driftaway usa suas notas e avaliações para selecionar cafés com base em seu gosto pessoal. Quanto mais você tenta e dá feedback, mais personalizado ele se torna.

Veja como funcionou para mim: eu geralmente gosto de cafés de corpo médio, mas para minha surpresa, a seleção ousada de Driftaway foi minha favorita entre os quatro amostras no kit de degustação. E, no passado, sempre gostei do café etíope, mas agora estou descobrindo que realmente amo alguns cafés sul-americanos. Se deixasse para meus próprios dispositivos de seleção de café, provavelmente nunca teria descoberto vários dos cafés que mais gostei até agora de Driftaway. E é divertido não saber o que vai aparecer a seguir.

Na caixa, Driftaway inclui notas sobre os produtores do café e a região de origem, o que é uma vantagem (desculpe) se você gosta de tomar um café , como eu faço. O serviço não é barato - você vai pagar mais do que pegaria uma sacola no supermercado - mas é comparável a comprar grãos em uma cafeteria sofisticada: $ 12 por 7 onças, $ 16 por 11 onças. e US $ 34 por 32 onças, com frete grátis.

O Driftaway é enviado às sextas-feiras, apenas grãos inteiros, 12 horas após a torrefação, e você pode alterar os planos, pausar, pular ou cancelar a qualquer momento. Seria um presente fantástico, para você ou para seu nerd favorito de café.