Este gigante dos alimentos está trabalhando muito para criar 'exercícios em uma garrafa'

Por que você corre? Ou levanta pesos, ou faz Zumba, Ioga ou Pilates? Sim, ficar magro provavelmente está em sua lista de motivos em algum lugar, mas aposto que está perto do fim, se é que está lá.

Como muitos dos meus colegas corredores, não vejo mais nada terapêutico do que correr no final do dia. Tudo o que parecia ser vida ou morte quando eu estava sentado em meu cubo instantaneamente se torna sem sentido quando eu começo a colocar um pé na frente do outro. Outros encontram essa felicidade quando estão pulando de caixa no CrossFit, segurando a postura da águia durante a ioga ou girando na piscina. Além disso, há os efeitos comprovados de retardamento de doenças cardíacas e aumento do cérebro.

A questão é que os exercícios oferecem várias vantagens que não podem ser quantificadas pela escala. É por isso que quando ouvimos cientistas do Instituto de Ciências da Saúde da Nestlé (propriedade do mesmo pessoal que faz a famosa massa de biscoito da Nestlé Toll House) desenvolvendo uma substância alimentar que pode ser capaz de copiar os efeitos do exercício, bastamos rolar nossos olhos.

Embora o 'exercício na garrafa' ainda esteja a muitos passos da realidade, os pesquisadores da Nestlé anunciaram que descobriram como estimular uma enzima (chamada APMK) que é responsável por regular o metabolismo, que é a primeira etapa na criação de produtos alimentícios que queimam gordura. Sua pesquisa foi publicada no início deste ano na revista Chemistry & amp; Biologia.

Embora sim, o conceito é empolgante na teoria e pode ajudar aqueles que absolutamente não podem se exercitar por motivos de saúde ou que têm problemas crônicos como diabetes, o que isso significa para todos os outros é um pouco preocupante.

“Os efeitos do exercício são tão difundidos - ele aumenta os músculos, ajuda no metabolismo da glicose e da gordura, protege contra o envelhecimento dos vasos sanguíneos - a lista continua, mas não há como uma pílula resolver tudo isso ”, diz Michael Joyner, MD, médico e pesquisador da Mayo Clinic em Rochester, Minnesota, e especialista em desempenho humano e fisiologia do exercício. Em outras palavras: apenas almejar o bônus de queima de gordura não lhe dará a metade dos benefícios reais do exercício.

Sem mencionar, 'se as pessoas sentirem que estão obtendo algum benefício protetor com isso, há uma boa chance de que seus comportamentos saudáveis ​​sejam prejudicados ”, observa o Dr. Joyner.

Qual é o sentido de se levantar e caminhar na hora do almoço, se o almoço pode fazer a caminhada por você? Quem não gostaria de comer um hambúrguer todas as noites, se um lado da comida que queima gordura da Nestlé pudesse resolver isso enquanto você assiste Homeland?

Vou fazer meus exercícios no formato não-sci-fi , muito obrigado - porque, para mim, nada pode substituir a alegria de correr com os amigos, o ímpeto do seu punho acertando um saco de pancadas, ou aquele último agachamento que você fez, quando você achava que não tinha.