Esta nutricionista experimentou a dieta ProLon - aqui está o que ela tem a dizer sobre este plano de jejum da moda

Como um nutricionista registrado que responde a perguntas diárias sobre nutrição e perda de peso, percebi que o jejum superou a dieta cetônica como o tópico mais atual sobre perda de peso. Das inúmeras maneiras de jejuar, meus clientes tentaram várias, e eu também. Mas um método de tendência foi atraente o suficiente para eu pagar e recrutar meu marido para tentar comigo.

O O programa de refeição de cinco dias chamado ProLon é, na verdade, uma dieta que imita o jejum. Em outras palavras, o plano muda seu corpo para o modo de jejum e permite que suas células colham os benefícios do jejum, enquanto ainda permite que você coma uma quantidade limitada de comida. Aqui está uma cartilha sobre o que é a dieta, seus benefícios, custos, possíveis desvantagens e muito mais.

O que mais me intrigou sobre o ProLon é que ele se baseia em anos de pesquisa de um dos mais conhecidos produtos de longevidade especialistas do país, e os estudos sobre seus resultados são impressionantes. Também está de acordo com minha própria filosofia alimentar: o ProLon é 100% vegetal, sem glúten e não OGM, sem aditivos artificiais.

O ProLon foi criado por Valter Longo, PhD, diretor da o Longevity Institute da University of Southern California em Los Angeles. Os parceiros de pesquisa da empresa incluem organizações respeitadas, como a Mayo Clinic e o MD Anderson Cancer Center, com sede no Texas.

Após mais de uma década de estudos em animais e humanos, o Dr. Longo desenvolveu um modelo patenteado plano alimentar que ativa o modo de jejum do corpo, mas fornece comida suficiente para nutrir simultaneamente as células e apoiar o equilíbrio metabólico. Essa abordagem de “jejum com comida” também reduz alguns dos riscos ligados ao jejum extremo, que pode incluir níveis muito baixos de açúcar no sangue e / ou pressão arterial, função imunológica reduzida, fadiga e baixa produtividade.

O específico A combinação de proteína vegetal limitada, restrição calórica, gorduras boas e carboidratos de baixo índice glicêmico no ProLon regula as vias de detecção de nutrientes do corpo, o que significa que as células acreditam que não estão sendo alimentadas. Ao mesmo tempo, a dieta desencadeia vias anti-envelhecimento responsáveis ​​pelo reparo e regeneração celular.

O ProLon é considerado um tipo de jejum periódico, em oposição à alimentação com restrição de tempo (por exemplo, estreitando seu janela de alimentação de 4-8 horas por dia) e jejum intermitente (como comer apenas 500-600 calorias em dois dias não consecutivos por semana).

Os estudos sobre os resultados do ProLon são bastante notáveis, especialmente considerando que o plano tem apenas cinco dias de duração. Um estudo publicado comparou um grupo de controle sem intervenção dietética a um grupo que seguiu o ProLon cinco dias por mês durante três meses. O grupo ProLon perdeu peso corporal e gordura abdominal, mantendo a massa muscular magra. Eles também experimentaram reduções na pressão arterial, colesterol e CRP, um marcador inflamatório, além de um aumento na produção de células-tronco, bem como níveis reduzidos de fator de crescimento semelhante à insulina (IGF-1), um hormônio ligado ao risco de câncer quando elevado.

De acordo com os cientistas, esses resultados de proteção à saúde parecem estar limitados à composição precisa do plano ProLon e não são vistos em outros jejuns periódicos, como uma limpeza com suco ou mesmo um dieta cetônica de longo prazo. Foi demonstrado que o último na verdade desencadeia resultados prejudiciais à saúde, incluindo constipação, deficiências de vitaminas e minerais e aumento do colesterol.

Além disso, a maioria dos resultados do ProLon se manteve, mesmo depois que os participantes retomaram suas dietas normais. Por exemplo, 115 dias após o protocolo, 60% do peso perdido e reduções nas medidas da cintura foram mantidos.

Outros resultados do ProLon baseados em pesquisas observados incluem reduções na glicose, insulina, triglicerídeos e pressão arterial, além de melhorar a resistência ao estresse e o desempenho cognitivo.

Com base em todas essas pesquisas incríveis, fiquei animado para experimentar o ProLon, especialmente antes de aconselhar os clientes sobre o plano. Meu marido, Jack, concordou em experimentar comigo e, depois de fazer o pedido do ProLon online, nossos kits chegaram pelo correio.

A embalagem do ProLon é incrível. O kit branco lustroso, moderno e elegante me lembrou de desembalar um novo MacBook ou iPhone. Dentro estão cinco caixas menores, marcadas como Dia 1, Dia 2, etc. Cada uma contém todos os alimentos permitidos para aquele dia específico, que é composta de 73 ingredientes vegetais cuidadosamente escolhidos. O protocolo não permite que você altere a ordem dos dias ou troque os alimentos da cota de um dia para outro. No entanto, você pode decidir como deseja organizar suas refeições diárias, embora um cardápio sugerido seja fornecido.

Os alimentos fornecidos incluem misturas de sopa desidratada (que exigem a adição de água quente), nozes e cacau patenteados à base de barras, saquinhos de azeitonas e biscoitos de linho de couve e alguns suplementos, incluindo óleo de algas para ácidos graxos ômega-3 à base de plantas e um multivitamínico / mineral. O kit também contém chás de ervas e uma garrafa de água grande usada para bebericar uma bebida à base de glicerol com sabor, que é usada do segundo ao quinto dia para ajudar a manter a saciedade.

É fornecida uma folha de instruções muito simples, que mostra como seguir o plano. Um FAQ no site da marca responde a perguntas adicionais sobre coisas como café (uma xícara de café preto por dia é permitida), adicionar limão à água (uma fatia por dia está OK), borrifar ervas na sopa (uma colher de chá por dia é permitida) e beber água com gás (tudo bem, contanto que seja natural, sem adoçantes artificiais).

No geral, admito que passar cinco dias não foi fácil, especialmente para Jack, que é mais alto, com constituição muscular e um trabalho que exige mais fisicamente do que o meu.

O primeiro dia começou bem. Na verdade, foi uma brisa. Aquele dia foi o que mais comida, e tudo foi saboroso e agradável. Também não foi uma mudança significativa, porque já estamos baseados na planta. E ter toda a nossa comida do dia pré-planejada tornava-o livre de decisões e fácil de seguir.

À noite, pensei: “OK, posso fazer isso, são apenas cinco dias.” Mas no segundo dia eu já estava sentindo falta de comida fresca. Normalmente como cinco xícaras de vegetais sem amido por dia, mais duas xícaras de frutas, além de abacate fresco e proteínas vegetais como lentilhas e feijão. No segundo dia, eu já estava com vontade de comer uma salada ou meu lanche habitual de frutas frescas e manteiga de nozes. Fiquei cansado de comer apenas alimentos embalados mais rapidamente do que o previsto, mas estava empenhado em fazer isso acontecer. Jack, que normalmente come porções muito maiores e significativamente mais calorias, já estava sentindo fome. No entanto, ele foi encorajado pela redução do inchaço e já estava se sentindo mais leve.

O terceiro dia foi de longe o mais difícil para mim. Às vezes parecia que tudo estava em câmera lenta e eu estava 100% faminto. Meus hubs, por outro lado, experimentaram uma clareza mental elevada e eufórica que pode acompanhar o jejum, o que infelizmente nunca consegui.

O quarto dia foi um pouco mais fácil, porque tínhamos superado o obstáculo. Mas a comida seca embalada tinha se tornado bastante desagradável e estávamos fazendo de tudo para torná-la mais palatável. Mergulhei as bolachas de linho na sopa para misturar a textura, saboreamos cada pedacinho das barras e Jack bebeu o suco das bolsas de azeitona. Também não dormíamos bem e estávamos muito distraídos com os alimentos que mal podíamos esperar para comer de novo.

No quinto dia estávamos prontos para o término do ProLon. Ambos estávamos sentindo fadiga e, para ser honesto, é um pouco confuso. Mas o que eu lembro é que por volta da meia-noite naquela noite nós desabamos e bebemos smoothies antes de ir para a cama. O protocolo ProLon incentiva a transição lenta de volta para alimentos sólidos no sexto dia, mas na quinta noite nós jogamos a toalha. Eu bati alguns smoothies de cereja congelados com proteína vegetal em pó e manteiga de amêndoa (que, a propósito, tinha um gosto absolutamente incrível depois de cinco dias de comida embalada) e finalmente dormimos profundamente.

Eu não pesei nem medi eu mesma, já que perder peso não é um dos meus objetivos, e depois de cinco dias minhas roupas ficaram mais ou menos iguais. (Observação: isso faz sentido, pois a pesquisa mostra que aqueles com os maiores IMC tiveram os maiores resultados de perda de peso.)

Jack perdeu 5 quilos e sete centímetros de sua cintura. Agora, parte disso era sem dúvida devido ao peso da água e menos inchaço. Depois de retomar sua dieta normal, ele manteve uma diferença de cerca de 2,5 cm na cintura e seis quilos de perda de peso. No entanto, suas necessidades calóricas são muito maiores do que as minhas, cerca de 2.200 por dia. O ProLon fornece 1.100 calorias no primeiro dia e 750 calorias nos dias dois a cinco, o que era uma mudança extrema para Jack.

Dito isso, clientes do sexo masculino experimentaram o ProLon com resultados excelentes, mas não foram não é tão musculoso quanto Jack, então acho que a experiência de cada um é um pouco diferente. No estudo de três meses mencionado anteriormente, a perda média de peso foi de 5,1 libras, principalmente de gordura abdominal. E caso você esteja se perguntando, não, você não deve estender o programa nos últimos cinco dias ou completar mais de um ciclo por mês. Depois de três meses, a empresa incentiva a repetição da dieta "de vez em quando" na busca pelo rejuvenescimento.

O ProLon não é barato. Um kit custa US $ 249, ou seja, cerca de US $ 50 por dia, embora isso inclua uma consulta com um nutricionista ou enfermeira. Exercícios extenuantes não devem ser realizados durante o cumprimento do plano, e atividades como dirigir longas distâncias, exposição prolongada ao sol ou estar em uma banheira de hidromassagem ou sauna devem ser evitadas. Os pesquisadores dizem que os exercícios podem, na verdade, impactar negativamente o resultado do jejum, então, se houver alguma coisa, apenas caminhada lenta, alongamento e ioga leve são recomendados. O plano também incentiva prestar atenção em como você se sente, pois podem ocorrer efeitos colaterais como tontura.

Você não deve experimentar o ProLon se estiver grávida ou amamentando, se tiver baixo peso ou tiver um histórico de transtorno alimentar. E qualquer pessoa com uma condição médica crônica, incluindo diabetes tipo 2, ou doença cardíaca ou hepática, deve obter a aprovação de um médico antes de experimentar o ProLon.

Quanto às alergias, todos os ingredientes dos alimentos ProLon são visíveis online Portanto, se você tem alguma alergia ou intolerância alimentar, deve verificar se pode seguir o plano. O ProLon afirma que a dieta não é apropriada para pessoas com alergia a nozes ou gergelim, por exemplo.

Na minha opinião, os profissionais do ProLon baseiam-se na pesquisa sobre seus benefícios exclusivos além da perda de peso. Eu também pratico alimentação com restrição de tempo, mas alguns dos resultados de longevidade na pesquisa do Dr. Longo são exclusivos do protocolo ProLon.

Conclusão: farei ProLon novamente, mas é improvável que Jack se junte a mim, e concordo que não é ideal para ele. Embora tenha sido um desafio, acho que será mais fácil para mim concluir novamente - agora que sei no que estou me metendo!

Para clientes que me perguntam sobre o ProLon, ofereço algumas advertências além de aqueles acima. Em primeiro lugar, se qualquer tipo de plano alimentar estrito tende a provocá-lo emocionalmente, pule o ProLon. Em outras palavras, se uma limpeza anterior levou a uma farra de pizza no segundo dia, ProLon não é o plano para você. Se você é uma mulher na pré-menopausa, não agende ProLon antes da menstruação, quando os desejos podem ser mais intensos. E se seu trabalho é fisicamente exigente, é mais seguro esperar para seguir o ProLon quando você tiver cinco dias consecutivos de folga.

Finalmente, não faça sozinho. Se você não tem uma pessoa importante, amigo ou membro da família para fazer isso com você, siga o ProLon sob a supervisão de um nutricionista registrado que pode orientá-lo durante cinco dias. Já fiz isso com clientes e o suporte e a orientação personalizada podem ter um valor inestimável. O ProLon pode ser um investimento na sua saúde. Apenas certifique-se de examinar se é o certo para você antes de clicar no botão "adicionar ao carrinho".