Para ajudar a evitar o mal de Alzheimer, pense antes de comer

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Na maioria das vezes, as dietas canadense e MIND concordam com alimentos que devem ser evitados ou limitados a porções uma vez por semana, especialmente gorduras saturadas encontradas em bolos, doces, manteiga, carne vermelha e alimentos fritos e processados.

Quanto aos laticínios, “não há evidências de uma forma ou de outra. Se você gosta do seu iogurte, continue comendo ”, disse Morris. Greenwood adiciona uma advertência: certifique-se de consumir produtos lácteos com baixo teor de gordura em vez de versões com gordura total.

Ensaios clínicos randomizados demonstraram que tanto a dieta mediterrânea quanto a dieta DASH têm um impacto positivo em vários aspectos da cognição, embora nenhuma tenha sido criada especificamente para esse propósito.

“No final das contas, nossa dieta, a dieta MIND, a dieta mediterrânea e a dieta DASH não são tão diferentes; provavelmente todos serão úteis ”, disse Greenwood.

Estudos que promovem os benefícios cognitivos de beber chá ou comer mirtilos ganharam manchetes recentemente. Mas o foco em alimentos individuais é equivocado, sugeriram os dois especialistas. Em vez disso, o que importa são os padrões dietéticos e como os componentes de vários alimentos interagem para promover a saúde do cérebro.

O ponto principal: concentre-se em comer uma variedade de alimentos que são bons para você. “Contanto que as pessoas tenham uma dieta saudável, elas não deveriam se preocupar com os nutrientes individuais”, disse Greenwood.