Tom Brady Versus Gwyneth Paltrow: Conselhos sobre Bem-Estar de Quem São Mais Bonkers?

Sempre que Gwyneth Paltrow ou Tom Brady apresentam outra dica de saúde não convencional (vagina fervendo, recusando-se a comer tomates - você entendeu), os críticos saem com tochas acesas. Veja a recente recirculação do conselho do astro do futebol "beba água e não terá queimaduras de sol", de seu livro publicado há alguns meses, O método TB12: como alcançar um desempenho máximo sustentado por toda a vida —O que mais uma vez levou fãs e odiadores a ficarem irritados na segunda rodada.

Algumas pessoas, e até mesmo os meios de comunicação, passaram a igualar a comida pseudocientífica, preparação física e conselhos médicos de O Método TB12 de Brady com o controverso site de bem-estar de Paltrow, Goop . Então pensamos, o que poderia ser mais divertido do que colocar as palavras mais bizarras dos A-listers de sabedoria de bem-estar lado a lado para ver quem está realmente vivendo o estilo de vida saudável mais ridículo? Confira nosso confronto abaixo.

Gwyneth diz: “O estilo de vida que levo se baseia não apenas em uma alimentação saudável, mas também em um sono limpo: pelo menos sete ou oito horas de sono bom e de qualidade - e idealmente até dez ”, escreveu ela em seu livro Clean Beauty (trecho do Daily Mail ). Em outras palavras, durma o suficiente, mesmo potencialmente mais do que você precisa, regularmente.

Tom diz: Ir para a cama de pijama feito de tecnologia de infravermelho distante (FIR) pode melhorar o sono e a recuperação. Em janeiro, a Under Armour lançou a roupa de dormir UA Athlete Recovery Powered by TB12 - marca de Tom - que, segundo a empresa, apresenta uma “impressão biocerâmica macia no interior da roupa de dormir que absorve o calor natural e reflete o infravermelho distante de volta à pele, ajudando o corpo durma melhor e recupere mais rápido. ”

As palavras mais sábias? De Gwyneth. Marcar 7 a 8 horas de descanso sólido é um antigo conselho para uma boa noite de sono. (Embora provavelmente não seja realista - ou mesmo necessário - obter 10 horas completas todas as noites.)

O termo "sono limpo" também atinge o conceito de higiene do sono, ou configuração de seu ambiente para dormir e rotina noturna para promover um bom sono. Um sono limpo pode incluir desligar os aparelhos eletrônicos uma hora antes de ir para a cama, diminuir as luzes do seu quarto à noite para sinalizar ao seu cérebro e corpo que é hora de entrar no modo de sono e tomar um banho quente para relaxar. (Aqui estão ainda mais dicas sobre como você pode reformar sua rotina da hora de dormir.) Estamos a bordo.

Vamos falar de PJs de alta tecnologia: eles podem não ser totalmente falsos. Existem materiais biocerâmicos que absorvem calor (como do corpo humano) e o emitem como radiação infravermelha. Pequenos estudos sugeriram que luvas feitas de tecidos emissores de FIR podem ser usadas para tratar a artrite das mãos e a síndrome de Raynaud, e que um cobertor contendo discos emissores de FIR poderia melhorar a qualidade do sono. Um estudo de 2015 com (apenas 10) atletas masculinos também sugeriu que o banho de sauna infravermelho pode ajudar na recuperação muscular após o treinamento de força e resistência.

Mas mais pesquisas precisam ser feitas para provar os efeitos da tecnologia de infravermelho distante em roupas especificamente para o sono e recuperação muscular. (Um escritor da TIME experimentou os PJs de Brady e descobriu que, embora pudesse ter sido um efeito placebo, seu corpo parecia forte e sem dor depois de usá-los, mas seu sono não melhorou.)

Gwyneth diz: “Normalmente, eu apenas tento comer de forma limpa durante o dia - boas proteínas e muitos vegetais e não muitos grãos ou açúcar, e nada cozido - e então eu tendo a comer o que eu quero para o jantar”, a estrela disse em fevereiro. (Paltrow parece ter se tornado mais tolerante com sua ingestão de alimentos ao longo dos anos, afastando-se de uma dieta macrobiótica estrita, mas ainda suportando uma limpeza louca ocasional como a “cobaia” Goop.)

Tom diz: Evite carboidratos refinados e gorduras prejudiciais à saúde e limite os laticínios, o sal, o álcool e a cafeína. Esses são os princípios por trás da dieta alcalina que Brady segue. Ele o descreve em seu livro como "um regime nutricional composto por 80% de alimentos alcalinos e 20% ácidos." Ele também acrescentou que raramente come vegetais de erva-moura, observando que eles não são antiinflamatórios.

As palavras mais sábias? É um empate. A abordagem de Gwyneth para fazer dieta pode parecer mais razoável para a pessoa média. “Mas a parte de‘ comer o que quiser no jantar ’me dá uma pausa”, diz a editora colaboradora de nutrição da Health , Cynthia Sass, RD “Tenho clientes que se alimentam de maneira muito limpa e saudável durante o dia, mas realmente fazem tudo à noite - alguns copos de vinho, uma refeição reconfortante, sorvete - e esse padrão não leva à perda de peso ou à saúde ideal . ” Agora, se você gosta de um jantar razoavelmente saudável, isso pode ser uma história diferente, Sass aponta.

A filosofia de comer alimentos alcalinos de Brady é provavelmente muito mais difícil para uma pessoa comum sustentar, avisa Sass. “Mas se você puder seguir a abordagem de Tom 80% do tempo, permitindo alguns gastos, pode levar a resultados mais ideais, dependendo de seus objetivos.” A teoria por trás de comer principalmente alimentos alcalinos é que a dieta pode ajudar a equilibrar os níveis de pH do seu corpo, Sass explicou anteriormente em um blog. Embora isso ainda não tenha sido provado, ela observou, seguir as regras de uma dieta alcalina - pegar leve com açúcar, sal, alimentos processados ​​e excesso de proteína animal e comer mais à base de plantas em geral - é um “caminho natural para uma alimentação mais saudável. ”

Mas se você está se perguntando se deve evitar vegetais de erva-moura (berinjela, tomate, por exemplo) como Brady faz, a resposta provavelmente não é. “A maioria das pessoas deveria comê-los. Há poucas pesquisas científicas para apoiar a ideia de que as nighthades são inflamatórias ”, escreveu Sass em uma postagem separada no blog sobre o assunto. Sua grande advertência: se você estiver ferido ou tiver uma doença inflamatória, como artrite, e quiser ver se a eliminação das solanáceas alivia os sintomas, tente cortá-las de sua dieta por um mês e veja se ajuda.

Gwyneth diz: Use um filtro solar mineral, mas evite tipos químicos. “Não entendo por que alguém colocaria carcinógenos”, disse ela em uma entrevista ao New York Times. E embora não saibamos se Paltrow participou da redação e do relato disso Goop intitulado "Os 8 melhores filtros solares limpos", afirma que os filtros solares químicos usam ingredientes, como oxibenzona e avobenzona, que são "desreguladores hormonais e endócrinos ... e podem interferir em tudo, desde nossos sistemas reprodutivos até nossos metabolismo. ”

Tom diz: Beba muita água e não terá queimaduras de sol. Brady escreveu em seu livro que mesmo se ele ficar ao sol por um tempo, ele não terá uma queimadura de sol, "que eu credito à quantidade de água que bebo ... Eu sempre hidrato depois, também, para evitar que minha pele descasque . ”

As palavras mais sábias? De Gwyneth. Ficamos felizes em saber que ela acredita quando se trata de usar algum tipo de protetor solar. Dito isso, a Goop não está no dinheiro com os protetores solares à base de produtos químicos. A principal diferença entre os filtros solares químicos e minerais é a seguinte: bloqueadores minerais, como óxido de zinco ou dióxido de titânio, oferecem proteção imediata; eles ficam no topo da pele, ao invés de penetrá-la como os bloqueadores químicos. (É por isso que você deve aplicar protetor solar de base química 20 minutos antes de sair.) Mas nenhuma pesquisa científica mostra que o protetor solar - incluindo os tipos com oxibenzona e avobenzona - pode causar problemas de saúde ou hormonais em humanos, de acordo com a Academia Americana de Dermatologia.

Quanto ao uso de H2O por Brady como um bloqueador solar? Também não há evidências que sugiram que você está menos sujeito a queimaduras solares quando está bem hidratado - por isso, o aconselhamos a usar protetor solar à base de produtos químicos ou minerais.

Gwyneth diz: Suplementos têm a potencial para fazer você se sentir menos cansado, reiniciar seu metabolismo e impulsionar seu sistema imunológico. Goop lançou uma linha de vitaminas com pacotes chamados Por que estou tão cansado, Genes do colegial e outros anunciados para consertar doenças relacionadas à saúde e muito mais. Paltrow disse à Fast Company, “Uma confusão comum para pessoas que estão interessadas em bem-estar ou em otimizar sua saúde é que elas pensam: 'Eu deveria tomar uma vitamina, mas não sei o que tomar e por quê. ''

Tom diz: “Eu acredito fortemente no uso inteligente de certos suplementos”, escreveu ele em seu livro. “Junto com eletrólitos e gotas de minerais, todos os dias tomo um multivitamínico, vitamina D, complexo de vitamina B, um antioxidante, óleos essenciais de peixe, proteína em pó e um probiótico.”

As palavras mais sábias? Nem. A maioria dos especialistas concorda que o adulto saudável médio provavelmente não precisa de um regime extenso de suplementos. “Os suplementos dietéticos não são necessários nem comprovadamente úteis para a pessoa média”, disse David S. Seres, MD, diretor de nutrição médica e professor associado de medicina do Columbia Medical Center, anteriormente à Health . 'Na maior parte, uma despesa desnecessária e pode, em alguns casos, ser perigosa.'

Estourar vitaminas e minerais em doses mais altas do que as recomendações diárias (que você provavelmente pode atender apenas comendo um poço -alimentação balanceada no dia a dia) não é necessariamente melhor para você, explicou o Dr. Seres. Além disso, você pode exagerar. Tome magnésio, por exemplo: muito pode causar sintomas desagradáveis, como diarreia, náuseas e cólicas abdominais. Outros ingredientes de suplementos menos estudados - como ervas ou plantas, como Echinacea ou gingko - podem não ter pesquisas científicas suficientes para dizer com certeza se são seguros para a pessoa média.

O ponto principal: tente para obter todas as vitaminas e minerais por meio de uma dieta saudável e sempre consulte seu médico antes de tomar qualquer tipo de suplemento para ter certeza de que é seguro (e um investimento valioso!) para você.

Vamos deixar o empate.

Se vale a pena, Brady enfatiza no livro que sua dieta e crenças de saúde funcionam para ele. 'Meu regime funciona para o que estou pedindo ao meu corpo para fazer. No final das contas, é o equilíbrio em todas as coisas ', escreveu ele. Paltrow também reconhece que seus conselhos de bem-estar - e sua marca - podem não ser para todos, e ela está bem com isso. (Ela até exclamou: “Não sei de que porra falamos! 'Para Jimmy Kimmel - uh huh.)

Com qualquer conselho de saúde para celebridades, siga-o com um grão de sal e faça seu pesquise antes de seguir o exemplo.