O que causa a perda do paladar e como recuperá-lo

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Seu paladar e sentido do olfato trabalham juntos para tornar a comida agradável ou avisar que está estragada.

Todos os anos, mais de 200.000 pessoas procuram atendimento para problemas de paladar ou olfato. Eles estão tão entrelaçados que, às vezes, o que parece ser uma perda de paladar é na verdade uma perda de cheiro. A verdadeira perda do paladar (ageusia) é rara.

Muitas coisas podem interferir no paladar, mas o paladar geralmente retorna quando a causa é resolvida.

A perda do paladar também pode ser um sinal de COVID-19. Os pesquisadores ainda estão tentando entender como o vírus afeta o paladar e por que esse sintoma pode durar.

Continue lendo enquanto exploramos algumas causas para a perda do paladar e como recuperar suas papilas gustativas.

Como recuperar o paladar para as várias causas de perda

Dependendo da causa, a falta de paladar pode resolver por conta própria ou tratando a causa. Nesse ínterim, evite a tentação de adicionar açúcar ou sal. Experimente uma variedade de alimentos, ervas e especiarias.

COVID-19

Cerca de 80 por cento das pessoas com teste positivo para COVID-19 dizem que o sabor ou o cheiro foram afetados. Os motivos não são totalmente claros, mas podem estar relacionados a congestão ou inflamação no nariz.

Outros sintomas incluem tosse, febre e fadiga. Dificuldade em respirar ou dor no peito sinalizam uma emergência médica.

Mesmo sem outros sintomas, a perda do paladar pode ser um indicativo de COVID-19, então converse com um médico sobre o teste ou inscreva-se para um teste com uma comunidade fornecedor. Se seu teste for positivo, mantenha-se hidratado e descanse bastante. Tome remédios de venda livre (OTC) para dor e febre.

Algumas pessoas acham que o cheiro e o paladar voltam ao normal à medida que os sintomas desaparecem. Outros continuam a não ter cheiro e sabor. Os efeitos de longo prazo do COVID-19 ainda estão sendo estudados, mas é possível que a perda do paladar se torne permanente para alguns.

Infecção respiratória superior

Qualquer tipo de infecção do o trato respiratório superior pode afetar o paladar. Isso inclui o resfriado comum e a gripe, que podem causar congestão nasal, tosse e espirros. A gripe também pode causar febre.

Os sintomas de resfriado e gripe são tratados com:

• anti-histamínicos
• descongestionantes
• remédios para tosse e pastilhas para a garganta
• medicamentos prescritos para gripe

Os antibióticos não funcionam para infecções virais como resfriado e gripe. Eles podem ser usados ​​para infecções bacterianas, como faringite estreptocócica e algumas infecções de ouvido.

Você provavelmente vai recuperar o paladar quando a infecção passar. Algumas infecções virais podem causar danos permanentes ao paladar.

Alergias, problemas nos seios da face

Alergias e infecções nos seios da face podem causar inflamação e congestão, o que afeta o olfato e o paladar. As infecções dos seios da face são tratadas com:

• enxaguantes ou sprays nasais
• analgésicos OTC
• antibióticos

A maioria as pessoas recuperam gradualmente o olfato e o paladar à medida que outros sintomas melhoram.

Pólipos nasais

Os pólipos nasais são protuberâncias macias e indolores que crescem nas vias nasais ou seios da face. Eles são causados ​​por inflamação crônica associada a:

• alergias
• asma
• infecção recorrente
• distúrbios imunológicos
• sensibilidades a drogas

Além da perda do paladar e do olfato, os sintomas podem incluir:

• congestão, nariz escorrendo
• dor e pressão facial, dor de dente superior, dor de cabeça
• ronco
• sangramentos nasais frequentes

Um médico pode prescrever medicamentos para reduzir os pólipos nasais . Eles também podem ser removidos cirurgicamente, mas os pólipos podem reaparecer.

Certos medicamentos

Alguns medicamentos podem alterar ou diminuir o paladar. Estes incluem:

• medicamentos psicotrópicos
• medicamentos para a bexiga
• anti-histamínicos
• antibióticos
• medicamentos para baixar o colesterol
• medicamentos para pressão arterial

Alguns medicamentos tendem a causar boca seca, o que pode dificultar o gosto dos alimentos.

Se o seu medicamento parecer afetar o paladar, não pare de tomá-lo até falar com seu médico sobre alternativas. Nesse ínterim, tente manter a boca úmida.

Tratamento do câncer

A quimioterapia e a radiação na cabeça ou no pescoço podem alterar ou enfraquecer o paladar. Isso geralmente desaparece quando você termina o tratamento. Enquanto isso, aqui estão algumas outras coisas que você pode experimentar:

• Experimente alimentos frios, que podem ser mais fáceis de saborear do que alimentos quentes.
• Beba muitos líquidos.
• Escove os dentes antes e depois de comer.
• Peça ao seu médico para recomendar produtos que podem ajudar com a boca seca.
• Balas, chicletes e utensílios de plástico em vez disso de metal pode ajudar com gosto metálico temporário.

Doença de Alzheimer

Pessoas com demência, incluindo aquelas com doença de Alzheimer, podem sentir uma diminuição do olfato e do paladar. Outras coisas que contribuem para as dificuldades alimentares e nutricionais incluem:

• medicamentos
• dificuldade em reconhecer alimentos
• dificuldade em seguir as etapas de comer uma refeição

Mudar para medicamentos diferentes, sempre que possível, pode ser útil, mas a perda do paladar devido à demência e ao envelhecimento provavelmente não melhorará muito. Um nutricionista licenciado pode ajudar no planejamento de refeições e orientação nutricional.

Deficiências nutricionais

Certas deficiências nutricionais podem minimizar o paladar. Por exemplo, o zinco é vital para seus sentidos de paladar e olfato. Você provavelmente obterá zinco suficiente por meio de uma dieta normal e variada. O zinco é encontrado no frango, carne vermelha e cereais matinais fortificados.

As mulheres precisam de 8 miligramas por dia e os homens, de 11 miligramas. Se você acha que pode ter deficiência de zinco, converse com um médico sobre sua dieta e se você deve tomar um suplemento. Não tome suplementos sem primeiro falar com um médico.

Problemas dentários

Qualquer coisa que afete a boca pode certamente afetar seu paladar, como:

• extração de dente do siso
• doença da gengiva
• infecção
• higiene oral inadequada

Se você tiver outro sintomas, como dor na boca, inchaço ou gosto ruim na boca, consulte um dentista. Tratar a origem do problema deve ajudar a restaurar seu paladar. Uma boa higiene oral inclui visitas regulares ao dentista e escovagem e uso do fio dental diariamente.

Envelhecimento

Não é incomum perder gradualmente o sentido do olfato e do paladar com a idade Não é normal perder completamente o sentido do paladar, no entanto. Converse com um médico sobre a perda do paladar e quaisquer outros sintomas que você tenha. Determinar e tratar a causa pode ajudá-lo a recuperar o paladar.

Exposição a produtos químicos

A alta exposição a certos produtos químicos pode contribuir para a perda do paladar. Por exemplo, a alta exposição a pesticidas pode causar comprometimento duradouro do olfato e do paladar.

Trauma na cabeça

Lesões na cabeça podem fazer com que você perca o olfato e gosto. Quanto tempo dura depende da localização e extensão da lesão, e de como ela é tratada.

Outras causas

Alterações ou falta de paladar podem ser sintomas de:

• doença de Parkinson
• esclerose múltipla (EM)
• glândula pituitária hipoativa (hipopituitarismo)

Nem sempre é o caso, mas os sintomas pode melhorar com o tratamento da doença subjacente.

Outras causas potenciais são:

• fumar
• beber álcool
• queimar seu língua

Suas papilas gustativas podem se recuperar se você parar de fumar e beber álcool ou quando sua língua se curar de uma queimadura. Parar de fumar pode ser difícil, mas o médico pode ajudar a criar um plano que funcione para você.

Quando consultar um médico

Perder o paladar ao cuidar de um resfriado, alergia ou gripe é provavelmente temporário. Mas, em alguns casos, pode ser um sinal de uma doença grave. A longo prazo, pode levar à alimentação insuficiente ou excessiva, desnutrição e pior qualidade de vida.

Consulte um médico se a perda do paladar for muito além de um recente ataque de congestão ou doença, de repente , ou é acompanhado por outros sintomas.

Se necessário, um médico pode encaminhá-lo a um otorrinolaringologista, também conhecido como especialista em ouvido, nariz e garganta (ORL) para avaliação.

Mesmo se você não tiver outros sintomas, perder o paladar pode ser um sinal de COVID-19. Se você acha que isso é uma possibilidade, é importante isolar-se imediatamente. Não vá ao consultório do seu médico, pois isso pode expor outras pessoas. Ligue para marcar uma visita virtual ou teste COVID-19.

Ligue para o 911 se você tiver:

• dificuldade para respirar
• dor torácica ou pressão persistente
• confusão
• incapacidade de acordar ou permanecer acordado
• lábios ou rosto azulados

Diga aos médicos e atendentes de emergência com antecedência que você pode ter COVID-19 para que eles possam tomar as devidas precauções.

Diagnosticando a causa

O diagnóstico começará com uma discussão sobre seus sintomas, histórico médico e exame físico de seus ouvidos, nariz e garganta. Um médico ENT pode pedir que você experimente e compare uma variedade de coisas para medir a extensão de seus problemas de paladar.

Isso ajudará a determinar a causa ou as próximas etapas para o diagnóstico.

Para levar

O sentido do paladar está fortemente relacionado ao olfato. Você precisa de ambos para sentir o gosto completo dos alimentos.

Muitas coisas podem interferir no paladar, incluindo alergias, resfriados e gripe. O paladar normalmente retorna à medida que outros sintomas desaparecem.

Se você tiver uma perda prolongada do paladar, com ou sem outros sintomas, consulte um médico. Pode ser um sinal de uma doença latente. A perda do paladar também está associada ao COVID-19.

Tratar a causa muitas vezes pode ajudar a colocar suas papilas gustativas de volta nos trilhos.