O que é 'Dirty Keto' e você deve tentar?

A dieta cetogênica com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos ajudou todos os tipos de pessoas a perder peso. A dieta é relativamente simples; você quer colocar seu corpo em um estado de cetose, então você queima gordura (em vez de açúcar) para obter energia. Mas fazer mudanças reais e permanentes em seus hábitos alimentares e escolhas alimentares - isso nem sempre é tão fácil.

Digite 'ceto sujo', um hack da moda para este plano alimentar. Como o nome indica, é a versão menos limpa (leia-se: menos saudável) da dieta ceto OG.

Aqui está o resumo: em uma dieta cetônica regular (também chamada de ceto "estrito" ou "limpo") , não mais do que cerca de 5% de suas calorias devem vir de carboidratos, 75% -90% devem vir de gordura e os 6% -25% restantes de proteínas. Com a versão suja, seu foco em macronutrientes não é diferente, mas a qualidade dos alimentos que você come para atingir essas metas importa muito menos.

Em vez de comer um abacate e batatas fritas com um lado de rancho cremoso para o almoço, você pode navegar despreocupado pelo drive-thru Five Guys. Um hambúrguer com queijo e bacon, sem pão? Certo. Regue com um refrigerante diet e compre um saco de torresmo em uma loja de conveniência para o lanche da tarde. Uma barra de chocolate amiga do ceto tem o seu nome escrito para sobremesa.

Os benefícios do ceto sujo? Não há preparação de refeição, ele permite que você coma praticamente qualquer coisa (desde que não seja um carboidrato), e você ainda obtém a recompensa potencial de perda de peso da dieta ceto regular, diz o fisiologista do exercício Chris Mohr, PhD, RD, de MohrResults .com.

Se você tem um sério vício em fast food, o ceto sujo é tentador ( muito tentador!). E quando você está viajando ou em trânsito, pode ser a única maneira de seguir a dieta cetônica. Embora seja normal comer assim de vez em quando, você vai querer limpar suas escolhas alimentares o mais rápido possível - para não perder todos os micronutrientes bons para você que mantêm seu sistema saudável.

“Embora você possa perder peso, a qualidade da comida que comemos nos afeta além do nosso peso”, diz Dawn Jackson Blatner, RDN, autora do livro Superfood Swap.

Basicamente, o ceto sujo não é uma versão da dieta que você deseja seguir a longo prazo. “As vitaminas, minerais, fibras e outros nutrientes em alimentos de alta qualidade protegem nossa saúde geral ', diz Blatner. 'Se você quiser experimentar o ceto, entretanto, vá com uma abordagem mais holística e limpa e escolha versões não processadas de gorduras e complete com proteínas e produtos de qualidade.'

Se você usar o ceto sujo, frequentemente, procure itens menos prejudiciais à saúde que atinjam seus alvos de macronutrientes. Por exemplo, compre um pouco de sushi, sans rice, no supermercado. É bastante fácil encontrar ovos cozidos ou carne seca pré-fabricados em uma parada de conveniência; estes são mais saudáveis ​​do que um hambúrguer ou burrito. Ou inscreva-se em um serviço de entrega de refeições ceto-amigável ou caixa de refeição, para que alimentos nutritivos e aprovados para ceto venham à sua porta.

Embora a versão suja pareça mais fácil do que a dieta cetônica tradicional, é provável que para desgastar suas boas-vindas mais rápido. Curiosamente, as pessoas dizem que a "ceto gripe" (apelido para a fadiga e náusea que alguns seguidores do ceto experimentam quando começam a dieta) é muito pior quando alimentada por sucata, alimentos processados ​​e gordurosos. E do ponto de vista geral da saúde, esta não é uma dieta que você deseja seguir por muito tempo.