Qual água é mais saudável: torneira ou engarrafada?

Conselhos de nosso parceiro ChickRx.
Se você acredita em anúncios impressos e na TV, toda a água engarrafada vem de riachos remotos de montanhas e geleiras imaculadas - isso pode facilmente faz você supor que a água engarrafada é mais saudável do que a torneira. Na realidade, embora a maior parte da água engarrafada seja de boa qualidade, algumas contêm contaminação. Não se deve presumir automaticamente que a água engarrafada seja mais pura ou mais segura do que a água da torneira.
Na verdade, dependendo de onde você mora, a água da torneira pode servir. O Conselho de Defesa dos Recursos Naturais (NRDC), que realizou testes extensivos tanto no abastecimento de água municipal quanto na água engarrafada, diz que, em curto prazo, se você for um adulto sem condições especiais de saúde e não estiver grávida, então você pode beber a água da torneira da maioria das cidades sem se preocupar. A maioria dos contaminantes no abastecimento público de água existe em concentrações tão pequenas que a maioria das pessoas teria que ingerir grandes quantidades para que ocorressem problemas de saúde.
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O NRDC adverte, entretanto, que mulheres grávidas, crianças pequenas, idosos, pessoas com doenças crônicas e aqueles com sistema imunológico enfraquecido podem ser especialmente vulneráveis aos riscos representados pela água contaminada. O grupo sugere que qualquer pessoa que possa estar em risco obtenha uma cópia do relatório anual de qualidade da água de sua cidade e analise-o com seu médico. Para saber mais sobre a qualidade da água da sua cidade, você deve pedir à sua concessionária de água (aquela que envia as contas de água para as pessoas em sua comunidade) uma cópia de seu relatório anual de qualidade da água, às vezes chamado de relatório de direito de saber ou confiança do consumidor relatório.
Para aquelas pessoas que vivem em áreas de baixa qualidade da água, a filtragem da água em casa é uma opção. Como regra geral, procure por filtros rotulados como atendendo ao padrão 53 da NSF / ANSI e certificados para remover os contaminantes de sua água. Os filtros de água Brita podem tratar a causa de sabores e odores ruins, como cloro, e também podem reduzir substancialmente muitos contaminantes perigosos (incluindo metais pesados como cobre, chumbo e mercúrio), subprodutos de desinfecção, parasitas (como Giardia e Cryptosporidium), pesticidas, radônio e produtos químicos orgânicos voláteis (como éter metil-terc-butílico (MTBE), diclorobenzeno e tricloroetileno (TCE)).
Quanto à água engarrafada, é importante saber que 25 a 30 por cento vem direto dos sistemas municipais de água encanada. Parte dessa água passa por uma filtragem adicional, mas parte não. O NRDC pesquisou extensivamente a água engarrafada e descobriu que ela está sujeita a testes e padrões de pureza menos rigorosos do que a água da torneira.
O fato é que algumas pessoas podem preferir a água engarrafada por gosto ou conveniência perspectiva, entretanto, saborear melhor não é o mesmo que ser mais saudável ou mais puro.