Mulheres com diagnóstico de síndrome do coração partido depois de confundir wasabi com abacate - aqui está o que isso significa

O wasabi é conhecido por ser forte e picante. Mas será que consumi-lo pode fazer uma pessoa sentir que está tendo um ataque cardíaco? Foi o que aconteceu com uma mulher que confundiu wasabi com avoado em um casamento e acabou no pronto-socorro com um problema cardíaco chamado 'síndrome do coração partido'.
A história, recentemente detalhada no Caso BMJ Relatórios , envolve uma mulher de 60 anos que foi ao pronto-socorro reclamando de dor no peito. Em um casamento no dia anterior, ela colocou algo na boca que presumiu ser abacate. Você pode imaginar sua surpresa quando acabou sendo um pedaço de wasabi do tamanho de uma colher de chá, um rábano japonês feito com folhas de mostarda.
Alguns minutos depois, ela disse que sentiu uma pressão repentina no peito que irradiado para seus braços. O desconforto durou várias horas, mas ela resistiu no casamento. No dia seguinte, enquanto os outros hóspedes sem dúvida estavam cuidando de suas ressacas, ela ainda se sentia fraca e com dores.
Finalmente, a mulher foi ao pronto-socorro. Seu coração e pulmões pareciam normais, os médicos relataram, mas ela fez alguns testes nos dois dias seguintes: um ultrassom, dois EKGs (um eletrocardiograma, que mede a atividade elétrica dos batimentos cardíacos), exames de sangue, uma angiografia (um Raio-X que examina os vasos sanguíneos) e uma ecocardiografia (outro teste para a função cardíaca).
O resultado? Ela tinha cardiomiopatia takotsubo, também conhecida como "síndrome do coração partido". Os médicos não entendem totalmente a síndrome do coração partido, apontam os autores, embora seja frequentemente causada por estresse físico ou emocional, bem como distúrbios neurológicos, tumores raros das glândulas supra-renais ou drogas. Anteriormente, eles pensavam que a única maneira de os alimentos desencadearem o Coração partido seria se alguém tivesse uma reação alérgica grave ao que comia.
Para alguém que está passando pela síndrome do coração partido, os sintomas fazem você se sentir como se fosse você ' você está tendo um ataque cardíaco, mas não está. Não há bloqueio das artérias. Em vez disso, há uma “disfunção temporária do tecido cardíaco”, disse Ilan Wittstein, MD, cardiologista do Hospital Johns Hopkins em Baltimore, em um artigo anterior da Saúde . Acredita-se que hormônios do estresse, como a adrenalina, estejam envolvidos, e é por isso que um evento estressante geralmente o desencadeia.
"Qualquer tipo de resposta repentina ao estresse pode causar enfraquecimento do músculo cardíaco, seja medo repentino - alguém segurando um arma na cabeça - ou a angústia que seu corpo passa no meio de uma infecção grave ou derrame ”, disse o Dr. Wittstein.
No caso deste relatório, o super tempero do wasabi pode ter fez com que seus caminhos de estresse se acelerassem, levando à síndrome do coração partido.
As pessoas que sofrem são frequentemente brancas, mulheres na pós-menopausa, e aquelas com ansiedade ou depressão podem estar particularmente em risco, pois os medicamentos para tratar essas condições alteram o metabolismo da adrenalina. Felizmente, a maioria se recupera totalmente. “O músculo cardíaco é atordoado e não morto, então você não tem morte celular permanente do tecido cardíaco”, disse o Dr. Wittstein.
Os autores do estudo de caso calculam a quantidade de wasabi que a mulher comeu “Incomumente grande”, e isso é verdade - você não simplesmente come uma bola do tamanho de uma colher de chá dessa substância; geralmente é uma pequena mancha no rolo, pelo menos para começar. Ainda assim, você não precisa dar um olhar ruim para o sushi para viagem de agora em diante. “Até onde sabemos, este é o primeiro relato de cardiomiopatia takotsubo desencadeada pelo consumo de wasabi”, escrevem os autores. (Uau, seu pãozinho picante de atum está fora do gancho.)
Quanto à mulher, ela precisava tomar remédios, como um inibidor da ECA e betabloqueadores, para ajudar a função cardíaca voltar ao normal - e ela teve que ir para um centro de reabilitação cardíaca. Tudo por causa do wasabi.
Sem dúvida, é um casamento que ela nunca vai esquecer. Felizmente, um mês depois, ela estava bem. Ainda assim, ela provavelmente nunca mais comerá wasabi - e verifique sempre que vir um abacate.