Província de Kahramanmaraş

A província de Kahramanmaraş (turco: Kahramanmaraş ili ) é uma província da Turquia. Sua capital provincial é a cidade de Kahramanmaraş, o código de trânsito é 46.

Conteúdo

• 1 Geografia
• 2 Distritos
• 3 Saúde
• 4 Economia
• 5 Educação
• 6 Cozinha
• 7 Consulte também
• 8 Referências
• 9 Links externos

Geografia

Kahramanmaraş é atravessada pela linha nordeste de igual latitude e longitude.

Distritos

A província de Kahramanmaraş é dividida em 10 distritos (İlçe):

• Kahramanmaraş (distrito central, em breve será dividido em Dulkadiroğlu e Onikişubat)
• Afşin
• Andırın
• Çağlayancerit
• Ekinözü
• Elbistan
• Göksun
• Nurhak
• Pazarcık
• Türkoğlu

Saúde

A poluição do ar na Turquia é um problema crônico aqui, em parte devido ao carvão Centrais elétricas de Afşin-Elbistan.

Economia

Kahramanmaraş é historicamente famosa por seu ouro. A indústria têxtil é relativamente nova e principalmente mecanizada.

Educação

A Universidade Kahramanmaraş Sütçü İmam é uma universidade recém-fundada que fornece ciências sociais, linguísticas e técnicas, bem como educação médica.

Cozinha

A especialidade culinária mais famosa da província é Dondurma, também chamada de "sorvete de Maraş", disponível em sorveterias especializadas em toda a Turquia. O sorvete tem consistência elástica e é servido com garfo e faca, muitas vezes acompanhado de uma fatia de baklava. Ele derrete na boca enquanto é mastigado, com uma consistência semelhante a chiclete.

Os pimentões vermelhos Maraş (chamados de 'kırmızı biber') também são conhecidos por seu aroma, teor de vitamina C e calor moderado. A pimenta Maraş é diferente da pimenta do Extremo Oriente, pois é seca com o apoio de Investigações Científicas e Universidades, que não contém aflatoxina ou doenças.